DOMAINE DU FOUR À CHAUX

2016

rosé tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine de 30 ha, géré par la même famille depuis six générations, est conduit depuis l'année 2000 par Dominique Norguet. Il tire son nom d'un four à chaux du XVIIIes. situé sur la propriété.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe très pâle, à peine rosée, annonce un nez discret, tout en délicatesse florale, et une bouche dynamique, citronnée et fraîche, qui finit sur des notes de pamplemousse. Un rosé sec et alerte.

Détail du vin Domaine du four à chaux

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Barbaroux

Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.