A. CHARMENSAT

Initiales BB 2016

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Installée dans la vallée des Saints, appelée aussi le « Colorado auvergnat », cette exploitation a vu se succéder cinq générations depuis sa création en 1850. Les vignes couvrent 9 ha et sont exposées plein sud ; certaines, centenaires, sont cultivées en terrasses. Un domaine très régulier en qualité, dans les trois couleurs des côtes-d'auvergne.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un jeune chardonnay au nez léger, floral, citronné, légèrement amylique ; ample en attaque, sur des notes de pêche blanche, il offre une finale nerveuse et minérale.

Détail du vin A. charmensat

Garde :

2017 - 2019

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne

la Fiche appellation

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Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.