Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Cette exploitation familiale de 19ha a été reprise en 1992 par Michel Voisine, rejoint dès 1999 par son fils Olivier, oenologue. Leur cabernet d'anjou est bien agréable. Rose pâle dans le verre, il es ...
Guide 2002
Ce cabernet d'anjou est proposé par une maison établie dans le département de la Loire-Atlantique, sur la rive droite de la Sèvre, près du site préhistorique de la Guérivière. Sa couleur rose intense ...
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Viticulteurs de père en fils depuis 1850, les Bodineau proposent un cabernet d'anjou comme on les aime, d'un rose pâle limpide et brillant, à la palette aromatique sans complication mais expressive, f ...
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Exploité par la cinquième génération, le domaine de l'Angelière produit sur une quarantaine d'hectares une douzaine d'appellations d'origine contrôlée. Paré d'une robe saumonée aux fort beaux reflets, ...
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Si ce domaine produit l'un des crus les plus réputés d'Anjou, le bonnezeaux, l'ensemble de ses vins méritent l'attention. Ce cabernet d'anjou séduit par sa robe rose orangé et ses arômes de petits fru ...
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Vignerons de père en fils depuis quatre générations dans l'aire des coteaux du layon et de l'anjou villages, les Guéneau ont bien réussi leur cabernet d'anjou. Sa couleur rose intense, ses arômes frui ...
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A l'horizon, les hautes cheminées du château de Martigné-Briand. La propriété, héritée d'un grand-père tonnelier, compte aujourd'hui 37ha. Ce cabernet séduit par une belle présentation, des arômes fin ...
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La sixième génération de Blouin commence à pointer son nez. Pour l'heure, Michel Blouin exploite ce domaine de quelque 21ha où il s'est installé en 1970. Assez pâle dans le verre, son cabernet d'anjou ...
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Georges Poupard, le fondateur de ce domaine vient de prendre sa retraite en l'an 2000. L'exploitation (29ha) est maintenant dirigée par Alain Poupard et Xavier Maury, oenologue. Ce cabernet d'un très ...
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Vincent Jousset, arrivé sur le domaine en 1982, a su marquer de son empreinte une exploitation déjà bien établie en Anjou, créée en 1850 et forte de 30ha de vignes. Son cabernet d'anjou, tout en fines ...
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Produit par la coopérative, ce vin porte le nom de celui qui importa ici en 1753 un plant lyonnais. Le rubis grenat intense de sa robe se nuance de noir. Des odeurs de fraise et de framboise, envelopp ...
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Dans la famille Sauger, on est vigneron de père en fils depuis 1870, c'est dire si l'on connaît l'art du vin. Les trois vins présentés ont retenu l'attention du jury, avec une préférence toutefois pou ...
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Ancienne ferme dépendant du château de Fougères-sur-Bièvre, cette longère abrite aujourd'hui la famille Chapuzet. Le jury prédit un bel avenir à ce cheverny blanc, aux arômes intenses d'agrumes et de ...
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Dans les trois teintes, ce vigneron a charmé le jury. Cette cuvée jaune paille exhale au nez des senteurs florales printanières. Son perlant souligne sa jeunesse et sa fraîcheur. Le rosé 2000 n'est pa ...
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A partir des années 1960, Guy Coton a commencé à spécialiser son exploitation, jusqu'alors vouée à la polyculture et à l'élevage. Depuis une douzaine d'années, le domaine est complètement viticole. Un ...
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Philippe Brocourt possède un beau vignoble de 17ha couvrant les coteaux de Rivière qui descendent doucement vers la Vienne. Bien souvent loué pour ses vins rouges, il se distingue cette année par un r ...
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C'est l'ancêtre de Jean-Maurice Raffault, Mathurin Bottreau, journalier, qui achète la première vigne en 1693. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 45ha et dispose de terroirs variés. Vous cherchez une ...
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François Caillé exploite depuis 1990 un domaine de 19ha implanté sur les alluvions anciennes de la Vienne. Son rosé fait preuve d'équilibre dès le départ. Le nez, agréable, cherche sa voie entre les f ...
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D'une très belle couleur rouge grenat aux nuances orangées, ce 2000, généreux au nez, se prolonge par un bon équilibre en bouche. Les tanins soyeux sont très présents en finale. ...
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Bien que situé en pleine aire du sèvre-et-maine, le château des Gillières a étendu ses activités aux côtes de grand lieu. Non sans succès! Après un nez très fruité aux notes de miel et de pêche blanch ...
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Les plus jeunes vignes âgées de huit ans sont à l'origine d'un vin du même millésime (cuvée Jeunes vignes, cité par le jury) et les plus âgées (soixante ans) sont réservées à une Cuvée spéciale dont l ...
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L'Acheneau s'écoule du lac de Grand-Lieu à la Loire ou inversement selon les saisons et les marées. Il a donné son nom à un muscadet souple, charnu et long, qui charme par son équilibre et sa finesse. ...
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La commune de Saint-André-d'Apchon présente un intérêt touristique certain, avec un château remontant au XV e s. et une église de style flamboyant aux vitraux du XVI e s. C'est aussi un village vitico ...
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L'intensité olfactive est encore discrète, mais déjà complexe: notes de fruits cuits puis arômes herbacés pour les uns, épicés, de zeste d'orange pour les autres. Les tanins révèlent une bonne maturit ...
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Sur les trois bouteilles présentées par Charles Jumert, c'est le vin gris qui a eu la préférence du jury. Très caractéristique dans sa robe pâle à reflets saumonés, il étonne par son équilibre et sa f ...
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Une belle robe rubis clair puis des arômes poivrés alliés au cuir donnent à ce vin une belle stature. Les épices bien présentes en bouche sont un régal d'originalité au travers d'une structure souple, ...
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De l'ancien manoir de la Galloire ne restent qu'une petite chapelle et quelques vestiges de murs auxquels s'appuie la cave actuelle. Elle donne un vin au nez intense et suave d'aubépine. Sa matière fo ...
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Ronsard le dit dans une de ses chansons épicuriennes, il faut savoir où le bon vin se vend. Assurément, il y en a un très réussi dans ce domaine, comme cet assemblage aux arômes de fruits rouges. L'at ...
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Ce domaine s'accroche à des coteaux rocailleux au-dessus du pont Trubert, point de passage entre la Bretagne et l'Anjou où Marguerite la Boiteuse fit prisonnier le duc JeanV en 1420. Son vin a un nez ...
Guide 2002
Ce domaine propose deux cuvées rouges intéressantes; celle-ci offre des arômes de petits fruits rouges flatteurs au nez comme au palais. La bouche est ronde, mais les tanins encore jeunes doivent s'as ...
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Près du village, qui est fort joli, on compte de nombreuses caves creusées dans le coteau ayant servi d'habitats troglodytiques. Le jury a aimé ce vin à la robe bien colorée, aux arômes intenses de gr ...
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Créé en 1994 avec 50ares de vignes, ce jeune domaine a acheté depuis de vieilles vignes, comme ce pineau d'Aunis de soixante ans. Ce cépage est bien adapté au terroir de ce la vallée du Loir D'apparen ...
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Les peintures murales de l'église de Villiers-sur-Loir valent une visite. Vous y verrez des scènes de la vie de saint Eloi ainsi qu'une curieuse représentation des trois morts et des trois vifs, bien ...
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C'est tout d'abord la robe de ce vin gris que l'on trouve attirante —rose à reflets orangés. Puis une bonne intensité aromatique typique du pineau d'Aunis et un bon équilibre viennent confirmer ce que ...
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Cette maison exploite un domaine viticole dont le tiers est orienté vers la production de rosés. Celui-ci, d'un beau rose pâle saumoné, offre à l'olfaction des parfums intenses et délicats de fruits r ...
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André et Dominique Lacheteau ont racheté ce vaste domaine en 1987. Ils proposent un rosé d'une belle expression: la robe saumon est limpide, l'olfaction déploie une palette aromatique intense qui se d ...
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Un domaine de 29ha, repris en 1994 par Benoît Proffit. D'un joli rose orangé, son rosé offre d'élégants arômes de petits fruits rouges, une bouche fraîche, équilibrée et harmonieuse. ...
Guide 2002
Ce domaine familial, en plein essor, dispose de 43ha de vignes. Au fil des éditions du Guide, il montre son savoir-faire en rosé (voir ainsi le coup de coeur obtenu pour le 96 dans cette AOC). Ce 2000 ...
Guide 2002
Une très belle expression pour ce rosé: une jolie robe rose à reflets saumon, des arômes fruités et floraux (violette) qui se développent élégamment en bouche et une bonne persistance aromatique. Que ...
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Passavant-sur-Layon est un agréable village bâti sur les rives d'un lac formé par le Layon qui prend sa source en amont. Vaste exploitation de 60ha, le château de Passavant jouit d'une solide réputati ...
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Ce domaine de quelque 70ha s'est principalement orienté dans les années 1970 vers la production de vins rosés pour se diversifier depuis. La robe de ce 2000 est d'un rose printanier un peu pâle. Le ne ...
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Six générations se sont succédé de père en fils sur le domaine. Son terroir spécifique a donné ce vin d'un rose profond aux nuances saumonées qui représente bien son appellation. Les arômes fermentair ...
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Chez les Guéneau, on est vigneron de père en fils depuis quatre générations. Le domaine des Trois Monts doit son nom aux trois collines qui forment la commune de Trémont... Très pâle, son rosé est emb ...
Guide 2002
Un vin à la robe agréable, rose à reflets orangés. L'olfaction, très intense, révèle des nuances fruitées. L'attaque est vive, sans agressivité, et l'évolution en bouche procure bien du plaisir. L'équ ...
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Cette exploitation bien connue dans le Saumurois pratique l'enherbement. Elle obtient un rosé de saignée des plus séduisants. Les dégustateurs apprécient d'emblée la robe attirante, joyeuse, limpide, ...
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Tout évoque la vivacité: la couleur d'un rose très pur, le nez des plus expressifs où le végétal s'associe au fruit. La bouche, d'une complexité intéressante et bien équilibrée, procure une sensation ...
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Nathalie et Guillaume Cauty ne sont à la tête du domaine que depuis quelques mois. Ils obtiennent une étoile pour ce rosé où domine la nuance saumonée du cabernet. Celui-ci apparaît également à l'olfa ...
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Ce petit domaine de 10ha est situé sur un plateau d'où l'on a un magnifique point de vue sur Saint-Florent-le-Vieil et la vallée de la Loire. La robe de ce rosé, très soutenue, tire sur le rouge flamb ...
Guide 2002
A l'origine exploitation agricole, ce domaine s'est aujourd'hui spécialisé dans la vigne. Son chai à cuve, aménagé dans une ancienne grange, présente l'arrondi typique des exploitations d'élevage du C ...
Guide 2002
Au nord du Landreau, ce grand domaine a produit un gros-plant limpide, aux reflets verts très caractéristiques. Si son nez est un peu fermé, sa bouche aux arômes de pomme verte révèle un bon équilibre ...
Guide 2002
Cette belle propriété du XVIII e s. aurait été la première exploitation viticole de la région. Mais comme la culture de la vigne dans ces parages date sans doute des Romains... Son gros-plant développ ...
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Le vin de ce vaste domaine situé à l'extrême sud de la Loire-Atlantique est un bon ambassadeur du gros-plant. Son nez développé et expressif de fleurs blanches annonce fort bien une bouche souple et g ...
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Le Guide a souvent été séduit par le gros-plant des Rosiers. Sous une belle robe perlante, le 2000 se révèle souple, rond et gras tout en restant très typique. Dommage qu'il s'agisse d'une toute petit ...
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Tout proche de l'aéroport international de Nantes-Atlantique, ce domaine produit sur un sous-sol de sables à galets un gros-plant né d'une vigne de trente-cinq ans, pâle, au nez agréable. Le palais se ...
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Issu d'un sol de granite friable spécifique de Château-Thébaud, ce gros-plant exhale des parfums de fleurs blanches d'une belle intensité. Souple et rond en bouche avec un soupçon de minéralité, il ré ...
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La viticulture nantaise doit beaucoup à la Sanguèze, dont les méandres lui ont ménagé nombre de coteaux propices. Ce domaine situé au-dessus de l'un d'eux donne un gros-plant à la robe blanche, fleuri ...
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Même si La Rocherie ne lui consacre que 6% de sa superficie, ce gros-plant mérite un coup de chapeau... après un coup de coeur l'an dernier. Sous une robe perlante très typique, il développe un nez fl ...
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Michel Choblet et son fils Hervé sont bien connus pour leur gros-plant. Le 2000 est tout à fait représentatif de l'appellation avec sa robe légèrement perlante traversée de reflets or, son nez floral ...
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Les sous-sols de roche verte (amphibolite) sont réputés favorables au gros-plant. Celui-ci planté sur ce domaine donne un vin aux arômes délicats de fleurs blanches, bien typé et riche en bouche. A dé ...
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Guy Bossard a opté pour la viticulture biologique en 1972, pour la biodynamie de 1992 à 1996. Il brandit aujourd'hui l'étendard de la révolte contre les OGM. Il produit un gros-plant au nez de fruits ...