Vins rouges
Parente de Gaston Roupnel, la famille Gallois a su conserver archives et manuscrits permettant à un chercheur américain –Philip Whalen– de publier récemment une étude sur l'écrivain. Quant à cette Com ...
Guide 2004
Les deux filles Dupont (Mmes Guillard et Chevillon) ont repris en 1990 ce domaine; celui-ci s'est beaucoup développé depuis 1960 en passant de 3 à 24ha. Rouge foncé, de très jolis Cazetiers situés dan ...
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Regroupement de deux domaines familiaux autour d'un pressoir du XVII e s. Carmin intense à note violine, un beau gevrey des Combottes, climat superbement niché entre latricières, charmes et mazoyères. ...
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A égalité: Les Champeaux 1 er cru 2001 (30 à 38€) et ces Champs situés sur Brochon côté Gevrey. Et ce sont dans les deux cas de beaux vrais gevrey-chambertin. Olivier Guyot a été l'un des premiers vit ...
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Du chambolle féminin, cela existerait-il encore? Eh bien! oui, et l'oiseau rare, le voici. Pourpre profond, groseille et gousse de vanille, un 2001 charmeur par sa délicatesse, reposant sur un équilib ...
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Très généralement bien noté, ce viticulteur de Vosne a d'ailleurs décroché le coup de coeur du Guide 2000 pour ce même Clos de l'Orme 97. Robe soutenue, éclatante. Les arômes se fixent sur quelques co ...
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Une robe haute couture d'une intensité remarquable et un bouquet vivifiant (cassis et cerise) forment une heureuse introduction. Dès l'entrée en bouche, le vin exprime une vraie présence. Frais et sou ...
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Né sur un sol marneux, un vin à boire sur un civet de lièvre ou plus modestement de lapin, dont il stimulera les arômes (humus, fougère, truffe, cannelle, laurier...); ou plus tard (trois ou quatre an ...
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Des Boudots 1 er cru 2001 aimables et valeureux obtiennent une étoile. Ces Saint-Georges à la robe saisissante offrent un bouquet bourguignon ement compliqué, mais simplement complexe –de réglisse et ...
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Cette cuvée dite l'Ancestrale se veut un hommage aux aïeux et à l'âge des vignes. Ce sera vendu sous papier de soie et en caisse de bois, précise ce perfectionniste, installé depuis 1999 seulement. So ...
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Les vins de Pommard sont la fleur des vins de Beaune, écrivait au Moyen Age Guillaume Paradin. Il parlait de la Côte de Beaune tout entière, et ce vin confirme parfaitement son jugement. Pourpre à ref ...
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Coup de coeur dans les Guides 2002 et 2003, les Charmots de ce viticulteur ne passent pas loin du centre de la cible. Joli travail, note l'un des dégustateurs sur sa fiche, tant brille sa robe, tant l ...
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On en a parlé à l'heure du choix des coups de coeur. Au reste, ce domaine a obtenu cette distinction dans le Guide pour ces mêmes Pézerolles 99. Good balance!, écrit un dégustateur anglophone. D'un ve ...
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On en a parlé lors de la discussion pour le coup de coeur. Mis en bouteilles au domaine par D à F 21640, dit l'étiquette. Ce vin de négociant-éleveur se situe à un excellent niveau. Couleur soutenue, ...
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L'un des meilleurs 1 ers crus de la dégustation, répondant tout à la fois à votre attente et à l'idée qu'on se fait d'un volnay. On s'attarde volontiers aux coups de nez, tant la cerise noire s'y plaî ...
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Voici le phénix des hôtes de ces vignes! Bouteille montrant du caractère et une harmonie superbe dans un millésime difficile. Dans une robe cerise noire violacée, ce Santenots évoque le noyau de ceris ...
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Quelle belle robe cardinale! Ce petit verdot a tout d'un grand. Produit auprès d'un splendide château XVIII e , il se présente à son avantage. On adore son bouquet mentholé, l'architecture élégante de ...
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En 1987, Jean-Michel Gerin a pris les rênes de ce domaine familial de 9ha. Avec 10% de viognier, il a élaboré une cuvée très boisée encore sur sa réserve. Lorsque le fût se sera assagi, il y aura un b ...
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Deux ans de fût pour cette cuvée Signature, 100% syrah. Le résultat est remarquable. Vêtu de noir, ce vin tout en puissance développe des arômes grillés, briochés et fruités. Le palais, encore assez b ...
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Cet hermitage fera une belle bouteille au moins jusqu'en 2013. Déjà marqué par les fruits rouges et les épices, il se présente dans un parfait équilibre, puissant et élégant à la fois. Le jury note la ...
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Virgile Joly réussit en beauté son entrée dans le Guide avec ce 2001, son deuxième millésime, où concentration rime avec équilibre. Une robe pourpre d'abord, puis des senteurs florales et fruitées mêl ...
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Si pique-perlou signifie en occitan aller aux confins du village, Serge Serris ne perd pas le cap car il fait désormais partie des grands classiques de l'appellation et du Guide. Ce vin, orienté par v ...
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Les frères Verhaeghe comptent parmi les meilleurs producteurs de l'appellation, comme en témoigne la longue lignée de millésimes sélectionnés depuis quatorze ans dans le Guide. La robe presque noire d ...
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La coustarelle est une petite côte exposée plein sud et sud-ouest sur la rive droite du Lot. Le malbec y est parvenu à parfaite maturité, si l'on en juge par ce vin pourpre à reflets violets. Expressi ...
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On est passé ici de 1500bouteilles en 1983 (première vinification) à quelque 600000bouteilles par an de nos jours. Ce merlot n'en est pas moins un petit bijou. Grenat violacé, il offre des arômes de c ...
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Le nom de Dézaley fait immédiatement penser au chasselas. Pourtant, on y produit aussi des vins rouges de caractère comme ce 2000 de merlot, syrah et pinot noir. La teinte foncée s'anime des premiers ...
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Une affaire qui marche... depuis 1831. Pour un merlot rubis intense qui témoigne par son vanillé de ses dix-huit mois de fût. Mais le cassis ne joue pas les seconds rôles. L'attaque est nette, les tan ...
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Le Clos Saint-Landelin est un fleuron du patrimoine viticole de Rouffach. René Muré y cultive 22ha de vignes selon les principes de l'agriculture biologique. Il propose un pinot noir d'origine argilo- ...
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Alexandre de Malet Roquefort est à la tête de ce cru depuis 1999. C'est donc la première fois qu'il le présente. Le vignoble se trouve à Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'aire d'appellation. Le vin ...
Guide 2004
Depuis sa première récolte en 1994, ce producteur est régulièrement retenu par nos jurés. Ces derniers ont été impressionnés cette année par la robe de ce 2000 rouge cardinal et par son bouquet déjà c ...
Guide 2004
Avec 5 % de cabernet franc, ce vin est pratiquement tout merlot. Une somptueuse robe pourpre, sombre et dense, annonce un bouquet racé, associant les fruits noirs (mûre, cassis) à un riche boisé toast ...
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Actuellement au sommet de son appellation, ce cru appartient à Jean-Claude Beton, fondateur du groupe Orangina. Depuis maintenant quinze ans, il a tout mis en oeuvre pour moderniser les chais et valor ...
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Après un coup de coeur l'an dernier, ce cru propose un remarquable 2000 issu de vendanges précoces commencées sur dérogation une semaine avant le ban officiel. Après vingt mois de barrique et un assem ...
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Après avoir partagé la destinée de Pontet-Canet (pauillac), Lafon-Rochet est désormais autonome. Il n'a pas souffert de la séparation. Coup de coeur l'an dernier, il montre une nouvelle fois son poten ...
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Si beaucoup de crus stéphanois ont succombé à l'appel du merlot, Phélan est resté fidèle au cabernet-sauvignon qui représente ici 62% de l'assemblage. Le résultat est un vin authentiquement médocain e ...
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Belle demeure Directoire, Branaire est l'un des châteaux qui contribuent à donner une image aristocratique à Saint-Julien. Affichant sa jeunesse dans sa robe entre rubis et pourpre, son millésime 2000 ...
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Entre les Barton et cette belle, noble et vieille demeure, s'est établie une longue et solide complicité depuis son achat en 1821. Une alliance fructueuse, comme le montre ce 2000 né de 80% de caberne ...
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Construit par le banquier Pescatore pour y recevoir l'impératrice Eugénie, le château Giscours commande un vaste domaine. A l'image de sa robe sombre et profonde, ce millésime est dominé par les notes ...
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Avec 60% de petit verdot, l'encépagement de ce cru n'est pas commun. L'audace est payante, comme le prouve la réussite de ce vin. Une robe d'un beau rubis nuancé de pourpre; un bouquet fin et profond ...
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Il n'y a que son étiquette, de style classique, qui soit restée inchangée sur ce cru; les progrès ont été spectaculaires au cours des dernières années. Ce millésime confirme que le Rauzan-Gassies est ...
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Très ancienne famille du courtage bordelais, les Miailhe ont acheté cette propriété au comte de Toulouse-Lautrec, le grand-père du peintre. Ils se montrent dignes du passé du cru avec des vins comme c ...
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Appartenant à travers Cordier au groupe Val d'Orbieu, présidé par Yves Barsalou, ce cru constitué au XVIII e s. présente la particularité d'avoir un château citadin, sur les quais de Pauillac. Son 200 ...
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L'encépagement, à majorité de cabernet-sauvignon, n'est pas étranger à la réussite de ce vin, dont la robe d'une profonde teinte noir ébène est prometteuse. Derrière une avenante note de brûlé, son bo ...
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Des Lynch (prononcer Linche) aux Castéja, ce cru a eu des propriétaires de renom. Ce vin s'en montre digne: dense et soutenue avec des reflets brillants, sa robe est fort avenante; intense et profond, ...
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Repris en 2000 par Clément Fayat, ce joli cru a changé de nom; le Clos Mazeyres s'est transformé en Commanderie! Le vin, essentiellement composé de merlot avec un appoint de 10% en cabernet franc, par ...
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Joli vignoble de plus de 8ha, encore jeune (les vignes ont quinze ans d'âge moyen). Le merlot (89%) et le cabernet franc (11%), sont installés sur des sols argilo-graveleux. Paré d'une superbe robe gr ...
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Ce petit cru du secteur de Toulifaut a été retenu pour la première fois avec son 98. Uniquement issu de merlot planté sur sables ferrugineux, le vin atteint rapidement une distinction rare. La robe pr ...
Guide 2004
Ce domaine viticole est bien visible de la rocade est de Libourne. Il entoure un beau château couvert d'ardoise, juste après la sortie Saint-Emilion. Le terroir y est sablo-graveleux, l'encépagement c ...
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Ce petit cru de 1,5ha appartient à Jean-Louis Trocard, haut responsable de la viticulture bordelaise. Il est installé sur des graves argileuses et complanté essentiellement de merlot, avec un appoint ...
Guide 2004
Ce cru assemble quatre cinquièmes de merlot à un cinquième de cabernet franc nés sur des sols argilo-graveleux. Cela a produit un 2000 remarquable, pourvu d'une superbe robe rubis. Le bouquet est très ...
Guide 2004
Tout le grand bourgogne possible, un dégustateur reprend la formule de Gaston Roupnel. Voisines des latricières-chambertin, les Combottes auraient pu être classées en grand cru sous le nom de combotte ...
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Si les Estournelles Saint-Jacques 1 er cru 2001 méritent un détour par la combe de Lavaux et obtiennent une étoile tout comme Le Poissenot 1 er cru 2001, cette Petite Chapelle donne envie d'y faire se ...
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Plumez le coq! Mais pas avant trois à quatre ans. D'entrée, ce 2001 paraît un peu rustique, les pieds dans les sabots et les sabots enfoncés dans la terre à vigne. Plus mazoyères que charmes. Mais le ...
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Le millésime 99 de ce vin recevait l'an dernier le coup de coeur, et il en était déjà de même l'année précédente pour le 98. C'est donc une valeur sûre. Rubis sombre à reflets violets, le 2000 offre u ...
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Climat situé au bord de la route des Grands-Crus entre Gevrey et Morey. Il donne ici le meilleur de lui-même, et le jury aimerait le revoir dans quelques années! Cerise noire, il n'a pas le nez de Cyr ...
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Si tous les mazis étaient comme celui-ci, les cloches de l'église de Gevrey n'arrêteraient pas de sonner. Sélectionné pour la finale du coup de coeur, un vin fort harmonieux. Il est moins long que le ...
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Coup de coeur dans les éditions 2000 et 1998, ce domaine réussit cette fois encore à impressionner le jury. D'une couleur très profonde, ce 2001 offre un bouquet frais où un boisé maîtrisé accompagne ...
Guide 2004
Coup de coeur dans le Guide 2003 pour son 2000, coup de coeur cette année en clos-saint-denis, ce domaine est sur un petit nuage. Son clos-de-la-roche de très forte extraction tente cependant de prése ...
Guide 2004
Retenu pour la finale du coup de coeur, ce Rognet permet de comprendre pourquoi le général de Gaulle plaçait le corton au-dessus de tout. Quel montant et quelle sève! Pourpre violacé intense, un vin m ...
Guide 2004
Disparu il y a dix ans, Antonin Guyon faisait partie de ces hommes de grande culture, passionnés par le vin. Ses fils poursuivent son oeuvre avec un goût de la qualité sûr et suivi. Généreux et typé, ...