Vins rouges
encore sous l'emprise du boisé (18mois, dont 10% neufs), ce vin s'impose en bouche par sa structure: des tanins serrés encerclent une matière dense et onctueuse, illuminée par une longue finale sur de ...
Guide 2022
Un peu de viognier (10%) vient rafraîchir la syrah dans ce 2019 qui embaume l'iris, la gelée de framboise et le poivre blanc. Gracieuse, la bouche déploie une matière dense et suave qui retient la fra ...
Guide 2022
Tout est de bon goût et harmonieux dans cette cuvée qui privilégie l'élégance à la puissance. Le nez marie les fruits noirs au poivre vert et à une pointe de sous-bois. Ces arômes intenses et raffinés ...
Guide 2022
La robe sombre aux reflets violines annonce un vin en devenir. Si le nez s'exprime déjà pleinement sur des notes de cassis, de poivre et de camphre, la bouche est encore un peu austère, dévoilant une ...
Guide 2022
Les Royes, c'est un cirque impressionnant, orienté au sud et planté de syrah en terrasses à l'origine de ce vin. Élevée 18mois en pièces neuves et d'un ou deux vins, cette cuvée met en avant la puissa ...
Guide 2022
Grenache et syrah à parité poussent dans un clos, dont le sous-sol composé d'une argile bien particulière, "la montmorillonite", représente un terroir d'exception sur l'appellation. Cette cuvée, qui n ...
Guide 2022
Une cuvée haut de gamme née de syrah et de mourvèdre, dont le nez s'éveille après aération, libérant de douces notes de fruits rouges et noirs mûrs, de sous-bois, d'olives noires et d'épices. Les épic ...
Guide 2022
Une dominante de merlot dans la cuvée haut de gamme du domaine, conçue pour durer. Plus délicat que puissant, le nez décline les fruits rouges bien mûrs avec une note végétale rafraîchissante sur fond ...
Guide 2022
un nez puissant et chaleureux, sur le fruit confituré, qui trouve un heureux prolongement dans une bouche suave, séveuse, onctueuse, soutenue par des tanins déjà fondants et saturée de fruits ensoleil ...
Guide 2022
Composé de syrah (70%), cabernet (20%) et grenache (10%), ce 2017 dévoile un nez opulent de fruits noirs (cassis) et rouges (framboise) associés à des notes de sous-bois. Complexe et riche, le palais ...
Guide 2022
À quasiment 20ans, cette cuvée qui a patienté entre vieux foudres et demi- muids s'offre à nous dans une «débauche» aromatique à faire rougir l'abbé Rous. La couleur serait plutôt monacale avec ce bru ...
Guide 2022
Sous une robe grenat brillant aux reflets framboise écrasée, se manifestent des arômes de garrigue (thym) intenses. Ample et puissant, le vin garde cette ligne épicée au palais, qui contribue à sa fra ...
Guide 2022
Robe profonde. Confiture, myrtille, eucalyptus, réglisse caractérisent la palette aromatique tout au long de la dégustation. Les tanins soyeux contribuent à la rondeur de ce vin qui se termine sur une ...
Guide 2022
Le nez tout en finesse évoque la mûre, le cassis et la cerise, puis s'ouvre sur le moka et la vanille. La bouche charnue, ronde et, cependant, fraîche séduit par des tanins au grain velouté. Le fruit ...
Guide 2022
Tout en retenue, en charme et en élégance, ce vin propose une lecture raffinée de Saint-Émilion, sans jouer de puissance. Son fruit pur, précis et encadré par une touche de vanille et de grillé, sédui ...
Guide 2022
Vinifié intégralement en jarre et en barrique neuve, ce cru de poche se démarque par son charme et sa finesse extrême. C'est une friandise, avec un velouté de tanins hors pair, beaucoup de volume et d ...
Guide 2022
Du merlot, un peu de carménère et de malbec, de vieilles vignes travaillées le week-end, sur le reste du temps, une vinification sans soufre dans un sablier à retournement... Ce vin singulier est une ...
Guide 2022
C'est une cuvée ambitieuse de pur merlot, vinifiée intégralement 18mois en fût neuf. Cet élevage luxueux produit ses effets: intensité de parfums, sur les fruits rouges soulignés par un boisé blond bi ...
Guide 2022
Ce superbe saint-estèphe, d'un beau rubis intense, livre un bouquet délicat de petits fruits rouges bien mariés à un boisé noble et savamment dosé. La bouche dégage beaucoup d'harmonie entre une attaq ...
Guide 2022
Fruits noirs, réglisse et épices, le bouquet est intense et complexe. La bouche se révèle ample, longue, veloutée, portée par des tanins extraits en finesse et un boisé parfaitement ajusté. ...
Guide 2022
Un vin d'une grande intensité aromatique, sur les fruts noirs et rouges mûrs, généreux, gras, intense en bouche, mais sans jamais perdre en élégance, bien épaulé par des tanins fermes mais d'une réell ...
Guide 2022
Très élégant dans son expression aromatique, le 2018 de Potensac s'ouvre sans réserve sur des notes de fruits rouges mûrs. Une maturité que l'on retrouve dans une bouche ample, onctueuse, étayée par d ...
Guide 2022
On frôle la perfection sur ce millésime. Ce vin a fait forte impression lors de sa dégustation et a séduit par son fruit percutant, mêlé d'une touche de caramel au lait et d'épices, et par sa bouche a ...
Guide 2022
Ce minuscule cru pomerolais porte la patte Thunevin: complexe, puissant avec un fruit noir dominant, il montre ses muscles et son ambition. C'est un vin dense, élégant, de grand volume mais encore trè ...
Guide 2022
Cette vigne monopolistique (1,59ha au sein du lieu-dit des Coucherias) produit régulièrement de très beaux vins, en rouge mais aussi en blanc. Le millésime 2018 en offre une version très aboutie. D'un ...
Guide 2022
un 1er cru d'une belle consistance s'exprimant sur des notes de fruits confits et de vanille au premier nez, puis s'ouvrant sur la myrtille, la mûre et le cassis frais. En bouche, des tanins fondus ac ...
Guide 2022
une réussite de plus pour le domaine avec cette fois un 1er cru situé à l'extrême sud de l'appellation. Des vignes d'une cinquantaine d'années qui ont donné un vin expressif (fruits rouges mûrs, vanil ...
Guide 2022
Le caractère solaire du millésime 2018 était un atout pour obtenir des vins riches. C'est le cas ici, mais l'élégance n'est pas pour autant laissée pour compte. Le nez, tout en finesse, évolue sur des ...
Guide 2022
Cette cuvée fait partie des références de la maison et le confirme une nouvelle fois. Grégory Patriat a procédé à une vinification à 50% en vendanges entières et sans soufre. Le nez offre d'élégantes ...
Guide 2022
Une cuvée qui joue avec beaucoup de réussite la carte de la fraîcheur et de la délicatesse. Et ce d'emblée avec des notes de fruits rouges croquants qui donnent, dès le nez, un caractère appétant. La ...
Guide 2022
Avec 2,63ha, le Ch. de Meursault est le plus gros exploitant du plus vaste des 1ers crus de Volnay. Personne ne s'en plaindra sur la foi de ce Clos des Chênes très abouti. Les 15mois d'élevage sous bo ...
Guide 2022
S'il existe des divergences sur l'origine du nom de ce climat il n'y pas de doute sur la qualité de ce 1er cru situé sur la commune de Meursault qui, quand il est planté de pinot noir, devient vin de ...
Guide 2022
Le coup de cur fut mis au voix pour ce vin. Ses arguments? Une robe limpide et brillante; un bouquet intense de fruits rouges et noirs agrémentés d'une touche florale; une bouche à la fois consistant ...
Guide 2022
Grand Picou (lieu-dit), petite cuvée (en volume) et grande qualité. Du vieux pinot noir implanté sur un coteau de Saint-Agnan. Les vendanges la 2esemaine de septembre 2018 laissent supposer une belle ...
Guide 2022
une forte proportion de mourvèdre (30%) et de syrah (20%) à l'appui du grenache pour cette cuvée longuement élevée sous bois (18mois). Au nez, des parfums intenses de fruits noirs titillés de fines no ...
Guide 2022
Cultivés sur une parcelle d'un hectare au lieu-dit Besset, au nord de l'appellation, les raisins sont triés, vinifiés puis élevés 18mois sous bois (50% de bois neuf). Cinq fûts sont sélectionnés à l'i ...
Guide 2022
Une exposition est permet au coteau de Bonnivières de préserver la fraîcheur de la syrah. C'est un atout dans un millésime chaud comme 2018. Dans le verre, une robe sombre striée de reflets violines. ...
Guide 2022
Vendanges manuelles, raisins non éraflés et levures indigènes: voilà un domaine qui recherche l'authenticité. Dans cet assemblage classique grenache-syrah-mourvèdre, les épices, le fruit rouge frais e ...
Guide 2022
Des petits rendements de vieilles vignes de syrah et de grenache et une vinification intégrale sont à l'origine de ce rouge haut de gamme et impressionnant dès le nez, qui se montre puissant, complexe ...
Guide 2022
Une grande complexité caractérise ce pur produit d'élevage, choyé pendant 25années dans des foudres et autres demi-muids du domaine. Fruits secs, fève de cacao, noisettes grillées, rancio (noix), moka ...
Guide 2022
Un beau pomerol chaleureux et épicé, très bien servi par des notes d'épices et de fruits noirs et par une bouche ample, soyeuse, aux tanins fondus, dynamisée par beaucoup de fraîcheur. C'est un vin pa ...
Guide 2022
Toute la rondeur et la suavité d'un beau merlot mûr à point sont ici réunies. Le nez enchante avec son aromatique fruitée de cassis, de baies rouges et de raisins parfaitement mûris. La bouche est tou ...
Guide 2022
En provenance d'un climat situé près du grand cru mazis-chambertin, ce vin se distingue une nouvelle fois dans le Guide après le coup de cur obtenu pour le millésime précédent. On aime sa profondeur ...
Guide 2022
La parcelle du domaine est l'une des plus au sud, tout près du mur qui sépare le Clos Vougeot des Grands-Echézeaux. Jérôme Castagnier a procédé à un élevage de 16mois en fûts, dont environ 40% neufs. ...
Guide 2022
Un étiquette qui affiche la couleur: presque noire, à l'image de la robe de cette syrah de caractère. Un cornas qui présente tous les atours de son cépage: un nez, intense et épuré de violette, de mûr ...
Guide 2022
Un classique qui fait régulièrement acte de présence dans le Guide. Une vendange sélectionnée et un élevage de 28mois se traduisent pas des arômes expressifs de fruits mûrs, voire compotés: cassis, mû ...
Guide 2022
Uniquement 512cols en coffret bois, et 25ans d'élevage en milieu oxydatif pour écouter battre le cur des ceps noueux de grenache noir sur les terres schisteuses de ce bout de Pyrénées. Un Cur génére ...
Guide 2022
second vin de Cheval Blanc, ce cru n'est pas son faire-valoir. C'est un vin qui prend toute sa part de succès dans une identité quelque peu différente de son aîné, avec davantage de merlot. Sa réussit ...
Guide 2022
Belle structure, parfait équilibre entre fruit et matière tannique, fraîcheur et finesse: ce cru conjugue au présent (et au futur) tous les attributs d'un vin très abouti. Le fruit discret mais réguli ...
Guide 2022
Ce petit cru d'à peine 7ha se livre pleinement sur ce millésime de belle envergure. On le découvre tout en carrure et en parfums, avec beaucoup de gourmandise et de plénitude. Cerise noire, menthol, c ...
Guide 2022
Un assemblage de 65% de cabernet-sauvignon, 17% de merlot, 7% de cabernet franc et 2% de petit verdot pour Calon-Ségur 2018. Paré d'une robe profonde, le vin déploie un bouquet fin et frais de fruits ...
Guide 2022
Après un coup de cur dans le pourtant difficile millésime 2017, Smith Haut Lafitte revient avec un très séduisant 2018. Alliance aboutie des notes fruitées (fraise et cerise mûres) et boisées (vanill ...
Guide 2022
Si le cabernet-sauvignon reste majoritaire dans l'encépagement (69%), la place du merlot, sensible au mildiou, a légèrement reculé, tombant à 19%. En revanche, le petit verdot a fortement progressé (9 ...
Guide 2022
Au plus haut de Pomerol. Ce cru vedette de l'appellation profite pleinement de ce millésime riche. Servi par un fruit intense, très mûr, il se livre dans une bouche complexe, puissante, encore serrée ...
Guide 2022
Pomerol de caractère, tannique et racé, ce 2018 impose son volume et son étoffe. Ses notes de fruits noirs se mêlent aux saveurs de l'élevage sous bois, avec une pointe torréfiée et toastée présente d ...
Guide 2022
vinifié intégralement en barrique neuve, ce cru ambitieux trouve une parfaite voie d'expression. On est admiratif de cet élevage cossu qui laisse toute sa place au fruit qui, agrémenté de notes floral ...
Guide 2022
Un grand cru issu de la partie négoce, qui s'affirme avec une grande classe, déroulant des tanins fins et des notes délicates de fruits rouges, de rose et d'épices. On aime aussi sa longue finale sali ...
Guide 2022
Sombre et intense comme il se doit, ce cornas se livre doucement mais sûrement sur des notes profondes et complexes d'âtre de cheminée, de goudron, de girofle et de violette, mâtinées d'une touche gib ...
Guide 2022
Le jury salue la maîtrise de l'élevage, luxueux comme à l'accoutumée, qui façonne le nez de cette Landonne intense et complexe, ouvert sur les petits fruits noirs macérés, la réglisse, le chocolat, le ...
Guide 2022
Avec 28,20ha répartis entre Cheilly et Sampigny, c'est le plus vaste des 1ers crus de l'appellation. Après 12mois d'élevage, ce maranges se présente dans une intense robe couleur burlat, bien ouvert s ...