Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
La robe rose pâle et limpide annonce le caractère très tendre de ce 99. Les senteurs d'épices et de fruits mûrs l'emportent au nez tandis qu'au palais la matière est douceur. Une note légèrement tanni ...
Guide 2001
Vêtue d'une robe cerise noire, la cuvée Bousset d'or présente un nez assez intense où dominent les fruits rouges très mûrs. Franc, droit et équilibré en bouche, c'est un joli vin d'Auvergne. Le Châtea ...
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Le millésime 99 marque le dixième anniversaire de cette propriété créée à Châteaugay, régulièrement présente dans le Guide ces dernières années. Ce vin est d'un joli jaune doré. En humant le verre, on ...
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La Belle Angevine est l'héroïne d'une légende du XV e s. que l'on raconte à Saint-Lambert-du-Lattay. Quant à l'exploitation, issue du regroupement de deux propriétés, l'une située à Beaulieu-sur-Layon ...
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Le vignoble d'Anne-Marie et Bernard Marty se situe sur la commune de Beaulieu-sur-Loire, dans le Loiret. Le coteaux du giennois qui en est issu séduit l'oeil par sa teinte or à reflets argentés. Le ne ...
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En 1966, Roger Fardeau prend un vignoble en métayage; dix ans plus tard il passe en fermage. Il s'associe avec son fils en 1991. L'exploitation (21ha) est aujourd'hui une référence en Anjou. Dans la l ...
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Implanté sur un coteau sud en bord de Loire, ce domaine produit une large gamme de vins. Ce vin n'en est pas le plus représentatif en volume, mais il séduit par son nez d'agrumes et de fruits blancs, ...
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Les Godineau ont longtemps vécu au village de Bonnezeaux avant de s'installer à 800m plus à l'ouest, à Faye d'Anjou. L'exploitation est d'ailleurs fort réputée pour ses bonnezeaux, plusieurs fois coup ...
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Ce domaine de 35ha possède quelques vieilles vignes de chenin qui donnent sur un terroir graveleux de très bons résultats, témoin ce 99 jaune pâle à reflets verts, aux arômes intenses de fleurs assort ...
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Ce domaine créé en 1950 par Vincent Goizil sur une superficie de 4,5ha de vignes a été repris en 1988 par ses enfants et compte aujourd'hui 33ha dont la moitié est classée en AOC coteaux du layon. Il ...
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Président de la fédération viticole d'Anjou-Saumur, Pierre Aguilas s'engage avec passion dans la défense et l'illustration des vins de sa région. Encore jeune le jour de la dégustation, sa cuvée Les V ...
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Ce coteaux de l'aubance est fait pour un plaisir immédiat. Jaune aux reflets dorés, il possède des arômes de fruits exotiques et de fruits mûrs, et une bouche ronde, équilibrée avec une pointe minéral ...
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Le rouge grenat de la cuvée Rivotte est profond. Quelques notes grillées viennent apporter de la complexité aux arômes de fruits rouges (cassis et framboise). L'équilibre est atteint en bouche grâce à ...
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Ce domaine de 26ha est situé sur la commune de Thouarcé sur le territoire de laquelle se trouve le célèbre cru bonnezeaux. Son coteaux du layon livre à l'aération des arômes de fruits mûrs, d'agrumes ...
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Situé en haut de coteau sur la commune de Saint-Aubin-de-Luigné, ce château accueille chaque année au mois de juillet la fête des vins liquoreux d'Anjou. Il propose ici un crémant de loire de caractèr ...
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Le château Soucherie domine le Layon, occupant un site unique à mi-coteau. A côté de ses coteaux du layon, savennières et autres anjou, il produit un crémant élégant, typique de l'appellation. L'effer ...
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Exploitation familiale dirigée par la même famille depuis six générations, le domaine de l'Angelière est passé de 15ha à plus de 40ha aujourd'hui. Son crémant de loire millésimé s'habille d'une belle ...
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Jaune pâle et si brillante... Abondante et si fine... Suave et si rafraîchissante... Tout, la robe, l'effervescence comme la bouche, conduit au plaisir. Christian Tessier signe là une belle réussite. ...
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Le domaine couvre 110 ha d'un seul tenant, dont 79ha en aire d'appellation, sur des graves du secondaire. Son crémant de loire a été jugé harmonieux à toutes les étapes de la dégustation: effervescenc ...
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Ce domaine familial, bien connu dans l'appellation touraine-amboise, s'illustre aussi en crémant de loire. Pour preuve, cette cuvée dont la robe s'apparente à celle d'un blanc de noirs. Il est vrai qu ...
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Noyers-sur-Cher se trouve à l'extrémité orientale de la Touraine, sur la route Tours-Vierzon qui traverse son vignoble. C'est là que ce producteur a élaboré une cuvée composée à 80% de cépages blancs ...
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Guy Durand est installé sur la rive gauche de la Loire. Il a assemblé le chenin (80%) au chardonnay (20%) pour élaborer cette cuvée jaune doré animée de bulles persistantes. Le nez, aussi intense, lib ...
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Une petite production qui se distingue parmi les vins de cette coopérative. Une belle réussite en effet. La mousse est soutenue, le nez sent bon la brioche et la pomme. Souple et harmonieux, ce créman ...
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Michel Contour propose cette année un crémant à la mousse bien fine et persistante. Le nez fruité de son vin s'accompagne de notes d'amande; l'harmonie est très réussie, de même que l'équilibre. ...
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Le domaine est situé dans le bas Layon, tout près de la confluence de cette rivière et de la Loire, au pied de la corniche angevine. Son crémant laisse une impression d'élégance: bulles délicates sur ...
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Stratégiquement située au carrefour des routes de Saint-Fiacre à Gorges et de Monnières à Maisdon, la famille Poiron a produit un vin aux nuances fruitées (fraise). Ce 99, structuré et typique du mill ...
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Le plus sèvre-et-maine qui soit, puisque le château se dresse au confluent même de la Sèvre et de la Maine, ce muscadet est encore un peu fermé au nez, mais déjà fin et fruité. Bien structuré en bouch ...
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Le domaine de Christophe et Joseph Drouard se situe sur la rive gauche de la Sèvre, entre Monnières et Saint-Fiacre. Ces producteurs proposent un vin de terroir à la belle robe pâle et au nez assez in ...
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Issu des coteaux de la Maine, ce vin pâle aux beaux reflets verts développe un nez de fleurs et de fruits exotiques. Elégant et fin en bouche, il fait preuve d'une réelle harmonie. Le domaine a produi ...
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Sous cette étiquette, Dominique et Vincent Richard ont produit en faibles quantités ce vin doré qui développe un nez puissant et complexe. Les arômes beurrés, grillés et vanillés s'expriment surtout a ...
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Annoncée par une belle robe aux reflets verts et dorés, la bouche s'ouvre sur une attaque souple puis développe des arômes complexes, d'amande amère notamment, avant une agréable finale fruitée. Ce vi ...
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Puisque les moulins abondent dans le vignoble nantais, précisons qu'il s'agit ici de celui de La Faubretière, idéalement situé sur un coteau orienté plein sud de la rive droite de la Sèvre. Ce vin trè ...
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A la limite sud de l'aire d'appellation, entre Aigrefeuille et Saint-Lumine-de-Clisson, le domaine de Louis Chatellier et Fils propose en petite quantité un vin au nez frais et complexe, légèrement an ...
Guide 2001
Ce domaine très professionnel décline le muscadet sous différentes formes, toutes intéressantes. Sous une robe de cristal, ce Grand R très équilibré est typique du millésime 99. Frais et persistant en ...
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Bruno Blondelet exploite plus de 10ha de vignes depuis 1979. Caractérisé par des arômes tout en finesse, son pouilly-fumé retient l'attention par sa charpente faite de gras et de rondeur. Encore sur s ...
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Le nez, d'une bonne intensité aromatique, livre quelques notes de grillé. Le palais possède du gras et un bel équilibre. Long en bouche, c'est un pouilly-fumé bien élaboré, tout à fait dans le type tr ...
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Franck et Guy Champeau ont repris cette belle propriété familiale (près de 17ha) en 1989. Issu d'un assemblage d'argilo-calcaire et de silex, leur pouilly-fumé plaît par la vivacité de ses arômes de f ...
Guide 2001
Benoît Chauveau n'a repris l'exploitation familiale qu'en 1998 et le voici dans le Guide pour la deuxième année, avec les deux mêmes cuvées. Cette cuvée Croqloups a été remarquée pour l'intensité de s ...
Guide 2001
Après être passés tout près du coup de coeur avec leur 98, Bertrand et Alexis Jeannot présentent une cuvée 99 prometteuse, bien dans le style du domaine de Riaux. Le nez s'avère intense, à dominante e ...
Guide 2001
A la tête d'une exploitation de 6ha depuis 1991, Gilles Blanchet est devenu un habitué du Guide et on retrouve cette année sa cuvée Les Champs des Plantes. Même si son nez, à dominante florale avec un ...
Guide 2001
Olivier Schlatter, chef de culture dans une propriété pouillyssoise, a créé son propre domaine en 1994. Il propose une cuvée surprenante par ses évocations de fruits rouges, originales mais plaisantes ...
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En s'installant à Ruillé-sur-Loire en 1972, Jean-Jacques Maillet avait envisagé de se lancer dans l'élevage porcin (Sarthe oblige...), mais il a finalement opté pour la replantation des vignes de son ...
Guide 2001
Voici un bel établissement coopératif doté de moyens techniques et commerciaux efficaces. Il joue un rôle important au sein de l'appellation. Piloté par des techniciens et oenologues compétents, il es ...
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Coup de coeur l'an dernier pour son montlouis sec 97, Claude Levasseur présente aujourd'hui, une méthode traditionnelle très élégante. Fraîche et vive, au bouquet de raisins bien mûrs, elle est faite ...
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Un pouilly-sur-loire original dans sa livrée or vert soutenu. Les arômes évoquent le beurre frais accompagné de légères touches florales. La bouche, souple avec une pointe de gras, se termine tout en ...
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Alain Lelarge a élaboré ce demi-sec dans la tradition de l'appellation. Résultat: un vin droit, déjà un peu évolué, dont les arômes de fruits confits et exotiques forment un bouquet complexe et riche ...
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Ce demi-sec contenant 17g/l de sucres résiduels est de très belle constitution: beaucoup de gras, de rondeur et d'harmonie. Il se termine sur une impression de fraîcheur plaisante. Une autre étoile es ...
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Hervé Denis, qui a enseigné au lycée viticole, s'est lancé dans la viticulture en 1989. Après des débuts difficiles dus aux gelées de 1991 et de 1994, le voilà maintenant en vitesse de croisière sur 1 ...
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Chaque génération a participé au développement de ce vignoble de 8ha sis sur les hauts de Montlouis. La dernière, représentée par Patrick Marné, a rénové les installations de vinification créées en 19 ...
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Ce pouilly-sur-loire a besoin de s'oxygéner un peu pour se détendre et s'ouvrir sur un beau fruité rappelant la mirabelle. En bouche, il attaque en fanfare, puis, fort des premières impressions procur ...
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Le type chasselas se retrouve bien au premier nez, à travers les discrets arômes de noisette et de pistache. Rond et gras, presque vineux, ce pouilly-sur-loire évolue agréablement et laisse en finale ...
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Jean Guestault n'a pas peur de citer Léon Daudet qui clame, en parlant des vins que Ronsard a connus: Des vins blancs, le roi est celui de Saint-Martin-le-Beau, dont la saveur est unique... Tout aussi ...
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Vignerons de père en fils depuis 1768, les Gilbert se sont installés aux Faucards près de Menetou-Salon, il y a un siècle. Les nuances épicées et de fruits rouges frais dominent le paysage olfactif de ...
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La couleur chez les rosés est un critère important de l'analyse; celui-ci apparaît saumoné soutenu. Les arômes sont agréables et s'inscrivent à la fois dans la gamme du fruité (cerisé) et du floral. L ...
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A travers des notes de cire et d'asperge, on perçoit la maturité de la palette aromatique. Le côté fleurs blanches et pêche-cassis, ainsi que la fraîcheur citronnée du palais, indiquent cependant que ...
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C'est d'un chai bien équipé, installé au milieu du plateau viticole de Mesland, qu'est issu ce vin au bouquet de griotte et de notes torréfiées. Ses tanins servent bien ce 99 harmonieux et prometteur. ...
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Jérôme de La Chaise offre dans le millésime 99 une cuvée de caractère. Le fruité est intense: pêche jaune et fruits exotiques, litchi, mangue, ananas. L'attaque est souple et soyeuse. L'ensemble revêt ...
Guide 2001
Avec le millésime 99, Valéry Renaudat fait son entrée dans le métier de vigneron et dans le Guide Hachette des Vins. Des arômes très puissants de sauvignon, nuancés de pain grillé, de noisette et de v ...
Guide 2001
Des vignes âgées de vingt à quarante ans sont à l'origine de cette cuvée. Une réussite! Les arômes trouvent leur originalité dans des notes évoluées de beurre et de noisette. L'équilibre gustatif est ...
Guide 2001
Ce vin respire la maturité: intensité et finesse aromatiques dans des nuances contrastées de pamplemousse ainsi que —arômes plus étonnants en quincy— de fruits confits et de miel. La bouche complète l ...