DOMAINE CHAUVEAU

Les Croqloups 1999

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Benoît Chauveau n'a repris l'exploitation familiale qu'en 1998 et le voici dans le Guide pour la deuxième année, avec les deux mêmes cuvées. Cette cuvée Croqloups a été remarquée pour l'intensité de ses parfums. Sa palette aromatique mêle des notes d'agrumes (zeste d'orange, citron) et de mangue. Souple et agréable avec, encore aujourd'hui, une malicieuse amertume, elle saura vous réjouir. La cuvée La Charmette 99 (50 à 69 F), a obtenu une citation.

Détail du vin Domaine chauveau

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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