Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Le grand-père s'est lancé dans la viticulture en 1940, au lendemain de la reconnaissance de l'appellation chinon. Ses petits-enfants mènent aujourd'hui un domaine de près de 16 ha, commandé par une ma ...
Guide 2006
Remontant à 1820, ce domaine compte aujourd'hui 25 ha et est toujours exploité par un membre de la famille Delalande. Dans cette cuvée Vieilles Vignes, tout est mesuré: attaque, matière, tanins. Il en ...
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Une exploitation vouée à la polyculture dans les années 1970 et que Pascal Brunet a reconvertie en un domaine viticole de 12 ha. Ce rosé est issu de saignée: le moût est prélevé d'une cuve de vin roug ...
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Le manoir qui fut habité par les gouverneurs de la ville de Chinon date du XV e s., alors que le vignoble n'a été créé qu'à la fin du XIX e s. Celui-ci s'étend sur plus de 28 ha, en majeure partie sur ...
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Les plus naturalistes d'entre vous sauront reconnaître quels oiseaux chantent dans ce vignoble de quelque 10 ha. Les plus férus en vin distingueront la qualité de ce 2004 dont le nez est caractéristiq ...
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Sainte-Radegonde est une ancienne abbaye sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, dans la région de Sèvre-et-Maine. Cependant, le domaine de 130 ha possède aussi des vignes en Vendée, à La Haute ...
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Saint-Philbert-de-Bouaine est l'une des deux communes de Vendée constituant l'aire du muscadet-côtes-de-grand-lieu. Gérard Épiard conduit depuis 1970 ce domaine, dont la première pierre – blanche – a ...
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Alors que le rosé 2004 est cité pour sa souplesse et son fruité, cette cuvée a séduit davantage encore le jury. Vêtue de violine, elle délivre d'élégants parfums fruités (mûre), nuancés de minéral. Le ...
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A l'extrême ouest de la commune de Saint-Philbert-de-Grand-lieu, ce domaine familial de 22 ha est à l'origine d'un vin jaune pâle légèrement perlant. Au nez de fleurs répond une bouche fine, souple et ...
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Sur la route de la Vendée, L'Hommelais est un manoir du XVII e s. qui commande aujourd'hui 46 ha de vignes. Dominique Brossard y propose un vin très frais. Il suffit de regarder la robe jaune pâle à r ...
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Le village fortifié de Montpeyroux, construit en pierre d'arkose, n'est pas très éloigné de ce domaine de quelque 5 ha qui a élaboré un rosé de gamay assez pâle à l'oeil. Les fruits se pressent au nez ...
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Le Fief Guérin est reconnaissable à son pin parasol en bordure de la route. L'arbre illustre même l'étiquette de ce vin: un 2004 jaune pâle, intensément parfumé de fruits mûrs (pêche et poire), qui dé ...
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Pierre Daheron, à la tête de ce domaine de 58 ha depuis 1968, sait tirer profit de son terroir d'amphibolites. Il propose ainsi un vin jaune pâle limpide, de bel aspect, qui décline les fleurs avec di ...
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Vulcania, le parc européen du volcanisme, n'est qu'à une dizaine de kilomètres de ce domaine de 20 ha. Après avoir remonté le temps sur 4 milliards d'années, vous aurez peut-être envie de retrouver la ...
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Des vignes de trente ans implantées sur un sol argilo-basaltique sont à l'origine de ce vin rubis léger, au fruité agréable et typé. Tendre et rond dès l'attaque, celui-ci laisse une impression plaisa ...
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En 1199, Richard Coeur de Lion mourut à Châlus, d'une flèche tirée depuis le château. La vie est plus paisible de nos jours dans ce village pittoresque où est installé Jacques Abonnat. Le vin même est ...
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Un domaine de 11 ha de vignes éparpillées sur les coteaux argilo-calcaires qui cernent la commune de Martres-de-Veyres. Cette cuvée rouge cerise offre un nez intense de fruits rouges confits, puis une ...
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Vous trouverez grand intérêt à discuter avec Noël Bressoulaly qui vous parlera de son cuvage du XVIII e s., de ses origines vigneronnes remontant à la fin du XVI e s. et surtout des quinze anciens cép ...
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Lorsqu'il a pris la tête de l'exploitation familiale en 1992, Jacky Logel a quitté le système coopératif. Toujours aussi dynamique aujourd'hui, il aime à promouvoir les manifestations touristiques dan ...
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Notée une étoile dans le millésime 2003, la cuvée Les Vieilles Vignes 2004 est d'un même niveau: structure de qualité, fraîcheur et aptitude à une garde de deux ou trois ans. Le 2004 Les Originelles a ...
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Lorsqu'il créa son domaine en 2001, après un BTS au lycée viticole de Beaune, Yvan Bernard devint le plus jeune vigneron indépendant du Puy-de-Dôme. Il n'avait pas froid aux yeux pour replanter les pa ...
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Drain est un joli petit village situé à la frontière de l'Anjou et du pays nantais. Au domaine des Galloires, dominant la Loire, les vignes poussent sur des terrains de micaschistes qui donnent aux vi ...
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Faites un détour au domaine des Génaudières d'où vous pourrez admirer les méandres de la Loire. Sur ses coteaux de schistes est né ce vin qui allie les registres floral et minéral. En bouche, la minér ...
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Les Pierres Meslières est un site préhistorique comprenant un mégalithe et deux menhirs. Situées sur la rive droite de la Loire, les vignes de ce domaine reposent sur des sols de micaschistes exposés ...
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Le TGV Atlantique, c'est fantastique lorsque l'on est pressé, mais pour découvrir tranquillement la vallée de la Loire, mieux vaut prendre le train touristique au départ de Thoré-la-Rochette: trois he ...
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Sur la rive gauche de la Loire, ce domaine domine la vallée des rois de France, chère à Joachim du Bellay. Typique des coteaux de la Loire, ce vin a un fort potentiel. Les reflets jaune or de sa robe ...
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Les caves de Pouilly-sur-Loire ont vinifié leur première cuvée de coteaux-du-giennois en 1970. Depuis, les dirigeants successifs se sont attachés à développer la production dans cette appellation. Emp ...
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Ne vous fiez pas aux étiquettes un peu kitsch. Les vins que le jury a dégustés à l'aveugle sont bien au goût du jour. Celui-ci, de teinte jaune paille, mêle harmonieusement les arômes de fleurs blanch ...
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Le gris est caractéristique du Vendômois. Couleur oeil-de-perdrix, celui-ci séduit par son élégante fraîcheur. Agrumes et épices se partagent la palette, tandis que la bouche, équilibrée et mûre, évoq ...
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Ce domaine a été retenu dans toutes les AOC de rosés, avec un coup de coeur en rosé-de-loire. Quant à ce 2004, il affiche une robe rose intense. Sa palette aromatique se partage entre notes amyliques ...
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Situé dans les Deux-Sèvres, ce vignoble a été constitué par le grand-père; il compte aujourd'hui une soixantaine d'hectares, ce qui en fait une des plus importantes exploitations du département. On re ...
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Emmanuel et Flore Rialland n'étant pas issus du milieu viticole, ils ont vécu la création de leur domaine comme une aventure. Leur vignoble est passé de 8 ha en 1996 à 19 ha aujourd'hui. La moitié des ...
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Ce domaine est établi à Martigné-Briand, commune principalement tournée vers la production des rosés. Il tire son nom de sables coquilliers appelés faluns donnant des sols propices à la production des ...
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Ce vignoble a été constitué au cours de la précédente décennie à partir d'une multitude de petites exploitations; il compte aujourd'hui une trentaine d'hectares. Quatre cépages (cabernet franc, cabern ...
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L'ancien château de Briacé fut détruit pendant la Révolution, puis reconstruit au XIX e s. Actuellement, il abrite le lycée viticole qui forme une partie des vignerons de la région nantaise. Les gros- ...
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Vincent Loiret, à la tête de cette exploitation familiale depuis 1991, possède de grands chais semi-enterrés. Il se fera fort de vous expliquer le travail de vinification tout en vous parlant de son 2 ...
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Les gros-plants de ce domaine familial naissent sur des terrains sablonneux et limoneux. Ce 2004, frais en attaque, décline des nuances de fruits blancs (pêche, poire) et laisse une impression plus ro ...
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Quatre frères travaillent étroitement dans ce domaine créé en 1878. Ils ont su tirer le meilleur parti du gros-plant planté sur les granites de Château-Thébaud. Leur 2004, riche d'arômes de raisin fra ...
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Ce vin aux reflets verts présente un nez typique, non dénué de complexité: citron, agrumes, fruits exotiques. Il manifeste en bouche de l'élégance et laisse une impression de délicatesse tant sa chair ...
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Propriété au XIX e s. du cardinal Richard de La Vergne, archevêque de Paris qui participa à la construction du Sacré-Coeur à Montmartre. Les dégustateurs ont décelé dans cette cuvée l'empreinte d'un g ...
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Dans les années assez précoces, les granits de Château-Thébaud sont favorables au gros-plant. L'amateur n'en aura pas le moindre doute en goûtant ce vin citronné et minéral qui attaque le palais avec ...
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Il reste quelques rares moulins dans la région nantaise, du temps où l'on cultivait encore des céréales. Situé sur une butte au milieu des vignes, ce domaine a produit un gros-plant jaune pâle à refle ...
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Pierre Chanau est la marque du distributeur Auchan. Si vous cherchez une bouteille pour accompagner une dizaine d'huîtres (de la baie de Cancale, idéalement!), ce gros-plant sera un choix judicieux au ...
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Sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, vous pourrez faire halte au château de Chantemerle et satisfaire votre curiosité pour le muscadet. Ce 2004 jaune pâle, légèrement perlant, revêt un carac ...
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Si vous passez en juillet ou en août à Vallet, rendez-vous au château Fromenteau: Anne et Christian Braud vous proposeront un parcours ludique dans les vignes et les caves. Ce sera aussi l'occasion de ...
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On l'appelle aussi la maison des Chouans, ce château du XVII e s. qui fut le théâtre d'événements lors des guerres de Vendée. Aujourd'hui, il commande un vignoble d'une quinzaine d'hectares et donne s ...
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Ici, ce n'est pas la famille de propriétaires qui donna son nom au domaine en 1653, mais bien l'inverse. Dans la cour carrée typique des logis vendéens se trouve la cave qui a abrité ce 2003. Au nez d ...
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Bâtie au XVII e s. à l'emplacement d'un château fort, cette demeure fut en partie détruite à la Révolution. Elle se situe au bord des marais de Goulaine, sur un terroir de schiste. Ce 2004 est express ...
Guide 2006
Pendant les guerres de Vendée, le château fut le siège d'un tribunal révolutionnaire. Une croix vendéenne rappelle ces événements qui firent plus de deux mille morts au Loroux-Bottereau. Aujourd'hui, ...
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Ancienne dépendance du château des Montyls, cette demeure du XVIII e s., reconnaissable à ses cinq oeils-de-boeuf, commande aujourd'hui 38 ha de vignes sur sols de gneiss et de micaschistes. De teinte ...
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Au nord-est de Vallet, ce château a produit un vin puissamment aromatique: fleurs, litchi, pêche blanche et ananas. Le terroir de micaschiste y appose sa marque en lui donnant structure et rondeur, de ...
Guide 2006
Non loin de Clisson, Gorges, dont le nom signifie lieu où la rivière (la Sèvre) se resserre, a gardé quelques vestiges de son passé, telles des pierres tombales datant des Templiers (XIII e s.). Mais ...
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Les orthogneiss qui caractérisent les terroirs de la commune de La Haye-Fouassière confèrent aux vins un profil distinctif. Ce 2004 en apporte l'illustration: une minéralité prononcée domine les arôme ...
Guide 2006
A proximité de Clisson, ravissante petite ville italianisée par le sculpteur Frédéric Lemot au XVIII e s., le domaine de Beaurepaire a lui aussi conservé un style italien dans ses bâtiments. L'amateur ...
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Les Vignerons de La Noëlle élaborent des cuvées spécifiques selon les terroirs. Celle-ci est issue d'un sol de schistes et de gneiss. Très expressive et fine dans ses évocations de fleurs blanches, el ...
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Propriété familiale depuis le milieu du XIX e s., ce domaine de 30 ha propose un vin séduisant dès l'abord par ses notes de fruits blancs qui traduisent bien l'ensoleillement du mois de septembre 2004 ...
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Entre Vertou et Château-Thébaud, cette propriété familiale a produit un 2004 finement floral au nez: il règne comme un air de printemps dans cette bouteille. La bouche est souple et fruitée, de bonne ...
Guide 2006
Un vin limpide aux reflets verts, légèrement perlant. Le nez complexe décline les agrumes et les fleurs de printemps. Annonce d'une bouche légère et fine, marquée par des notes citronnées et minérales ...
Guide 2006
Entre Saint-Fiacre et Maisdon-sur-Sèvre, ce domaine de 24 ha a été créé au tout début du XX e s. et s'est transmis de génération en génération. Son 2004 s'habille de jaune pâle, animé d'un léger perla ...
Guide 2006
A l'extrême est du vignoble nantais, aux portes de l'Anjou, se trouve la commune de Tillières. De ses vignes de vingt ans plantées sur un terroir argilo-siliceux, Gaston Rolandeau a produit ce vin ple ...