PASCAL JANVIER

2004

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ne vous fiez pas aux étiquettes un peu kitsch. Les vins que le jury a dégustés à l'aveugle sont bien au goût du jour. Celui-ci, de teinte jaune paille, mêle harmonieusement les arômes de fleurs blanches et de miel, puis laisse en bouche une sensation de richesse qui le destine à un accord avec des poissons en sauce. Il dispose en outre d'un bon potentiel de vieillissement (trois ans). La Cuvée du Rosier 2004 rouge est citée pour ses senteurs poivrées intenses, typiques du pineau d'Aunis.

Détail du vin Pascal janvier

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-loir

la Fiche appellation

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