Vallée du Rhône, Vacqueyras

• blanc tranquille

Intense, l'olfaction de cette cuvée évoque les fleurs blanches, l'abricot et la pêche. La bouche s'avère originale, riche, beurrée, au toucher très murisaltien et à la longue finale fraîche et vanillé

Jura, Arbois

• blanc tranquille

Une cuvée jaune doré qui a été élevée en foudre de 20hl pendant vingt-quatre mois et embouteillée en octobre 2017. Du beurré, de l'amande, une nuance de noisette et un zeste d'écorce d'orange: le nez

Jura, Macvin-du-jura

• blanc tranquille

C'est au cœur de la petite ville de Poligny que ce macvin tout d'or paré est né, puis a vieilli en fût pendant trente mois, dans l'ombre des caves. Au nez, un léger boisé accompagne le raisin et les f

Languedoc, Clairette-du-languedoc

• blanc tranquille

née de raisins récoltés en surmaturation et atteints par la pourriture noble en novembre 2011, cette cuvée confidentielle a mûri en fût pendant cinq ans. Au terme de cet élevage, elle affiche une robe

Languedoc, Limoux

• blanc tranquille

Samuel Delafont élabore des microcuvées haut de gamme, des vins qui allient charme et caractère. Comme ce limoux blanc, authentique «vin plaisir», qui montre beaucoup de finesse dans son bouquet: la b

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc tranquille

Michaël est le fils cadet de Sandra Bastide. Son caractère gourmand, explique la vigneronne, inspire cette cuvée. Et de la gourmandise, cet assemblage loin de l'œil-mauzac en a à revendre. Au nez, des

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Né de petit manseng, ce jurançon a été «couché» pendant douze mois dans le chêne. Il en est ressorti paré d'une robe jaune doré intense, mais encore discret au nez. Il demande un peu d'aération pour l

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

du petit manseng récolté le 6novembre, vinifié et élevé douze mois en fût. Une fois de plus à un haut niveau, un liquoreux gras, vif, énergique et long, aux arômes exubérants et complexes (agrumes, an

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Jaune paille, cette cuvée issue de petit manseng, à la fois moelleuse et croquante, dévoile un parfait équilibre entre sucres et acidité. Un élevage en cuve Inox favorise l'expression du fruit – du fr

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

issu de petit manseng élevé en cuve, un moelleux à la fois gras, volumineux et frais, aux arômes intenses (fruits exotiques, fruits confits, coing).

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Récolté à la mi-novembre et élevé en fût de chêne, le petit manseng a engendré ce superbe liquoreux, d'un jaune d'or intense, au nez complexe et tonique: la fleur blanche, le miel d'acacia, l'ananas e

Sud-Ouest, Monbazillac

• blanc tranquille

La robe est cristalline et ambrée. Le nez, fin et complexe, associe le coing et l'abricot confits à la cire d'abeille et à un bon boisé grillé. La bouche, à l'unisson du bouquet, apparaît volumineuse,

Sud-Ouest, Monbazillac

• blanc tranquille

La robe est jaune doré, soutenue et brillante. Le nez, particulièrement complexe, développe des parfums de fruits exotiques confiturés, d'orange et de citron. En bouche, une forte vivacité vient attén

Provence, Bandol

• blanc tranquille

Un bel éclat lumineux invite à découvrir ce blanc à l'expression intense, sur les fruits mûrs (mangue, ananas) et les fleurs blanches. Le palais, à l'unisson du bouquet, dévoile une matière enveloppan

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

Sémillon (56%) et rolle composent un vin au nez intense de fruits macérés dans l'alcool et de toasté. La bouche se révèle ample, riche et longue, étayée par un beau boisé grillé. Un blanc de caractère

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

Une robe jeune aux reflets verdoyants habille ce vin d'une belle complexité, qui convoque les fruits jaunes et les fruits exotiques agrémentés de nuances de rose. Des parfums variétaux qui accompagnen

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• blanc tranquille

Mirabelle, pêche blanche, nuance florale: dès l'aération, ce vin or pâle aux reflets verts, construit sur le grenache blanc (90%), s'exprime avec intensité. Fraîche, l'attaque montre aussi du volume,

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• blanc tranquille

Complexe, le mot revient sous la plume des jurés pour décrire ce blanc mi-grenache mi-vermentino. Rien d'original dans la robe, marquée d'or par l'élevage, mais le nez surprend. Outre les notes vanill

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• blanc tranquille

Après un séjour de huit mois en demi-muid, ce blanc né de grenache gris a pris des tons dorés. Sa richesse s'exprime aussi par sa palette d'une belle intensité, où se mêlent la pêche de vigne, le clou

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce 2015 offre à profusion tous les caractères des vendanges tardives: une robe brillante, d'un jaune d'or soutenu; des arômes précis, intenses et complexes de surmaturation, entre mangue, miel d'acaci

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La plus récente des appellations de grand cru a pourtant une notoriété ancienne, puisque le cru était défini avant même la naissance des AOC. On comprend cette réputation à déguster cette microcuvée i

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Récolté le 13 novembre, ce riesling n'a pas engendré pour autant une vendange tardive. Un terroir de feu a donné à ce 2016 maturité, intensité, richesse, et aussi toute la vivacité propre au cépage. A

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une fois de plus, voici un superbe riesling de ce vigneron. Cette année, il provient de l'importante parcelle qu'il met en valeur dans un des trois grands crus de sa commune. Une robe d'un or profond,

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ambrée aux brillants reflets dorés, de belles larmes: la robe est celle d'un liquoreux. La suite de la dégustation confirme avec éclat cette première impression: nez intense et pur, légèrement épicé,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Coteau adossé à la montagne boisée de Hunawihr, au microclimat plutôt frais, le Rosacker est propice au riesling. Le 2015 avait été élu coup de cœur, il n'a manqué qu'une voix au 2016 pour renouveler

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À la robe jaune d'or répond un nez concentré où le litchi typé du cépage s'efface devant des notes de fruits jaunes et d'agrumes très mûrs, voire confits, qui reflètent bien la surmaturation. Très amp

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Il offre à profusion tout ce que l'on attend de ce style de vin: une robe jaune d'or soutenu aux reflets ambrés; un nez intense, miellé et confit (coing, raisins secs, fruits jaunes, agrumes), nuancé

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Colline pentue dominant Obernai, le Schenkenberg offre un remarquable point de vue; son exposition au sud permet d'obtenir dans les années favorables des vendanges tardives comme ce 2015 dont la robe

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Or intense, ces vendanges tardives séduisent par leur nez bien ouvert, d'une rare complexité, panier de fruits exotiques (mangue, ananas, kiwi bien mûr, agrumes), nuancés d'une touche de cire d'abeill

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

cette cuvée a disputé la finale des coups de cœur. Des vignes de vingt-sept ans ont donné naissance à un 1er cru qui marie parfaitement le boisé aux fleurs blanches, au palais souple et gras, souligné

Bourgogne, Beaune

• blanc tranquille

le nom de ce climat, situé au milieu de la montagne de Beaune, vient d'une déformation du mot «pertuis» qui signifie «détroit, défilé». Dans le verre, un 1er cru boisé avec élégance, fruité, très frai

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Tout proche des grands crus, le 1er cru Fourchaume donne généralement des vins harmonieux, élégants, avec du fruit. C'est le cas avec ce millésime 2016 élevé pendant un an en fûts. Le nez de fruits mû

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un soupçon de passage en fût pour ce 1er cru élevé en cuve pendant onze mois. Un vin d'une grande richesse, gourmand de fruits blancs bien mûrs et de fruits exotiques. La bouche est ample, riche et ro

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Les vins de Rémi Courty demandent souvent de la patience. C'est le cas de ce Fourchaume qui fera un bon vin de garde. Pour autant, il est déjà très agréable avec son nez tout en finesse, floral, fruit

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Benoît Droin a encore produit une cuvée remarquable avec ce 1er cru racé et très typé. Derrière un joli nez ouvert sur le citron, le chèvrefeuille, la pêche de vigne, la bouche apparaît ronde, ample e

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Ce 1er cru remarquable a frôlé le coup de cœur. Des parfums élégants de fleurs blanches et de fruits exotiques se dégagent du verre, avec un fond minéral qui apporte de la fraîcheur. Fraîcheur, et mêm

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Ce vin délicat avance avec élégance dans sa robe dorée à reflets verts. Les qualités du nez, floral, minéral, avec des notes de noisette, sont confirmées par une bouche à la fois vive et gourmande, bi

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Ce 1er cru de la rive droite du Serein a séduit les dégustateurs. Et pas seulement parce qu'il est très représentatif de l'appellation. La séduction débute avec l'examen olfactif: nez d'aubépine et de

Bourgogne, Pouilly-loché

• blanc tranquille

Ce blanc couleur jaune serin nuancé de pointes dorées s'exprime joliment sur des notes de fleurs blanches et d'herbes fraîches, le tout couronné de senteurs boisées. La bouche, très équilibrée, associ

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• blanc tranquille

Coup de cœur l'an passé avec un village blanc 2015, la famille Rollin récolte deux étoiles dans le «petit» millésime 2016. Le nez, discret mais élégant, convoque les agrumes, les fleurs blanches et la

Bourgogne, Saint-romain

• blanc tranquille

Le coup de cœur fut mis aux voix pour cette cuvée née d'une vigne de cinquante-cinqans, vinifiée et élevée en demi-muids (600l) Le résultat est un saint-romain complexe et élégant, sur les agrumes, le

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Ce 2016 vinifié et élevé en fût de chêne présente une belle teinte jaune pâle animée de reflets vert et une olfaction rappelant le beurre frais, les agrumes, les fruits jaunes mûrs et les fleurs blanc

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Sa présentation brillante, d'un bel éclat doré, son ampleur et sa complexité ont fait mouche. Ce 1er cru offre au nez un savant mélange de noisette grillée, de jasmin, de coing et de verveine. En bouc

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Succombant aux charmes de ce 2016, le jury souligne sa complexité aromatique dans laquelle on retrouve la pêche et le brugnon. La bouche est souple d'entrée, ronde et fraîche à la fois, étirée dans un

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-de-l'aubance

• blanc tranquille

Comme souvent, cette cuvée fait une belle impression. Ce 2016 n'a rien à envier à son cousin le 2015 qui fut coup de cœur. Le nez plaisant de pain d'épice, de pêche au sirop, d'agrumes confits et de p

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Un blanc de la prestigieuse Côte des Monts damnés. L'élevage pour partie sous bois apporte de la complexité, tout en restant à l'arrière-plan. Les arômes fruités se complètent ainsi de touches gourman

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Or aux reflets verts, la robe donne un avant-goût de la forte personnalité de cette cuvée. Les arômes de fruits bien mûrs et confits, de coing et de liqueur d'orange traduisent la très haute maturité

Vallée de la Loire et Centre, Savennières

• blanc tranquille

Une robe soutenue habille ce savennières d'un abord assez fermé au nez, qui laisse poindre à l'aération des notes de miel, de vanille, d'orange amère, de fruits blancs et de menthol. En bouche, il se

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Solera23? Le numéro de la cuve qui conserve les vins de meunier selon le principe de la solera: une réserve perpétuelle qui permet de mélanger de nombreuses années. D'un jaune doré intense, cette cuvé

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce brut non dosé est un blanc de noirs issus majoritairement de pinot noir (90%). Expressif et fruité, il allie des notes toniques de citron, d'ananas et de pamplemousse à des nuances de fruits compot

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cette cuvée née de pur pinot noir récolté en 2014 s'ouvre sur des notes intenses et vineuses de fleurs jaunes, de tilleul et de miel. La mangue, l'ananas bien mûr et le coing viennent compléter cette

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né des trois cépages, un extra-brut jaune doré au nez expressif mariant les fleurs, les agrumes, la pêche jaune et la noisette à des nuances briochées que l'on retrouve en bouche. Le palais intense es

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Composé de chardonnay et de pinot noir à parts égales, ce millésimé a vieilli dix ans sur lies. Sur la réserve au premier nez, il s'ouvre à l'aération sur des notes très agréables de fruits à noyau, d

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu des trois cépages champenois, un remarquable millésimé mi-noirs mi-blancs: robe dorée parcourue d'une fine bulle; nez intense, riche avec finesse, sur la pêche jaune, l'abricot, les fruits exotiq

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le meunier, cépage roi de la vallée de la Marne, s'affiche aujourd'hui sur l'étiquette. Il a engendré ici un brut au nez expansif, mêlant les fruits secs, les petits fruits rouges et des touches fumée

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Une cuvée mariant pinot noir (70%) et chardonnay (30%) des grands crus de la Montagne de Reims. Des vins vinifiés sans fermentation malolactique et élevés pour partie six mois en fût de chêne (fûts ti

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Loué pour son harmonie, ce brut met en œuvre deux tiers de chardonnay et de pinot noir. Sa robe d'un or profond est parcourue de bulles fines. Réservé mais élégant, son nez se partage entre notes gril

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Reflétant le pinot noir, seul à l'œuvre, cette cuvée construite sur l'année 2011, associée aux vendanges 2010 et 2008, affiche une robe dorée et se montre vineuse, gourmande et généreuse, affinée et t

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Les cuvées millésimées 2013 ne sont pas si fréquentes, en voici une fort appréciée. Un blanc de noirs qui met en avant le pinot noir (70%). La robe brillante, plus ambrée que dorée, est traversée par

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Une cuvée baptisée L'Origine pour rappeler que le grand-père du récoltant dosait très peu ses cuvées. Un assemblage dominé par le chardonnay (80%, avec du pinot noir en appoint), mariant les années 20