Les Vieux Clos
- blanc tranquille
- A boire
Les Vieux Clos 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Une robe soutenue habille ce savennières d'un abord assez fermé au nez, qui laisse poindre à l'aération des notes de miel, de vanille, d'orange amère, de fruits blancs et de menthol. En bouche, il se montre riche et dense en attaque, puis rapidement apparaît une fine vivacité aux tonalités caillouteuses et racinaires qui porte loin la finale et affine l'ensemble. Un vin plus minéral que fruité, d'une belle intensité.
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Détails du vin
-
Le Les Vieux Clos 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard à l'armoricaine.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2025
- Production
- -
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- FAMILLE JOLY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savennières
- Fiche appellation
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Le vigneron
FAMILLE JOLY
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Savennières
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