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BELIN Extra-brut 2012 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Belin Extra-brut 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Né des trois cépages, un extra-brut jaune doré au nez expressif mariant les fleurs, les agrumes, la pêche jaune et la noisette à des nuances briochées que l'on retrouve en bouche. Le palais intense est tendu par une belle fraîcheur qui donne de l'allonge à la finale délicatement citronnée.

Champagne O. Belin : Le vigneron

L'exploitation familiale s'est tournée vers la viticulture vers 1960, et la première cave date de 1975. Olivier, œnologue, rejoint par Katty dix ans plus tard, a repris en 1997 le domaine familial qui couvre 8 ha autour d'Essômes-sur-Marne, en aval de Château-Thierry. Les coteaux environnants sont plantés majoritairement de meunier.

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Détail du vin Belin Extra-brut 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Belin Extra-brut 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Belin Extra-brut 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Belin Extra-brut 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Belin Extra-brut 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Belin Extra-brut 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Belin Extra-brut 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Belin Extra-brut 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : petits dés de saumon.

Garde :
2018 - 2023
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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