Vins rouges
une expression fruitée assez discrète pour ce vin qui laisse pourtant une bonne impression avec sa bouche gourmande, souple, de bonne longueur. Autant de caractères qui permettront de l'apprécier jeun ...
Guide 2019
un profil traditionnel, «à l'ancienne», pour ce vin coloré, encore un peu fermé, servi par une bonne structure qui lui permettra de bien vieillir. ...
Guide 2019
Un pur merlot issu d'un terroir sablo-graveleux proche de la Dordogne. Le 2015 apparaît déjà gourmand. Son bouquet naissant déploie une large palette: bois chaud, raisins mûrs, notes florales et épice ...
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encore un peu fermé (cassis et fruits rouges rehaussés d'un discret boisé cacaoté), un vin prometteur grâce à sa bonne structure tannique. ...
Guide 2019
un style flatteur pour ce 2015 au nez puissant, boisé, teinté d'une touche de cuir et à la bouche ronde et expressive. Ses tanins fondus permettront une consommation prochaine. ...
Guide 2019
la plus importante cuvée de l'appellation, à dominante de merlot. Élevé en cuve, c'est un «vin plaisir» rond et fin, qui pourra se boire jeune. ...
Guide 2019
issu d'un vignoble situé en contrebas de Capet Guillier, un vin gourmand, à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
un vin gourmand, au bouquet avenant sur le bois épicé, l'amande grillée, chaleureux et fruité en bouche. Sa trame tannique soyeuse permettra de l'apprécier jeune. ...
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le cru historique de la famille depuis 1930. Harmonieux, son 2015 marie les fruits bien mûrs à un boisé toasté et réglissé, avec une pointe mentholée. Bientôt prêt, il ne manque pas pour autant de pot ...
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Souvent appréciée par nos jurés, cette cuvée exprime surtout le bon merlot juste mûr à point, sans excès confiturés. Parée d'une robe vive, elle garde une fraîcheur intéressante. Pour l'heure, la barr ...
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un nez assez discret, s'exprimant à l'aération sur des notes de cerise et de boisé, avec une pointe de cuir; un palais souple et ample en attaque, dans le même registre, aux tanins déjà affinés. ...
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une expression typée du merlot saint-émilionnais, avec ses arômes de fruits rouges et sa bouche souple, marquée par des tanins fondus qui permettront de boire cette bouteille dans sa jeunesse. ...
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Premier millésime pour ce jeune vigneron-nologue. Déjà plaisant, son vin s'ouvre sur les fruits rouges mêlés aux épices douces et à la vanille de la barrique. Dans le même registre, la bouche ajoute ...
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un second vin bien réussi, frais et fruité, aux arômes de noyau de cerise. Ses tanins enrobés ne tarderont pas à s'affiner. ...
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un second vin classique et plaisant, friand, rond et frais, encore sous l'emprise d'un boisé grillé. On pourra l'ouvrir avant le grand vin. ...
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Un 2015 intéressant par son côté «nature». D'un pourpre intense et jeune, il apparaît encore fermé, libérant à l'aération des parfums de raisins très mûrs et de fruits confits. En bouche, il offre une ...
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elle comprend 10% de cabernet franc aux côtés du merlot. Très colorée, assez fraîche, elle montre des tanins encore stricts qui imposent une petite garde. ...
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La vigne du château Fougeailles (2,7ha) est implantée à Néac sur la première terrasse au nord de la Barbanne, cours d'eau qui sépare les appellations pomerol et lalande. Les sols sablo-argileux sont p ...
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Il ne s'agit pas ici d'une microcuvée, mais de la production de l'un des plus importants vignobles de l'appellation, avec près de 35ha. Un vin qui pourra bientôt passer à table, à en juger par ses ref ...
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un lalande bien typé, rond en attaque, plein de mâche, épicé et poivré. Ses tanins austères en finale devraient rapidement s'affiner. ...
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Une cuvée dédiée au père du vigneron, disparu cette année-là, fervent partisan d'un vin «déchêné». Aussi, ce lalande issu de pur merlot planté sur sol sablo-graveleux n'a-t-il pas vu la barrique. Si s ...
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Cette cuvée doit tout au merlot, et en dévoile bien les caractères, ainsi que ceux du millésime: une robe bordeaux presque noire; des arômes de fruits très mûrs, voire confits, évocateurs de pruneau; ...
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Un pur merlot issu de petites graves mêlées au sable, comme son nom l'indique. En 2015, ce terroir a donné des raisins très mûrs et des vins qui s'expriment assez vite, comme celui-ci, dont la robe se ...
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Ce puisseguin plaît par son olfaction fruitée (cerise notamment) mâtinée d'un boisé chocolaté et par sa bouche riche, ronde et souple, mais plus acérée en finale. ...
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une Petite Folie née du seul merlot, appréciée pour la gourmandise de sa bouche fruitée (raisin noir, prune), épaulée par de bons tanins boisés et fondus. ...
Guide 2019
Un 2015 marqué au nez par la framboise, la fraise et des notes grillées. En bouche, on découvre un vin élégant, rond, aux tanins encore assez serrés en finale, mais prometteurs. À faire vieillir en ca ...
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Une cuvée issue d'un merlot «assaisonné» d'un soupçon (5%) de cabernet franc. Un vin souple et rond qui devrait ravir les amateurs de fraîcheurs fruitées. ...
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S'annonçant par une belle robe grenat à reflets noirs, ce vin est encore dominé par le bois et ses tonalités torréfiées, mais il libère à l'aération des notes de fruits noirs. Le palais se révèle char ...
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Malgré une certaine austérité en finale, ce vin laisse une impression favorable, les apports du bois et du fruit s'équilibrant pour tapisser agréablement le palais. ...
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Ce moulis séduit par l'élégance de son bouquet généreux de fruits mûrs. Bien équilibré, suave et rond, le palais témoigne d'une bonne présence tannique qui permettra au bois, encore un peu dominant, d ...
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Très expressif, déployant un bouquet finement boisé évoquant le cassis et la mûre, ce 2015, équilibré et tout en rondeur, se montre d'une plaisante souplesse. Un saint-estèphe aimable et gourmand. ...
Guide 2019
Le nez complexe de ce vin évoque la fraise écrasée, le tabac et la réglisse. En bouche, le vin se montre rond et gras, soutenu en douceur par des tanins mûrs et souples et par un boisé discret. ...
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un nez de petits fruits rouges et un palais fruité, souple et équilibré composent un fronsac plaisant, simple et efficace, que l'on pourra boire dans sa jeunesse. ...
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Situé dans le village de Portets, au cur de l'appellation graves, ce cru est dans la famille depuis deux cents ans. Toujours fidèle au merlot (majoritaire) et à un élevage long en fût de vingt-quatre ...
Guide 2019
Irréprochable dans sa présentation, cette cuvée 100% merlot fait preuve d'élégance dans son bouquet de fruits noirs et de vanille, comme dans sa bouche suave et charnue, marquée par un merrain de bonn ...
Guide 2019
un vin au nez intensément boisé, vif en attaque, doté de tanins fermes et serrés, encore assez austères à ce jour. Il gagnera son étoile en cave. ...
Guide 2019
Un vin étoffé, au bouquet qui réussit à trouver un équilibre subtil entre les fruits noirs, les épices et un boisé tout en nuances, de la vanille au café. Au palais, où l'on perçoit beaucoup de gras d ...
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si le bois domine toujours le bouquet, celui-ci présente aussi une certaine complexité qui permet d'envisager une bonne évolution, d'autant plus que le palais s'appuie sur des tanins mûrs et puissants ...
Guide 2019
Ce cru fait une jolie entrée dans le Guide. La robe, d'un rubis intense, et le nez, aux discrètes notes de fruits confits, de cassis, de vanille et de cacao, composent une bonne entrée en matière. Sou ...
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un 2015 expressif, frais et épicé, mais encore assez tannique, qui demandera un peu de temps pour s'épanouir totalement. ...
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Souple et assez léger, ce vin possède néanmoins une bonne structure, avec un équilibre harmonieux entre le raisin et le fût, et offre des arômes agréables de fruits rouges acidulés et des notes toasté ...
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Certes, le bois domine l'olfaction avec des notes toastées intenses, mais un agréable fruité (fruits rouges confiturés) se manifeste à l'aération. Après une attaque souple, on découvre un bouche suave ...
Guide 2019
Ce vin dévoile un bouquet frais et croquant où le cassis mûr voisine avec la fraise des bois. Le palais, d'une belle suavité, entretient cette plaisante note fruitée qui glisse vers la framboise et dé ...
Guide 2019
Discret dans sa présentation, ce vin se montre plaisant par sa rondeur, ses tanins soyeux et son équilibre en bouche, qu'agrémentent de jolis arômes de fraise des bois. ...
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Un 2015 au bouquet délicat de cerise. Le palais montre une structure souple, ronde et élégante, dotée de tanins fins et d'un bon boisé épicé. ...
Guide 2019
Sans être très concentré, ce vin se montre fort plaisant par son bouquet naissant, aux discrètes notes de cassis et de pivoine, comme par sa structure portée par de fins tanins qui laissent s'exprimer ...
Guide 2019
L'élégance de la robe rubis se retrouve dans le bouquet, qui marie les fruits rouges à la vanille, puis au palais avec une bonne présence tannique. La finale virile vient rappeler le potentiel intéres ...
Guide 2019
Fort élégant dans sa robe couleur cerise burlat à nuances violettes, ce 2015 offre un bouquet net, fondu et gourmand de fruits rouges et d'épices douces. Souple, rond et équilibré, svelte et aimable, ...
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La robe profonde l'annonce, la finale le confirme, ce vin possède un certain potentiel et sait retenir l'attention par son bouquet généreux sur la cerise à l'eau-de-vie et les épices, comme par sa bou ...
Guide 2019
Impeccable dans sa présentation, ce vin fait preuve d'une olfaction intense marquée par les petits fruits rouges confiturés. Après une attaque franche et vive, le palais évolue sur la rondeur et dispe ...
Guide 2019
À l'image de la robe, d'un rouge profond, le bouquet offre une palette d'une belle intensité, sur la vanille et les fruits rouges mûrs. Après une attaque souple, le palais monte en puissance pour révé ...
Guide 2019
Si le bois domine encore un peu le bouquet de ce vin, il n'étouffe pas les notes fruitées qui pourront sans doute s'étoffer à la garde, les tanins serrés mais enrobés qui apparaissent au palais posséd ...
Guide 2019
La célèbre route des vins longe ce climat de 8,35ha, de forme triangulaire et au sol calcaire varié. Dans le verre, un aloxe-corton au nez expressif de framboise et de cerise sur fond de boisé léger, ...
Guide 2019
Une note de vanille s'ajoute au caractère fruité à l'olfaction. En bouche, le fruit reste bien présent, souligné par des tanins mûrs et par une bonne acidité qui lui confère de la longueur et du poten ...
Guide 2019
L'appellation est plantée à 93% de pinot noir, cépage qui trouve un terrain propice dans ses sols d'alluvions marno-calcaires. Représentant 37ares de vignes, ce chorey offre une approche agréable: fru ...
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Plus d'une fois distinguée, cette cuvée provient d'un vaste climat, entre Aloxe et Savigny. S'il n'est pas très pentu, ce lieu-dit fournit de jolis volumes. Ainsi, cette cuvée pourpre intense représen ...
Guide 2019
Picotins? Des mesures d'avoine que l'on réservait autrefois aux chevaux vivant sur ce climat de l'entrée du village. Les Jacob y exploitent 49ares à l'origine de ce vin aux jolies notes florales et au ...
Guide 2019
son nez de petits fruits rouges et de noyau, sa bouche ronde et souple en font un vin rouge très accessible, à apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
Des vignes de cinquante ans ont donné ce vin ouvert sur un bouquet chaleureux de fruits rouges cuits. On retrouve ce fruité très mûr agrémenté de poivre et de grillé dans une bouche souple en attaque, ...
Guide 2019
Cette cuvée provient du plus vaste climat de Chorey, proche de Savigny, qui représente en surface un tiers de l'appellation. Issue de vigne âgées d'environ un demi-siècle, elle affiche une robe souten ...