DOMAINE ARNOUX PÈRE ET FILS

Les Beaumonts 2016

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Créée en 1950, cette exploitation familiale, installée à Chorey-lès-Beaune, est dirigée depuis 2008 par Pascal Arnoux, troisième du nom à la tête du domaine. Au menu, une large gamme de vins de la Côte de Beaune (une vingtaine d'appellations sur plus de 20 ha entre Beaune et Corton), souvent en vue dans ces pages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Plus d'une fois distinguée, cette cuvée provient d'un vasteclimat, entre Aloxe et Savigny. S'il n'est pas très pentu, ce lieu-dit fournit de jolis volumes. Ainsi, cette cuvée pourpre intense représente 3,5 ha de vignes. Son nez s'annonce puissant, même s'il reste réservé. La griotte perce en attaque, puis des tanins font sentir leur présence, assez discrets cependant. Un vin franc et équilibré.

Détail du vin Domaine arnoux père et fils

Garde :

2019 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chorey-lès-beaune

la Fiche appellation

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Fumet

Synonyme ancien de bouquet.