Vins rouges
Né d'une vaste vigne (2,63ha sur les 15,40ha que comptent le climat), ce vin aux reflets violines libère sans ambages ses parfums de fruits rouges et noirs qu'accompagne le boisé (quinze mois d'élevag ...
Guide 2020
S'il existe des divergences sur l'origine du nom du climat des Santenots, il n'y pas de doute sur la qualité de ce 1ercru situé sur l'AOC meursault mais qui, quand il est planté en pinot noir, passe e ...
Guide 2020
une touche de viognier (5%) en appoint de la syrah dans ce rouge à la robe rubis et au nez ouvert et frais sur les fleurs, la griotte, le poivre vert et le chêne. La bouche charme par sa retenue, sa f ...
Guide 2020
La robe est intense et le nez charmeur, sur des notes florales, fruitées, de tabac blond et de cacao. La bouche se montre déjà bien détendue et offre un équilibre séduisant entre tanins fondus, arômes ...
Guide 2020
D'un rouge rubis profond, cette syrah met en avant les fruits rouges et le poivre sur un fond torréfié issu d'un long élevage de vingt-quatre mois en fût. Intense et ferme à l'attaque, le palais déplo ...
Guide 2020
Une belle présentation pour ce vin dont la robe brille dans le verre et dont le bouquet est agrémenté de notes de fruits, de toasts et d'épices. Au palais se dégage une solide structure tannique qui l ...
Guide 2020
cassis et boisé chaleureux aux accents de café se révèlent généreusement à l'aération de ce pauillac dense et profond. De la fraîcheur en attaque, puis un développement souple et rond, car si les tani ...
Guide 2020
de la discrétion dans ses évocations de fruits noirs, ses notes mentholées et réglissées. De la rigueur dans sa matière aux tanins encore bien présents. Ce pauillac demande quelques années pour se rév ...
Guide 2020
au nez, un boisé empyreumatique, des nuances florales et épicées; en bouche, un profil rond et soyeux autour de tanins fondus. ...
Guide 2020
Des vignes de soixante ans plantées dans la partie sud du grand cru (côté échézeaux) ont donné un vin ouvert sur des notes de fruits et d'épices. Le palais apparaît bien équilibré, structuré et d'une ...
Guide 2020
Avec 60 ares en clos-de-la-roche, Jérôme Castagnier tient là son grand cru le plus conséquent en superficie. Un terroir de Morey-Saint-Denis doté d'une propension à livrer des vins solides et de bonne ...
Guide 2020
Un beau fruit, mûr et intense, se manifeste dès le premier nez, à peine nuancé de notes boisées. Vif en attaque, le vin gagne bientôt en rondeur, même si les tanins le retiennent encore. ...
Guide 2020
un corton ouvert sur les fruits rouges vanillés, très frais et tout en légèreté. ...
Guide 2020
Prendra-t-il cet arôme musqué qui fait dire aux dégustateurs chevronnés que le vin renarde? Nul ne le sait encore, car il faudra attendre pour apprécier pleinement ce vin encore jeune. Plutôt boisé au ...
Guide 2020
Un terroir du nord de l'appellation, côté Vosne-Romanée donc, qui se distingue par son nez gourmand de café et de fruits confiturés, ainsi que par son élégance et son côté tendre en bouche. Une constr ...
Guide 2020
Marqué par les notes toastées de la barrique, ce 2016 développe timidement, après aération, des senteurs de fruits noirs, de goudron et de bourgeon de cassis. Ample et doté de bons tanins, il gagnera ...
Guide 2020
riche, bien extrait, aux arômes de fruits rouges et au boisé toasté, un vin charnu dans un style moderne. ...
Guide 2020
riche, bien extrait, aux arômes de fruits rouges et au boisé toasté, un vin charnu dans un style moderne. ...
Guide 2020
S'il se présente timidement dans une discrète robe rubis et avec un petit bouquet aux notes de fruits et réglisse, ce vin s'exprime ensuite avec plus de caractère, en développant un bon volume. ...
Guide 2020
Un pomerol au nez de réglisse, de fruits noirs et de vanille, qui offre une bouche ample, généreuse, aux saveurs de cerise à l'alcool, et une finale pour l'heure un peu sévère. À revoir après quelques ...
Guide 2020
ce 2016 à la robe profonde délivre un bouquet flatteur de myrtille, de cerise noire et de notes empyreumatiques venues de l'élevage. En bouche, il apparaît très extrait, dense, fruité, muni de tanins ...
Guide 2020
Ce vin se dévoile doucement sur les fruits noirs (cassis, cerise), mais c'est le boisé, aux nuances empyreumatiques, qui impose son empreinte à ce stade. Grâce à des tanins charnus et une bonne généro ...
Guide 2020
un gevrey centré sur les fruits mûrs à l'olfaction, riche et suave en bouche, mais un brin sévère en finale. ...
Guide 2020
Un grand cru aux reflets violines qui expose généreusement la maturité des fruits dont il est né. L'aromatique évoque en effet les fruits rouges compotés agrémentés d'un boisé bien fondu lui apportant ...
Guide 2020
Un vin dont la jeunesse le pénalise à ce stade, mais qui présente de beaux atouts pour l'avenir. Concentration, tanins élégants et une bonne longueur sont au rendez-vous. Le boisé doit se fondre pour ...
Guide 2020
Une cuvée issue d'une petite parcelle située dans le lieu-dit Aux Charmes, en dessous du grand cru chambertin. Des vignes cultivées en bio et un élevage sans recours au fût de chêne (élevage 100% en j ...
Guide 2020
Les raisins, issus d'une petite parcelle de vignes de soixante ans, ont connu une macération préfermentaire à froid avant que les levures naturelles ne se mettent au travail. Le nez s'ouvre sur des no ...
Guide 2020
le plus célèbre des 1ers crus de l'appellation, connu pour ses vins particulièrement raffinés, dont la délicatesse n'empêche pas de vieillir remarquablement. Si cette cuvée issue de la partie négoce c ...
Guide 2020
Le domaine cultive 47ares sur deux parcelles dans le Clos, des vignes qui réalisent la synthèse entre le bas et le haut du grand cru. Le vin est équilibré, d'un bon volume et doté d'une trame tannique ...
Guide 2020
La Maison Faively commercialise depuis 1864 ses vins issus du climat Le Rognet sous la dénomination Clos des Cortons. Cette antériorité lui confère un monopole sur ce nom. Patience: tel est le mot d'o ...
Guide 2020
De la retenue, beaucoup de retenue encore, mais les dégustateurs font le pari que ce corton se révélera pleinement avec les années. Car il a suffisamment de caractère, de matière et de structure pour ...
Guide 2020
L'nologue du domaine, Robert Vernizeau, a procédé à une cuvaison assez longue (une vingtaine de jours) pour extraire les composés des raisins. Le résultat se traduit par un vin qui entre en bouche av ...
Guide 2020
au nez, des notes de sous-bois côtoient la cerise mûre. La bouche se montre souple en attaque, équilibrée, dotée de tanins fins. ...
Guide 2020
Le demi-hectare de romanée-saint-vivant du domaine est planté de vignes cinquantenaires dont les raisins ont été égrappés à 100%. Dans le verre, un vin solide, généreux, aux tanins bien présents, un p ...
Guide 2020
Une cuvée séduisante par sa fraîcheur, dans un millésime 2017 pourtant solaire, par sa souplesse et par sa bonne complexité aromatique sur des notes de baies noires, de pêche et d'illet. ...
Guide 2019
D'un abord réservé, ce bordeaux s'ouvre doucement sur les fruits rouges à l'olfaction. En bouche, il se montre souple, frais et bien fruité. Un profil léger. ...
Guide 2019
un bordeaux fruité, onctueux et suave en bouche, appuyé sur une bonne structure. ...
Guide 2019
Au nez, des arômes frais de mûre et de cassis. Un fruité qui s'impose aussi dans une bouche souple, gouleyante, aux tanins discrets. À boire sur le fruit. ...
Guide 2019
la cuvée principale du cru. Un vin floral et fruité, souple, enrobé et léger en bouche. ...
Guide 2019
un vin floral, fruité et épicé au nez, bien équilibré en bouche, souple et frais. Un profil plutôt léger. ...
Guide 2019
Une belle parure grenat habille ce vin ouvert sur les fruits rouges bien mûrs. La bouche est souple, d'un bon volume, portée par des tanins fondus. Une petite touche végétale marque la finale. ...
Guide 2019
Bien dans l'esprit du millésime, ce 2015 d'une rondeur plaisante présente une structure harmonieuse et offre des arômes de fruits bien mûrs agrémentés de notes épicées. Un vin dont on pourra profiter ...
Guide 2019
Un vin rubis intense qui s'ouvre au nez sur des arômes de fruits rouges et de cassis. La bouche apparaît souple, fraîche et tonique. Un anjou accessible et gouleyant, séduisant dès aujourd'hui. ...
Guide 2019
un vin charmeur, ouvert sur les fruits frais (framboise, cassis), à la bouche tannique et serrée, imprégnée de saveurs de fruits rouges mûrs. Une bouteille qui aura besoin de quelques mois pour s'épan ...
Guide 2019
Du verre jaillissent des arômes de fraise des bois, de groseille et de confiture de mûres. En bouche, on découvre un vin friand, souple et rond, sur les fruits rouges et le cassis. ...
Guide 2019
au nez, de beaux arômes de fruits macérés et de violette: en bouche, une trame tannique bien fondue et une jolie finale mentholée. ...
Guide 2019
Cet assemblage de côt et de cabernet franc met en avant un bon fruité à l'olfaction, prolongé par une bouche souple et gouleyante. Un profil léger, à découvrir sur le fruit. ...
Guide 2019
D'une belle brillance, ce pur gamay dévoile des senteurs de cassis et de fraise des bois. La bouche est elle aussi bien fruitée, souple, fraîche et juteuse. Un bon classique à déguster sur le fruit. ...
Guide 2019
Ce 100% cabernet franc offre un nez intense et frais de groseille et de fraise. Cette fraîcheur se retrouve dans un palais souple, à la structure légère. Un vin gouleyant et bien sur le fruit. ...
Guide 2019
La dominante de niellucciu dans cet ensemble de trois cépages confère à ce 2016 une belle puissance. Les fruits rouges sont bien présents, rehaussés d'une note légèrement végétale. Quelques mois à l'o ...
Guide 2019
Cette syrah passée six mois en cuve convoque les fruits rouges mûrs et le pruneau à l'olfaction. On retrouve le fruit agrémenté de notes épicées dans une bouche assez puissante et fraîche. ...
Guide 2019
un vin sur le fruit, plus particulièrement la cerise, souple et gouleyant en bouche, qui saura se faire apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
malgré un séjour dans le bois, c'est un vin tout en fruit, à apprécier dans sa jeunesse: robe rouge clair, nez variétal, très flatteur, palais fruité, d'une belle fraîcheur. ...
Guide 2019
Un vin qui respire le fruit tout au long de la dégustation: au nez, des fruits rouges, en bouche des fruits rouges. Et aussi une agréable souplesse et de la fluidité. À boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
Élevé six mois en barrique, un merlot caractéristique du cépage dans sa version méridionale: une robe grenat soutenu, un nez sur le fruit rouge bien mûr, discrètement boisé, une bouche souple et suave ...
Guide 2019
Coup de cur dans l'édition précédente avec un pur gamay, le domaine signe cette année un merlot de bonne facture. Au nez, des fruits rouges. En bouche, du fruit toujours, mais aussi une solide struct ...
Guide 2019
De jeunes vignes de quinze ans sont à l'origine de ce vin bien fruité de bout en bout, à dominante de cerise. On apprécie aussi sa bonne tenue et sa rondeur en bouche autour de tanins fondus. ...
Guide 2019
Garance est la fille de Laurent Daniel. Dans le verre, un vin au nez de fruits rouges frais et d'épices, au palais bien structuré mais encore assez sévère en finale. À attendre un peu. ...
Guide 2019
Plantés sur les galets de Roquemaure, la syrah (50%) et le grenache (30%) accompagnés d'une pointe de merlot et de marselan ont engendré un vin convivial et facile d'accès, à la fois fruité et structu ...