LE COTEAU DE LA BAUME 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Le Coteau De La Baume 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un vin né sur un lieu-dit de Mercurol qui a divisé les dégustateurs, sur le mode « bataille des anciens contre les modernes ». Les amateurs de vins boisés louent le beau travail d'élevage, perceptible à travers d'intenses notes grillées et vanillées ; d'autres regrettent l'absence de fruit. Tous s'accordent en revanche sur le joli volume de ce crozes, sur le sérieux de ses tanins et sur son potentiel.

Scea De La Tour : Le vigneron

Bourguignon d'origine et producteur en Côte de Nuits, Yves Cheron s'est installé en 2004 dans la vallée du Rhône. Propriétaire du Grand Montmirail à Gigondas, il possède deux domaines en crozes-hermitage : Les Hauts de Mercurol et le Dom. Michel Poinard, sur la commune de La Roche-de-Glun, complétés par une activité de négoce.

Détail du vin Le Coteau De La Baume 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Coteau De La Baume 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Coteau De La Baume 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Coteau De La Baume 2014 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Coteau De La Baume 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Coteau De La Baume 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Coteau De La Baume 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte grillée.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Le Coteau De La Baume 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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