Vallée de la Loire
Grolleau gris, grolleau noir et cabernet-sauvignon sont associés dans ce rosé pastel, ouvert sur des arômes élégants de rose, d'agrumes et de bonbon anglais. Sensations prolongées par une bouche ample ...
Guide 2019
Ce pur grolleau noir a fait belle impression avec sa couleur saumon clair, son nez intense et gourmand de fraise, de framboise et de pamplemousse, et avec sa bouche ample, suave, ronde, fruitée, sans ...
Guide 2019
Jaune pâle aux reflets dorés, ce gros-plant dévoile à l'olfaction des parfums élégants et subtils de fleurs blanches, de citron et de pamplemousse. Arômes agrémentés de nuances salines et mentholées d ...
Guide 2019
D'un bel or blanc lumineux, ce gros-plant livre un bouquet intense et fin de fleurs blanches et de citron. Arômes agrémentés de nuances salines et minérales dans une bouche ample, ronde, à la texture ...
Guide 2019
Intense et gourmand, le nez évoque les fruits exotiques et les épices. En bouche, le vin se montre rond, gras, charnu, volumineux et long, porté jusqu'en finale par une acidité parfaitement dosée. ...
Guide 2019
C'est par un joli nez plein de fraîcheur que débute la dégustation, avec des arômes intenses de menthol et d'agrumes. La bouche prolonge cette sensation de fraîcheur, tout en affichant aussi du gras e ...
Guide 2019
un vin net, frais, bien droit, centré sur les agrumes au nez comme en bouche, de belle longueur. Cohérent et rectiligne. ...
Guide 2019
Né sur un terroir de schistes et de granite, ce vin dévoile un nez intense et fin de fleurs blanches et de pêche sur fond de minéralité. La bouche apparaît riche, dense, puissante, tout en conservant ...
Guide 2019
Le nez de ce 2017 évoque avec finesse et élégance les agrumes sur fond de minéralité. Bien fruitée, la bouche se montre ronde, tendre et soyeuse, avant de déployer une longue finale «terroitée» qui lu ...
Guide 2019
Beaucoup de finesse et d'homogénéité dans cette cuvée au nez intense marqué par les agrumes, agrémenté d'un discret boisé. Le charme agit aussi dans une bouche expressive, ample et vive, aux saveurs d ...
Guide 2019
D'un rouge grenat intense, cette cuvée s'annonce par un nez flamboyant alliant le cassis, les fruits rouges et quelques touches épicées. Onctueuse, riche, soyeuse, la bouche repose sur une trame tanni ...
Guide 2019
Parée d'une seyante robe jaune ambré, ce 2016 s'ouvre sur un nez expressif où s'allient miel, abricot sec et zeste d'orange. Cette gamme aromatique illustre parfaitement ce que l'association du chenin ...
Guide 2019
un vin issu de grains de chenin triés jaune doré, puis vinifiés sous bois en levure indigène, avant un élevage en barrique de huit mois. Le nez, complexe, évoque les agrumes, les fleurs blanches et le ...
Guide 2019
Le rouge intense aux beaux reflets violets de la robe invite à la dégustation. Intense et délicatement vanillé, le nez évoque les fruits rouges et noirs. Le palais est harmonieux, élégant et complet, ...
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Le nez de ce 2017 exhale des parfums de petits fruits rouges bien mûrs (fraise, framboise, cerise). La bouche, ample, bien structurée, harmonieuse, dévoile des tanins soyeux, ainsi qu'une très belle p ...
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Les terres sableuses d'Azay-le-Rideau procurent au chenin, souvent cultivé en terres argileuses, cette faculté à fournir des vins moelleux précoces. C'est le cas ici avec ce 2016 à la robe scintillant ...
Guide 2019
Pressentie pour un coup de cur, cette cuvée, à l'instar des Shadoks dont elle a pris l'identité, a «pompé, pompé, pompé» les saveurs fruitées du breton et la minéralité discrète d'un terroir de gravi ...
Guide 2019
C'est sur une parcelle d'à peine 50ares de sable et de graviers que le cabernet franc mûri à point s'est fendu d'une vendange très qualitative à l'origine d'un saint-nicolas généreux, qui séduit d'emb ...
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Cette cuvée est née de ceps de cinquante ans, bien enracinés sur l'argilo-calcaire, et d'un élevage de quatre mois en cuve et neuf mois en barrique. Elle offre un nez bien ouvert dominé par un fruité ...
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De vénérables ceps de cabernet franc (soixante-dix ans) sont à l'origine de ce 2016 couleur cassis aux reflets rubis, ouvert sans réserve à l'olfaction sur un fruité franc. Le prélude à une bouche amp ...
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présent en finale des coups de cur, ce rosé pimpant dans sa robe saumon livre des notes florales et fruitées à l'olfaction, puis se montre gras, suave et charnu en bouche. Une jolie gourmandise. ...
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Ce 2016 né sur un terroir argilo-calcaire parade dans un brillant drapé carmin. Au nez, les fruits rouges et noirs s'expriment avec délicatesse. Quant à la bouche, bien structurée, ample et fraîche dè ...
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D'un seyant rose clair, ce 2017 livre des arômes soutenus de pamplemousse et de fraise. Une belle tension soutient un palais très équilibré et fruité, étiré dans une longue finale pleine de tonus. ...
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Mon petit secret? La réponse de Catherine Motheron à un client qui lui demandait pourquoi cette cuvée était si bonne Nous n'avons pas plus la réponse, mais en effet le vin est bon, très bon même: rob ...
Guide 2019
Ce 2017 présente malgré sa jeunesse une aromatique déjà intense autour de la cerise bigarreau, du cassis et de la violette. Souple et sans aucune contrariété, le palais se montre ample, rond et suave, ...
Guide 2019
des raisins bien mûrs ont servi à élaborer cette cuvée. Les fruits rouges qui s'expriment au nez semblent compotés, presque confiturés, et la bouche se révèle onctueuse, généreuse, suave, soutenue par ...
Guide 2019
Des raisins idéalement mûrs ont donné le jour à ce 2017 remarquable. L'olfaction est aussi complexe qu'avenante avec ses notes de cassis, de myrtille, de réglisse et d'anis. En bouche, toujours du fru ...
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Ce 2016 réalisé dans des conditions délicates (gel de printemps) a frôlé le coup de cur. Ses atouts: de beaux reflets dorés, des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques, une bouche ample, ro ...
Guide 2019
Paré d'une robe claire et brillante, ce cheverny séduit d'emblée par son intensité sauvignonnée, florale (acacia), fruitée (agrumes, fruits exotiques) et végétale (buis). Cette richesse aromatique se ...
Guide 2019
Une robe brillante, jaune paille à reflets verts, et un nez qui se décline en de multiples nuances (fruits jaunes, bourgeon de cassis, notes minérales): l'approche est engageante. Puis des notes de fr ...
Guide 2019
Ce vin attire l'il par sa couleur rubis sombre, puis séduit par ses notes intenses de cassis légèrement épicées. On retrouve le cassis plus mûr encore dans un palais gras, souple et soyeux offrant ce ...
Guide 2019
Après huit mois de cuve, ce 2017 présente un nez puissant de fruits rouges mûrs rehaussés d'épices. Une intensité fruitée que l'on retrouve dans une bouche riche, solaire, concentrée, étayée par des t ...
Guide 2019
Du fruit, du fruit, du fruit, encore du fruit, toujours du fruit Cette cuvée joue pleinement la carte fruitée au nez comme en bouche: cassis, cerise, framboise On aime aussi sa fraîcheur, sa souples ...
Guide 2019
Au nez, les fruits rouges et noirs confiturés donnent le ton. En bouche, le vin offre beaucoup de volume, du gras, de la densité, avec une belle fraîcheur en soutien et des tanins bien en place mais s ...
Guide 2019
À l'olfaction, de fines notes fumées, épicées et minérales accompagnent les fruits rouges mûrs. En bouche, le vin se révèle ample et long, bâti sur des tanins fermes mais sans dureté. De la personnali ...
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Avec l'intensité aromatique centrée sur la note poivrée du pineau d'Aunis, la robe claire et scintillante participe activement à l'élégance de ce vin. Quant à la bouche, elle présente un équilibre imp ...
Guide 2019
Limpide et brillante, la robe est d'un jaune doré pâle, synonyme de jeunesse. On découvre des notes intenses de coing et de fruits exotiques à l'olfaction, agrémentées d'arômes de fruits blancs. Une a ...
Guide 2019
La robe attire le regard par sa couleur jaune paille. L'intensité aromatique qui émane du verre impressionne: abricot, pêche et ananas confits, nuances vanillées et toastées dues à l'élevage sous bois ...
Guide 2019
La très belle robe limpide et couleur or invite à la dégustation. Le nez distille des arômes intenses de fruits secs et fruits confits (coing, poire) qui témoignent d'une belle vendange. La bouche se ...
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L'olfaction de ce 2017, très expressive et d'une grande finesse, dévoile des notes intenses d'agrumes, de fruits blancs, de coing et de fleurs blanches. Le jury a également salué un bel équilibre en b ...
Guide 2019
Séducteur et élégant, ce rosé pâle mi-cabernet franc mi-grolleau n'a de brut que son nom. Complexe et frais, le nez développe d'intenses arômes d'agrumes, de framboise et de fleur d'acacia. Dynamique ...
Guide 2019
Ce joli crémant de chenin (80%) et de chardonnay ravit par sa complexité aromatique autour du buis, des agrumes, des fruits blancs et de notes beurrées. Dès qu'on le met en bouche, on est séduit par s ...
Guide 2019
Une petite pépite que ce crémant issu à parts égales de chardonnay et de pinot noir. La robe est jaune clair, le nez intense et complexe, sur les agrumes, les fleurs blanches et la brioche beurrée. Ar ...
Guide 2019
Un melon de trente ans est à l'origine de cette cuvée d'une belle finesse olfactive: fleurs blanches, agrumes, fruits blancs, touche beurrée. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, intens ...
Guide 2019
Né de cabernet franc (45%), de pinot noir, de gamay et de négrette et passé cinq mois en cuve, ce Vix terroir le plus méridional de l'appellation dévoile des parfums intenses et fins de fruits rouge ...
Guide 2019
La robe scintillante aux reflets saumonés attire l'il. Au nez apparaissent des notes intenses de fruits rouges, prolongées avec persistance par une bouche fraîche et parfaitement équilibrée. ...
Guide 2019
Dès la première approche, ce blanc impressionne par la beauté et la délicatesse de ses arômes (fleurs blanches, orange, pamplemousse). La bouche séduit tout autant en conjuguant souplesse, plénitude, ...
Guide 2019
L'olfaction, intense et élégante, s'ouvre sur des notes de fruits blancs et de fleurs, accompagnées de nuances minérales. La bouche exprime d'emblée une franche vivacité, rapidement compensée par un c ...
Guide 2019
Le nez de ce 2016 dégage une impression de richesse et de sucrosité (confiseries à la fraise, fruits compotés et confits), nuancée d'une touche cendrée. Ample, grasse et chaleureuse, étayée par des ta ...
Guide 2019
Il s'en est fallu de peu que cette cuvée décroche un coup de cur. Remarquable d'élégance et d'intensité, le nez mêle des notes de fruits bien mûrs, tels la cerise et la mûre, agrémentés d'épices douc ...
Guide 2019
L'élégance de cette cuvée s'affiche dès l'olfaction, autour de jolies notes de fleur d'oranger, de citron et d'une touche de cassis. L'effervescence est agréable, soyeuse et structure une bouche ample ...
Guide 2019
Le pinot noir est associé au gamay et à une pointe de malbec dans ce rosé de belle intensité aromatique, autour de nuances florales et de fruits rouges. Cette expression est confirmée par un palais am ...
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En hommage à sa fille, Gilles Feray propose un brut très bien noté d'année en année. L'or pâle de la robe s'accompagne de reflets gris. Le nez est expressif, fin et complexe (fruits frais, notes toast ...
Guide 2019
La couleur est celle d'un vin jeune, pâle à reflets verts. Le nez est expressif avec des nuances d'agrumes et de fleurs blanches. On retrouve le côté fruité avec la même intensité dans une bouche fraî ...
Guide 2019
Une vinification soigneuse à basse température a magnifié ce vin. La robe d'or vert pâle et brillante se lie naturellement aux senteurs de fruits jaunes (coing, pêche) et de fruits secs. Rond, souple ...
Guide 2019
Un pressurage à basse pression et un séjour de dix-huit mois sur lattes à l'ombre des caves fraîches ont donné toute sa finesse à ce vin. La robe or pâle montre des reflets gris et verts. Fruits jaune ...
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Ce 100% cabernet-sauvignon s'ouvre sans réserve sur des arômes boisés (vanille et fumée) et sur la confiture de framboises. Tout aussi gourmande et fruitée, la bouche se voit soutenue par des tanins m ...
Guide 2019
Ces vignerons musiciens proposent une cuvée d'artiste qui a frôlé le coup de cur. La robe est intense et le nez révèle des parfums pénétrants de fruits noirs et d'épices. Cette palette aromatique se ...
Guide 2019
La teinte rubis profond annonce d'emblée la richesse de ce 2015. Au nez, les petits fruits rouges bien mûrs, la réglisse et la menthe donnent le ton. Fraîche en attaque, la bouche se révèle ensuite de ...
Guide 2019
Le nom de cette cuvée est un clin d'il à l'expérience acquise sur le domaine, génération après génération. Déjà bien ouvert, le nez est finement fruité (framboise, fraise des bois) et laisse poindre ...