Vallée de la Loire
Ce domaine, qui vend un quart de sa production à l'export, est bien situé sur le plateau viticole, entre Monteaux et Mesland. Son vignoble est cultivé en biodynamie. Vêtu d'une robe rubis à nuances vi ...
Guide 2001
coup de cœur
Que de chemin parcouru depuis 1993, année où Yves et Antoine Lestourgie se sont lancés dans la viticulture. Pour leur septième millésime, ils obtiennent le coup de coeur. Leur quincy exprime des arôme ...
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coup de cœur
La robe rouge violacé intense est le premier indice d'une bonne concentration. Les arômes de réglisse et les notes de lacté se retirent avec subtilité après aération pour laisser place aux fruits roug ...
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coup de cœur
Le pinot gris est une spécialité de reuilly, encore méconnue parce que trop confidentielle. En voici un bel exemple. Couleur rosé léger, saumoné de type gris. Le premier nez est intense, très fruité ( ...
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coup de cœur
Le terroir, la tradition familiale, la rigueur professionnelle: Henri Beurdin et son fils ont su mettre tous les atouts viticoles de leur côté. Le résultat: un 99 floral et fruité avec un soupçon de v ...
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coup de cœur
Ce vignoble a été décrit pour la première fois en 1238. Il dépendait alors du prieuré de Montreuil-Bellay. Aujourd'hui, fort de plus de 17ha de vignes, il est à l'origine de ce remarquable saumur qui ...
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coup de cœur
Monsieur et Madame Benon ont créé en 1991 l'exploitation de 12ha. Leur savennières se donne pleinement d'emblée. Paré d'une superbe robe or pâle brillante, il affiche des arômes d'agrumes (pamplemouss ...
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coup de cœur
Oisly est le berceau du cépage sauvignon en Touraine. Le raisin a été récolté en légère surmaturité sur une sélection des plus vieilles vignes du domaine (trente ans) pour élaborer cette élégante cuvé ...
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coup de cœur
Enfin une vraie méthode traditionnelle de terroir! écrit le jury. Il faut dire que rien n'y manque: robe jaune doré, brillante, nez développé de fruits mûrs presque confits, mousse intense et surtout ...
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coup de cœur
Situé sur le territoire du Véron, entre Vienne et Loire, le château de Coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s'est jamais interrompue depuis 1300. De tout ...
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coup de cœur
Si l'expression aromatique de ce 99 est encore discrète, on n'en perçoit pas moins toutes les promesses. Les nuances sont plutôt inhabituelles, faites de miel, de fruits secs, de grillé. L'attaque est ...
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coup de cœur
Voici une Reine Blanche qui a été élue au suffrage universel et qui a réuni tous les membres du jury autour du même constat: superbe! Jean Reverdy et Fils, c'est la tradition familiale sancerroise et ...
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coup de cœur
L'exploitation conduite par Jean Douet a obtenu plusieurs coups de coeur dans l'appellation ces dernières années. C'est encore le cas avec cette cuvée Sophie qui étonne par sa robe d'un jaune d'or lég ...
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coup de cœur
A en juger par les notes obtenues ces dernières années dans le Guide, le château de Pierre-Bise est l'un des fleurons de l'appellation. Il n'en est pas à son premier coup de coeur, et dans ce millésim ...
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coup de cœur
Le jury a plébiscité ce blanc 98 d'un or pâle limpide et dont la palette d'agrumes est représentative de l'originalité des sancerre. Extrêmement équilibré, brillant par la finesse des arômes et leur c ...
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coup de cœur
Le domaine de Montgilet est de nouveau à l'honneur avec la sélection du Tertereaux. Un terroir sur schistes bleus ardoisiers, des récoltes manuelles tardives, une fermentation et un élevage en barriqu ...
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coup de cœur
Domaine viticole repris en 1996 par Bernard Germain et ses associés à Gaston Lenôtre, le célèbre pâtissier parisien. Une reprise réussie avec notamment un coup de coeur pour un coteaux du layon Chaume ...