DOMAINE DUJAC

1999

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe est ici encourageante, type cerise burlat. Le fût est conduit de main de maître: ni trop ni trop peu. Le nez est tout en cerise mûre avec d'agréables notes de sous-bois. La bouche, d'une finesse remarquable, offre un équilibre parfait. Coup de coeur en 1997 (93).

Détail du vin Domaine dujac

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lledoner pelut

Cépage noir originaire d'Espagne, qui tire son nom de l'aspect de ses feuilles. Il peut figurer dans l'encépagement de plusieurs appellations du Languedoc-Roussillon. Il donne un vin peu coloré, assez proche du grenache, légèrement moins riche en alcool. Syn. : grenache poilu.