CAVEAU DES BYARDS

2004

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le crémant-du-jura, on y croit dans cette petite coopérative, au point d'y consacrer une partie importante des surfaces (14 ha sur 34). Ainsi, 33 000 bouteilles d'un vin à la bulle délicate, né de pur chardonnay, sont à votre disposition. Le nez s'offre agréablement sur des tons floraux et minéraux. Pas de doute, c'est bien un effervescent en bouche: la bulle y est vive.

Détail du vin Caveau des byards

Garde :

-

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-du-jura

la Fiche appellation

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Caractéristique d'un vin donnant l'impression de bien remplir la bouche.