Domaines et vignerons de la Vallée du Rhône
L'intensité de sa robe le rapproche d'un rouge léger. Ouvert, le nez en impose par son intensité et son nuancier qui évoque la fraise, le thé, les épices et le caramel. La même complexité et la même g ...
Guide 2021
Stil? Les initiales des prénoms de la famille Trazic. Au menu de ce rouge enthousiasmant, une majorité de syrah et un peu de grenache, le tout élevé brièvement en cuve béton. Du dépouillement donc et ...
Guide 2021
À dominante de syrah, ces vieilles vignes font leur effet dès l'entame: une robe profonde et un nez non moins profond, complexe, où le cassis et la garrigue se mêlent à des notes fumées de suie et à u ...
Guide 2021
Une touche de counoise et de cinsault vient pimenter un assemblage grenache, syrah et carignan. Macérés puis fermentés ensemble, avant un élevage de 18mois en cuve béton, ils ont façonné ce côtes-du-r ...
Guide 2021
Pas de querelle au sein du jury mais une belle unanimité pour ce rouge complexe et profond qui tire tous les bienfaits d'un grenache (60%) vendangé à belle maturité. Puissant, parfumé, gorgé de Zan, d ...
Guide 2021
De cette Terre pourpre (sous-sol d'argile rouge), le domaine a tiré un Visan ébouriffant. Le jury a aimé l'éclat d'un nez qui convoque la prune et la cerise légèrement kirschée, relevé de plantes arom ...
Guide 2021
Un nez séduisant et harmonieux où la cerise en confiture s'entiche des épices douces d'un passage en barrique, une bouche généreuse appuyée sur des tanins présents mais arrondis, qui témoignent d'un é ...
Guide 2021
Le long élevage (18mois en cuve et fût) et la forte proportion de mourvèdre en complément du grenache marquent de leur empreinte les arômes qui déclinent le thym, le Zan et le cuir, sur fond de fruits ...
Guide 2021
Une robe profonde annonce un nez intense qui restitue toute le nuancier d'une belle syrah (95%) cueillie à juste maturité: fruits noirs confiturés, violette, épices et touche animale. Déjà fondu, le c ...
Guide 2021
Beaucoup de couleur et des parfums explosifs de fruits rouges écrasés teintés de caramel au lait: l'entame est prometteuse. Étonnante de fraîcheur à l'attaque, la bouche déroule un corps savoureux, pl ...
Guide 2021
Une jolie robe rose aux reflets bleutés, un nez délicat, sans outrance, de fruits rouges et de bonbon anglais, une bouche tout en texture et en finesse dont on retient la fraîcheur et la gourmandise: ...
Guide 2021
Pas de bois dans ce 2018, mais du fruit qui se livre progressivement sur des notes classiques de fruits rouges et de réglisse. Puissante et chaleureuse, l'attaque ouvre sur un palais bien en chair, à ...
Guide 2021
Une étoile de mieux que l'année passée pour ce domaine habitué du Guide. Les 75% de grenache noir contribuent à la belle suavité d'un palais gras, gorgé de fruit mûr et de réglisse, épaulé par des tan ...
Guide 2021
Après 15mois de cuve et de fût, ce beaumes libère un nez fringant de fruits rouges bien mûrs relevé et rafraîchi par de belles notes de plantes aromatiques. Douce et ample dès l'attaque, la bouche se ...
Guide 2021
C'est la cuvée «VIP» du domaine, née d'un assemblage équilibré de syrah, grenache et carignan, élevé en cuve, fût et demi-muid. Le nez hésite entre les fruits rouges bien mûrs et les épices douces de ...
Guide 2021
Souvent en vue dans ces pages, l'Exception (le domaine est le seul à produire des blancs dans ce secteur de crozes-hermitage) nous revient en grande forme en 2018. Le bois (50% de vieilles barriques) ...
Guide 2021
Brièvement élevé en cuve et en fût, ce vin s'ouvre sur des notes délicates d'amande fraîche, que l'on retrouve dans une bouche tonique, ciselée, qui laisse parler le fruit blanc en finale. Un crozes d ...
Guide 2021
Cinquante pour cent de syrah et de mourvèdre en complément du grenache dans cette cuvée longuement affinée en cuve et en fût, qui impressionne par sa puissance. Issue de petits rendements de raisins c ...
Guide 2021
De la suavité et du soleil dans ce 2017 épanoui au nez comme en bouche. Du fruit en confiture et de la réglisse à foison, une bouche suave, aux saveurs «explosives», adossée à des tanins eux aussi d'u ...
Guide 2021
vingt pour cent de cépages blancs dans cette Reine des bois qui s'habille d'un rose soutenu et séduit d'emblée par son nez frais et appétissant centré sur les fruits rouges. Bien en chair, ronde, impr ...
Guide 2021
Nouvelle venue dans le Guide, Lydie Alonso n'est pas passée inaperçue avec cet assemblage classique (grenache, syrah) qui s'ouvre sur un nez étonnant et plaisant, fortement exotique. Chaleureuse à l'a ...
Guide 2021
Une étoile de mieux que l'an passé pour cette cuvée d'un beau classicisme née du trio grenache, syrah et mourvèdre. Élevée en cuve et fût, elle offre un nez épanoui, gourmand et sauvage, qui mêle la g ...
Guide 2021
Soixante-quinze pour cent de grenache noir, des vieilles vignes de 65ans, un élevage mixte cuve et fût, cela donne ce nez riche et expressif de cerise burlat très mûre, de fruit à noyau, de musc et d' ...
Guide 2021
Issue d'une parcelle argilo-calcaire exposée au nord, sur le lieu-dit La Fontaine, cette cuvée associe clairette et roussanne. Élevée sans bois, elle laisse s'exprimer des nuances très florales et épi ...
Guide 2021
Fruits noirs, notes fumées, violette, épices: le nez ne manque pas de variété. Une palette que l'on retrouve dans une bouche intense, jeune, de bon volume, appuyée sur des tanins fermes qui dessinent ...
Guide 2021
Un condrieu haut en couleur, puissamment aromatique, aux franches notes d'abricot, de mangue, d'iris, de fruits secs et d'épices douces. Riche, opulente même, et bien élevée, la bouche regorge de ces ...
Guide 2021
Avec ses effluves chaleureux de fruits mûrs, de réglisse et d'essence de violette, le nez porte la marque d'un millésime solaire. D'une maturité tout aussi accomplie, les tanins se fondent dans une ma ...
Guide 2021
Intense, ouvert sur la violette, la myrtille et les épices, le nez dévoile les attraits d'une syrah vendangée à maturité optimale. La pureté du fruit fait le charme d'une bouche tout en mesure, ronde, ...
Guide 2021
Un bonheur ne venant jamais seul, la Cave place haut dans la hiérarchie du Guide cette autre cuvée élevée en fût. Mais point de bois à l'olfaction, plutôt les notes florales, miellées et citronnées de ...
Guide 2021
Éraflée et élevée 18mois en barriques pour moitié neuves, la syrah offre son nuancier fruité (fruits noirs) et épicé, saupoudré ici d'aromates et de garrigue. Charnue, volumineuse, parfumée de bout en ...
Guide 2021
Des vieilles vignes de syrah et tout le talent de Yann Chave à l'uvre dans ce 2018 qui est le digne successeur du 2017, déjà encensé. On retrouve avec plaisir l'élégance d'un nez qui combine la matur ...
Guide 2021
Un tout jeune hermitage dont le nez révèle un élevage ambitieux à travers des arômes puissants de chêne sur fond de fruits noirs et de pierre chaude. La barrique ne relâche pas son emprise en bouche, ...
Guide 2021
tout est délicat et de bon goût dans cette marsanne longuement élevée en fût: le nez parfumé aux notes de fleurs blanches et de pain grillé, la bouche intense, élégante, délicatement arrondie par l'él ...
Guide 2021
Partiellement éraflées, les vieilles vignes de syrah (70ans) ont façonné ce 2018 au nez intense, qui décline les fruits noirs bien mûrs, la réglisse et le schiste chaud. Des notes plus florales introd ...
Guide 2021
Des notes légèrement toastées planent au-dessus des nuances d'acacia, de pêche et de brioche. Intense, expressive, la bouche déroule sa chair concentrée, grasse, pétrie de brioche et de noisette mais ...
Guide 2021
D'une belle intensité, ce vin d'un rose soutenu dévoile un nez puissant de fruits rouges mûrs. Une attaque franche ouvre sur un palais plein de fruit, frais et long. Un costières des plus harmonieux. ...
Guide 2020
Ce rosé met le grenache en avant (90%, avec la syrah en appoint). La robe est pâle, le nez intensément floral, la bouche ample, fraîche, plus fruitée et très longue. Du caractère et de l'élégance. ...
Guide 2020
Ce rosé de saignée fait la part belle au mourvèdre (90%, avec le grenache en complément). Couleur soutenu, nez ouvert de fruits rouges et d'abricot, bouche riche, ronde et fruitée, équilibrée par une ...
Guide 2020
Pierre Chanau est une marque travaillée en coopération avec une enseigne de la grande distribution, d'où le volume impressionnant d'exemplaires produits: 1,5millions de bouteilles! Et pourtant, rien d ...
Guide 2020
Ce rosé issu d'une sélection parcellaire de grenache (60%) et de syrah fait forte impression. La robe est élégante, pâle comme attendue. Le nez, intense et complexe, associe les fruits rouges, la pêch ...
Guide 2020
Ce vin soutenu de robe se montre d'entrée jovial avec ses évocations de petits fruits rouges et de cerise noire. Intense, construite autour de tanins croquants, sans aucune dureté, la bouche séduit et ...
Guide 2020
Un assemblage de grenache et syrah d'une légèreté et d'un équilibre qui aura enchanté les dégustateurs. Une robe soutenue, un nez ouvert et guilleret, frais, floral et fruité, une bouche souple, fine ...
Guide 2020
Une cuvée bio qui illustre, comme beaucoup d'autres chez Jaillance, un savoir-faire éprouvé en matière de bulles. Une robe pâle aux reflets dorés, une mousse onctueuse, un nez joyeux, fruité et floral ...
Guide 2020
Une robe très pâle laisse apprécier un cordon étiré de fines bulles. Sans exubérance, le nez séduit par l'élégance de ses arômes de rose, de pêche et d'abricot. Onctueuse au toucher, intense par ses f ...
Guide 2020
Quatre cépages à parts égales et un élevage en cuve pour ce rouge convaincant dont le nez d'abord timide révèle à l'aération des notes de fruit mûr et frais agrémentées de réglisse. Texture charmeuse, ...
Guide 2020
Une robe d'un jaune limpide à l'entame de cet assemblage typiquement rhodanien (roussanne, marsanne, viognier) dont le nez flatteur hésite entre fleur et fruit (pêche blanche, citron). Ces mêmes arôme ...
Guide 2020
Pas de bois dans ce côtes-du-rhône époustouflant mais du fruit, de la finesse et de la complexité: fruits rouges bien mûrs, violette, réglisse, touche de champignon frais, le nez enchante. La bouche s ...
Guide 2020
Le bref passage en barriques n'a pas marqué le nez de ce blanc parfumé, aux franches notes de pêche, issu d'un assemblage de quatre cépages. La bouche associe à une texture ample et épanouie une belle ...
Guide 2020
On retrouve l'élégance des rouges du domaine dans ce rosé à la robe éclatante et saumonée, au nez fin et expressif, floral et fruité. La bouche associe ampleur et fraîcheur, et diffuse les mêmes quali ...
Guide 2020
D'un seyant rose pâle, ce 2018 déploie des arômes aussi élégants qu'intenses de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il apparaît très fruité (les agrumes toujours), très frais avec son côté acidul ...
Guide 2020
Le duo syrah-grenache, grand classique de l'appellation, en pleine forme dans cette cuvée patinée par douze mois de fûts. Explosif, le nez décline les petits fruits rouges et noirs soulignés d'épices ...
Guide 2020
Syrah, grenache, carignan et mourvèdre composent ce rouge plébiscité par le jury qui réussit le tour de force de conjuguer volume et haute qualité. Derrière un nez discret, sur le fruit rouge, une com ...
Guide 2020
Grenache et syrah, élevés en cuve, du classique mais de l'excellent classique. La cuvée prend son envol au nez, libérant avec force un bouquet fleurant bon la mûre, les fruits rouges et les épices. Un ...
Guide 2020
Les amateurs de syrah du Sud seront comblés avec ce côtes-du-rhône qui lui offre le premier rôle (70%) dans l'assemblage. La robe en tire sa profondeur, et le nez ses arômes puissants et mûrs qui mêle ...
Guide 2020
après aération, le nez monte en puissance et livre son potentiel: du fruit noir et des épices sur un fond nettement fumé. Ronde et élégante à l'attaque, la bouche déroule sa matière souple, agréable, ...
Guide 2020
Élevé dix mois en fût, ce 2017 se dévoile lentement, libérant à l'aération ses effluves de fruits mûrs et d'épices. Remarquable d'intensité et de fraîcheur, la bouche s'appuie sur des tanins fringants ...
Guide 2020
Un assemblage classiquement dominé par le grenache, très convainquant dès l'approche, avec sa robe rubis léger et son nez flagrant et original, sur le fruit rouge, les fleurs (rose et violette) avec u ...
Guide 2020
Un énorme figuier trône devant la ferme. La cuvée lui est dédiée. Point de notes «figuées» au nez mais de belles et puissantes senteurs de mûres et de cassis qui signent la présence majoritaire de la ...
Guide 2020
Une dominante de syrah (60%), manifestement bien mûre (galets roulés), dans cet assemblage à la robe encre et au nez plus fin et complexe que puissant sur les fruits noirs et les épices. Rondeur, bell ...
Guide 2020
Cet assemblage de quatre cépages, élevé dix mois en cuve, déploie une robe légère annonciatrice d'un nez plus fin que puissant, intéressant par sa déclinaison entre fruit, cuir et cacao. Le chocolat e ...