Château De Montfaucon 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Une touche de counoise et de cinsault vient pimenter un assemblage grenache, syrah et carignan. Macérés puis fermentés ensemble, avant un élevage de 18 mois en cuve béton, ils ont façonné ce côtes-du-rhône de haut vol, au nez fin et nuancé qui mêle à un fond de fruits rouges et noirs des tonalités de thé infusé et de violette. Une complexité qui se fond dans une bouche ample dès l'attaque, adossée à des tanins joliment extraits, de laquelle émerge une très belle fraîcheur. Remarquable d'élégance et d'équilibre.
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Détails du vin
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Le Château De Montfaucon 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 80 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DE MONTFAUCON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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DOM. DE MONTFAUCON
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