DOMAINE DAMES DE LUNE 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Dames De Lune 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Nouvelle venue dans le Guide, Lydie Alonso n'est pas passée inaperçue avec cet assemblage classique (grenache, syrah) qui s'ouvre sur un nez étonnant et plaisant, fortement exotique. Chaleureuse à l'attaque, la bouche déploie une très agréable sucrosité qui entoure un corps harmonieux, souple, long et détendu. Un rouge déjà gourmand, vinifié en douceur et avec talent. De bon augure pour la suite.

Lydie Alonso (dom. Dames De Lune) : Le vigneron

Lydie Alonso a créé son domaine en 2014 à partir d'un vignoble familial transmis de mère en fille depuis 4 générations travaillé selon les rythmes du calendrier lunaire, d'où le nom Dames des Lunes. Elle cultive 3,8 ha de vignes dont la moitié en appellation vacqueyras avec une forte conviction bio et une conversion programmée. Le premier vin du domaine est né avec le millésime 2017.

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Détail du vin Domaine Dames De Lune 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dames De Lune 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dames De Lune 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dames De Lune 2018 rouge ont-elles été produites ? 980 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dames De Lune 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dames De Lune 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dames De Lune 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dames De Lune 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
980 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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