Bons rapports qualité / prix
David Arnaud représente la cinquième génération aux commandes de ce domaine familial. Sur les 20 ha de vignes qu'il cultive, il propose une cuvée née sur graves argileuses et élevée douze mois en fût ...
Guide 2010
La maison de négoce Belair Sélection, gérée par Mme Faure-Maison, a sélectionné un assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon. Paré d'une robe profonde aux reflets violines, ce 2007 dévoile un rich ...
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Nous sommes ici chez l'inventeur des stages d'«aéro-œnologie». C'est en effet ce que propose cet ingénieur des Arts et Métiers, pilote professionnel et instructeur, qui a repris le domaine en 1991. Un ...
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Les vignobles Grandillon exploitent une vingtaine d'hectares sur les sols argilo-calcaires de Teuillac. À dominante de merlot, leur 2007 est jeune mais déjà charmeur. Les reflets rubis mêlés de grenat ...
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Jean-Yves Béchet est le premier producteur à avoir pratiqué la location de pieds de vigne. Chaque année, cent cinquante personnes viennent ici vendanger «leur vin». Cette Chapelle a une couleur encore ...
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Une propriété familiale d'un seul tenant (16,50 ha) sur le plateau argilo-calcaire de la région, un encépagement classique de 80 % de merlot complété de 20 % de cabernet franc et un résultat plus qu'h ...
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Ce domaine géré depuis les années 1930 par la même famille propose un vin issu de merlot complété des deux cabernets (25 %). La robe cerise brille de reflets rubis; le bouquet dévoile des arômes inten ...
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Conduit par la même famille depuis trois générations, ce domaine de 12 ha présente un 2006 né à 80 % de merlot complété de cabernet franc. Un assemblage classique issu d'un terroir argilo-calcaire, po ...
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Depuis la fin du XIX e s., le vignoble se transmet dans la même famille, de génération en génération. Réputés pour leurs pomerol et lalande, les Arpin savent aussi réussir leur montagne-saint-émilion. ...
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Installés en côtes-de-castillon, Sophie et Laurent Poitevin exploitent aussi ce cru commandé par un manoir du XVI e s. à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud de Saint-Émilion. Dominé par le merlot compl ...
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Présentée par une propriété familiale établie à Vignonet, au sud de l'appellation, cette cuvée provient de pur merlot planté sur sols argilo-sableux. Grenat à reflets violines vifs et brillants, la ro ...
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Le cabernet franc complète harmonieusement le merlot dans ce 2006 élevé un an en fût et tout aussi réussi que le millésime précédent. D'un rouge profond, ce saint-émilion discrètement fruité exprime s ...
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Voici deux cuvées vinifiées par la cave coopérative de Lussac, la première pour le compte de la viticultrice Sabine Lacroix. À base de 70 % de merlot, 15 % de cabernet franc et 15 % de cabernet-sauvig ...
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Vinifiés par la cave coopérative de Lussac, ces deux vins ne manquent pas d'intérêt. Le château Taureau a une robe presque noire aux reflets rubis et exprime des parfums délicats de fruits rouges, de ...
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L'origine de ce domaine commandé par une imposante chartreuse remonte au XVII e s.; à cette époque, les moines de l'abbaye de Faize, toute proche, venaient s'y approvisionner. Aujourd'hui, vous pourre ...
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Créée en 1930, cette petite propriété familiale de près de 12 ha propose deux cuvées à large dominante de merlot. Celle-ci, élevée vingt-quatre mois en cuve, dévoile un nez délicat mariant la cerise n ...
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Un doublé réussi pour ce domaine de 23 ha situé sur un terroir argilo-siliceux de Lussac. La cuvée principale 2006 se caractérise par une couleur pourpre aux reflets grenat et au bouquet expressif de ...
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Trois cuvées du millésime 2006 de la cave coopérative de Lussac ont été retenues par le jury. Ce Roc de Giraudon livre un bouquet de bonne intensité évoquant le coing et la mûre, accompagnés d'un bois ...
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Portant le nom des premiers propriétaires du château, au début du XIX e s., ce cru présente un 2006 élégant, d’une belle couleur pourpre. Un nez généreux sur les fruits rouges et les épices, de la ron ...
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Sur les hauteurs de La Bréde, ce cru résiste à l’urbanisation et s’est adapté à son nouveau voisinage en adoptant des méthodes plus respectueuses de l’environnement. Déjà certifié en agriculture raiso ...
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Né dans un chai en bordure de Garonne, un peu à l’écart de Portets, ce vin se montre séducteur dans sa robe profonde et scintillante. Net et prometteur, le bouquet naissant livre des notes élégantes d ...
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L’équilibre entre merlot et cabernet-sauvignon se retrouve dans le vin. Arborant une parure grenat soutenu, ce 2006 se montre charmeur par son nez bien typé de fruits noirs et de fumée, avant de dével ...
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Depuis six générations, les femmes se succèdent à la tête de cet ancien monastère du XVII e s. Hélène Durand présente un vin rouge sombre au nez de fruits mûrs. Marqué par des notes un peu cuites en f ...
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S’ils sont très attachés à l’appellation cadillac, où ils ont leur fief au château Fayau, les Médeville ne négligent pas pour autant ce cru des Graves qu’ils possèdent depuis 1826. Ce vin, d’un joli r ...
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Né sur un terroir argilo-graveleux complanté à 80 % de merlot, ce vin affiche une robe sombre et des arômes un peu discrets mais bien typés (cassis, mûre, chocolat). Souple, puissant et concentré au p ...
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Principalement implantés à Béguey sur la rive droite, les Yung exploitent aussi cette petite enclave dans le plateau caillouteux de Cérons. La forte présence de merlot se traduit par des arômes de vio ...
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Entourant les ruines du château du pape Clément V et dominant la vallée du Ciron, ce vignoble de 25 ha est composé d’une forte majorité de merlot (75 %), cépage bien adapté au sol argilo-calcaire. Pla ...
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Implantée sur des sols argilo-calcaires et des graves avec un encépagement classique, cette exploitation familiale créée en 1948 par le grand-père propose un haut-médoc rond et bien fondu. Celui-ci dé ...
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Jadis, ce cru aurait reçu le «Prix Orange» pour la qualité de son accueil; c’est aussi une propriété où l’on élabore un vin qui sait s’annoncer: une robe d'un beau rubis à reflets sombres; un bouquet ...
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Signé par Uni-Médoc, qui regroupe les coopératives de Bégadan, Ordonnac, Prignac et Queyrac, ce vin est issu d'une sélection drastique. Efficace aussi, comme en témoignent sa belle présentation et son ...
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Installés comme jeunes agriculteurs en 1986, Sylvie et Xavier Berrouet créent dix ans plus tard cette marque qu'ils baptisent à partir de leurs patronymes et des prénoms de leurs enfants. Leur 2006 po ...
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Dans le giron du Crédit agricole depuis 2004, certifié en agriculture raisonnée début 2007, cet important vignoble de 95 ha est implanté dans une vaste dépression argilo-calcaire. D'un rouge grenat so ...
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Reconstitué depuis le début des années 1980, ce cru au terroir sablo-graveleux est l'un des derniers vignobles avant les marais et la pointe de Grave. Avec ce millésime, il offre une bouteille d'un bo ...
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Commercialisé par les domaines Lapalu, ce cru artisan est situé au sommet sur un plateau argilo-calcaire où la plantation du vignoble a nécessité des travaux titanesques (dérochement). Intégrant un pe ...
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Les deux frères Secret exploitent depuis plus de vingt-cinq ans ce vignoble dont ils tirent une cuvée pas si particulière, car elle représente plus de la moitié de la production du domaine. D'un abord ...
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Vinifié par la coopérative Uni-Médoc, ce cru est exploité en agriculture raisonnée par un jeune couple, Stanislas Goirand et Patricia Isasti. Leur cuvée 2006 possède une teinte rouge grenat aussi expr ...
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Élevé en fût et issu de vendanges manuelles, ce vin a bénéficié de soins méticuleux et efficaces. S'annonçant par une livrée rubis sombre, il se révèle à travers des notes de fruits (cerise noire) et ...
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Le domaine familial géré par Jacques Boisson depuis 1993 est situé au pied de falaises d'escalade. Aucune raideur dans ce vin, même si la chair est structurée et marquée par la fraîcheur. Après une an ...
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Vieilles vignes? Quarante-cinq ans, disons en pleine maturité. Elles ont donné un vin cerise sombre à reflets violines, qui exhale des parfums de fruits noirs épicés et de violette. Souple et agréable ...
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Voici un vin «honnête et sans fard» qui joue la mesure à tous les égards. La robe pourpre brille des reflets violets attendus. Le nez se partage équitablement entre les fruits rouges (framboise, ceris ...
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D'abord Christine et Jean-Marc Durand, et maintenant Loïc, diplôme de viti-œno en poche, aux commandes depuis 2005. Son hautes-côtes est un vin plaisant qui représente bien son appellation. Le nez est ...
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Remarqué pour son nuits 1 er cru Les Saint-Georges 2007, le domaine signe aussi deux jolis hautes-côtes, l'un en rouge, l'autre en blanc. Le premier est d'un abord modeste, avec sa robe cerise claire ...
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Bien ancrés dans leur terroir marno-calcaire, des pinots noirs sexagénaires cueillis manuellement ont donné un 2006 d'une teinte rouge grenat profond aux nombreux reflets pourpres. Son nez généreux év ...
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Égrappage total suivi d'une macération préfermentaire à froid et d'un élevage de un an en fût: tel est le parcours de ce 2007 issu de pinot noir d'une vingtaine d'années. Arborant une parure sombre ma ...
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Encore dans la fougue de sa jeunesse, ce vin bouscule le dégustateur avec son nez chahuteur entre boisé marqué et notes de fruits rouges dues au cépage. La bouche est heureusement plus sage, déjà équi ...
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Pierre Ducolomb fait preuve de constance: ses deux cuvées obtiennent les mêmes notes que celles du millésime précédent. Une étoile donc pour cette mondeuse rouge intense aux reflets violets, aux parfu ...
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De nombreux vignerons, comme Patrick Tardy, sont installés aux Marches, importante commune viticole de la Combe de Savoie. Le cépage mondeuse, qui prospère dans ce secteur, a donné naissance à deux cu ...
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Conduit par la famille Richou, ce domaine, en cours de conversion à l’agriculture biologique, a largement contribué à l’aventure angevine des vins rouges. De quelques milliers d’hectolitres dans les a ...
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Ce domaine emblématique des anjou-villages-brissac, mais aussi des coteaux-de-l’aubance, les appellations reines des neuf communes entourant Brissac, signe un 2007 tout en délicatesse. Doté d’une robe ...
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Une cuvée bien connue des lecteurs du Guide et qui revient cette année en faisant belle impression. Derrière la robe grenat intense apparaît un nez expressif de fruits rouges et noirs. La bouche ample ...
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Depuis la création du domaine en 1970, patiemment mais sûrement, la vigne ici prend ses droits. Après avoir été exploitée aux côtés d'arbres fruitiers pendant quinze ans, elle devient l'unique culture ...
Guide 2010
Saint-Patrice est un petit village situé en pied de coteau, sur la rive droite de la Loire, et où l'on découvre les premières vignes de l'appellation bourgueil en venant de Tours. C'est là que Christo ...
Guide 2010
Exposées plein sud, protégées des vents par le coteau et idéalement ancrées sur un socle argilo-calcaire, les vignes de l'Épaisse sont à n'en pas douter bien loties! L'impression de rondeur est immédi ...
Guide 2010
Depuis son installation en 2002 sur le vignoble familial, Serge Dubois fait preuve d'une remarquable constance et, dans le Guide, ses vins ne manquent jamais à l'appel. Cette année, son 2007 s'illustr ...
Guide 2010
Les aires de pique-nique et de détente pour petits et grands ne manquent pas autour de l'étang de ce domaine de 11,2 ha, qui accueille également les camping-cars. Une occasion de goûter cette cuvée à ...
Guide 2010
À la Forcine, les vignes s'étalent en partie autour des bâtiments du domaine où l'accueil des clients est vraiment un culte. Les 38 ha sont gérés par Patrick Olivier depuis 1998. Cette cuvée gardée en ...
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Les terres argilo-calcaires du vignoble de Thierry Boucard ont la réputation de donner des vins solides et structurés. Ce 2007 est dans cette lignée. Doté d'une robe rouge intense, il livre un nez int ...
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Le sol de graviers du domaine a donné naissance à un 2007 d'un pourpre très soutenu. Si le nez est discret, le vin se dévoile en bouche, offrant du volume, du gras et de la chair. Les tanins sont bien ...
Guide 2010
Un air de Provence au cœur de la Touraine: la Petite Mairie et son allure méditerranéenne contrastent avec la couleur locale. Mais le vin est bien de Bourgueil et, en ce qui concerne ce 2007 rouge sou ...
Guide 2010
Progresser est un souci majeur à la Rodaie. Depuis sa naissance en 1938, l'exploitation n'a jamais cessé de se moderniser et de créer des espaces pour renforcer l'outil de travail. Hervé Morin est à l ...