Domaine Dubois
- rouge tranquille
Domaine Dubois Cuvée Tradition 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Depuis son installation en 2002 sur le vignoble familial, Serge Dubois fait preuve d'une remarquable constance et, dans le Guide, ses vins ne manquent jamais à l'appel. Cette année, son 2007 s'illustre par un bouquet chaleureux et intense de fruits rouges confiturés. Une belle fraîcheur et des tanins soyeux prolongent avec intensité une bouche riche et agréable, autorisant une garde de quatre ou cinq ans. C'est également l'espace de temps que vous pourrez attendre la cuvée Vieilles Vignes 2007, un vin charpenté aux accents floraux accompagnés de notes animales sous-jacentes, qui obtient lui aussi une étoile.
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Détails du vin
-
Le Domaine Dubois Cuvée Tradition 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DUBOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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