Bons rapports qualité / prix
Une fois n'est pas coutume en Libournais, le cabernet est en proportion plus importante (60 %) que le merlot dans ce 2003. Le résultat est là, intéressant, car la robe brille de reflets rubis, les fru ...
Guide 2007
Ce vignoble, situé sur sol graveleux et crasse de fer et complanté en majorité de merlot avec un appoint de 15 % de cabernet franc, appartient à la famille Tournier depuis 1880. Château Rocher-Figeac, ...
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Depuis plus de dix ans, Fanny Richard dirige ce domaine de 10 ha. Orientées plein sud, les vignes ont donné naissance à un très bon 2003 composé de 90 % de merlot et de 10 % de malbec. La robe est écl ...
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Cet Héritage est une cuvée 100 % merlot issue d'argilo-calcaire. Sa robe soutenue et brillante, son bouquet très marqué par les fruits rouges bien mûrs, ses tanins ronds, souples et équilibrés malgré ...
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L'Âme du Terroir est un assemblage de plusieurs parcelles de l'appellation, réalisé par la cave coopérative de Pineuilh. Ce 2003 de couleur grenat soutenu offre des parfums de fruits noirs qui se mêle ...
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Le négociant GRM (Guiraud, Raymond, Marbot) élabore pour Auchan une belle et importante cuvée. Pourpre soutenu, ce millésime s'entoure de parfums intenses et frais. Sa structure tannique souple, éléga ...
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Construit en 1860 sur les ruines d'un bâtiment du XVII e s., ce château porte le nom des premiers propriétaires ayant converti leurs terres en vignoble. La robe rouge rubis brille de reflets grenat. L ...
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Ce cru propose un très bon 2003 dont la robe presque noire brille de mille feux. Mûr et puissant, le nez présente des notes de cuir et de confiture. Les tanins charnus, pleins et puissants, encore un ...
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À peine plus d'un hectare de vignes de merlot (80 %) et de cabernet-sauvignon (20 %) a été sélectionné pour ce vin à la robe pourpre sombre et intense et au bouquet expressif de cacao et de vanille. L ...
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Voici deux vins du même producteur, dans le millésime 2003, qui obtiennent chacun une étoile. Le Château Pontus se présente sous une robe pourpre intense et vive. Son bouquet complexe évoque le cassis ...
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Un cru confidentiel mais très ancien, situé sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son 2003 présente une couleur rubis brillant et un bouquet de petits fruits rouges et noirs délicatement bois ...
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Un vignoble d'un seul tenant et un vin puissant, tant dans son expression aromatique que dans sa structure. La première porte la marque de l'élevage mais sans que le bois ne vienne déséquilibrer l'ens ...
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Fidèle au cabernet-sauvignon (70 % de l'encépagement), ce cru en tire un vin à la robe carmin, fort bien construit. Certes le bouquet est encore fortement marqué par l'élevage qui masque les fruits (g ...
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Cuvée prestige d'un vaste domaine de 45 ha, ce vin s'annonce par une jolie robe entre rubis et pourpre. Souple, rond et bien structuré, il est encore marqué par l'élevage, mais il possède suffisamment ...
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Vignoble d'un seul tenant établi sur une partie des anciens domaines de Montesquieu, ce cru est à forte majorité (70 %) planté de cabernet-sauvignon. Cela se traduit dans la robe du vin par une belle ...
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À 100 m à peine de l'église de Saint-Yzans, ce cru revendique fièrement son titre d'artisan. Le millésime 2003 lui a été particulièrement favorable. Robe grenat à reflets violines, bouquet complexe de ...
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Ce vin a eu le privilège de naître dans un chai bâti avec des pierres extraites du vignoble. D'une belle teinte sombre, il manifeste une forte personnalité, tant au bouquet où les fruits rouges affron ...
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Exactement à mi-distance (14 km) entre l'Océan et l'estuaire, ce cru bénéficie d'une double influence climatique favorable. Si le bouquet de ce 2003, droit, reste un peu simple, avec une domination sa ...
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Sa petite taille (moins de 9 ha au total) n'empêche pas ce cru d'offrir une jolie cuvée Prestige. Robe sombre et brillante, bouquet d'une bonne complexité, avec des notes confites de pruneau et de gel ...
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Avec ce millésime, ce cru inaugure non seulement son classement en cru bourgeois mais aussi sa nouvelle étiquette. Et il le fait très heureusement avec ce vin qui s'attache tout au long de la dégustat ...
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À 4 km de l'église de Bégadan à la belle abside romane, ce cru propose un 2003 qui demandera d'être un peu attendu. Mais déjà son caractère définitif apparaît, avec un bouquet expressif, où la vanille ...
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Élevé en fût, ce vin porte toujours la marque du merrain dans son bouquet aux notes empyreumatiques et vanillées. Toutefois, les fruits n'en sont pas absents. Ils se marient heureusement avec le bois ...
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Si 2003 a été marqué par la canicule dans bien des appellations, le Médoc a été assez épargné comme en témoignent de nombreux crus dont celui-ci. D'une présentation charmeuse et intense, son vin est t ...
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En vrai Médocain, Jean-Michel Lapalu s'attache à respecter la diversité de l'encépagement: il maintient la présence du petit verdot et du cabernet franc aux côtés du merlot et du cabernet-sauvignon. S ...
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On est ici aux confins des mattes et de l'embouchure de la Gironde. Mais le terroir, dernier sursaut des graves avant l'Océan, est de belle qualité. Rien d'étonnant donc d'y découvrir un vin bien dans ...
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Une bonne vingtaine de parcelles constituent ce cru acheté en 1998 par Patrick Bouey, négociant à Ambarès. On ne s'étonnera donc pas de la complexité du vin. Particulièrement sensible dans son express ...
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Plus de quatre cents ans de présence familiale: sur ce cru de Peyressan, hameau d'Ordonnac, une vraie complicité avec le terroir argilo-calcaire s'est créée. Si de petits reflets orangés viennent susc ...
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À 500 m de l'église de Bégadan dotée d'une belle abside, ce cru est situé sur la partie argilo-calcaire de la commune. Les Compagnet qui l'ont repris récemment ont respecté sa spécificité. Son bouquet ...
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Appartenant à une cuvée diffusée par le négoce, ce vin sera un bon compagnon pour des mets simples, comme une volaille rôtie. Son bouquet pourra exprimer sans réserve sa complexité, en mariant les not ...
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Élevé en fût, ce vin suit sans complexe la mode. Derrière de fins parfums de mûre et de cassis, le bois apparaît vite avec des notes de coco bien fondues. Une garde de cinq ou six ans sera nécessaire ...
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Assez tendance par son côté boisé, ce vin sait aussi séduire par la complexité de sa palette aromatique, faite de délicates notes de cassis, de cerise, d'amande grillée, de cannelle, de cuir, de poivr ...
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Issu d'une propriété ayant confié sa vinification à la coopérative de Saint-Yzans, ce vin fait honneur aux deux. L'intensité de sa robe, la fraîcheur de ses parfums de myrtille et de cassis, comme l'é ...
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Vaste maison bourgeoise précédée d'une grande allée de chênes-lièges et de tilleuls, ce château a su tirer profit du millésime en offrant un vin certes encore un peu dominé par le bois, mais qui possè ...
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Signé par la cave de Saint-Yzans, ce vin sait afficher sa personnalité par la qualité de son bouquet, discret mais déjà d'une bonne complexité, avec des parfums de fruits cuits et confits. Au palais, ...
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Marque de la maison Cheval-Quancard, ce vin fera une alliance réussie avec une viande sur le gril. D'une jolie couleur carmin, il possède en effet une belle expression aromatique fruitée et des tanins ...
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Parée d'une robe rouge soutenu, cette cuvée présente la gamme aromatique idéale d'une mondeuse: des fruits et des épices, du cassis et du poivre. Si les tanins semblent encore relativement austères, i ...
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Chantal et Jean-Pierre Bernard pratiquent la lutte intégrée et ont engagé une démarche de certification en ce sens. Ils ont joliment réussi deux vins rouges, dont cette mondeuse qui éveille les sens d ...
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Installés au château de Mérande (fin du XVI e s.) depuis 2001, André et Daniel Genoux travaillent dans le cadre authentique d'une vieille cave voûtée. Authentiques également, ces ceps de mondeuse âgés ...
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À la tête de cette propriété, familiale depuis 1860, Philippe et François Tiollier ont élaboré ce vin qui ne peut renier son terroir. Pourpre à reflets violets, celui-ci conjugue d'intenses effluves g ...
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Denis et Didier Berthollier s'attachent à tirer le meilleur parti du cépage mondeuse que leur père privilégiait auparavant. Par une taille sévère et en limitant au maximum les intrants, ils privilégie ...
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Une mondeuse très amène, habillée d'une robe pourpre limpide, qui développe de fringants arômes de fruits nuancés de grillé. Bien élevée, elle se laisse apprivoiser en bouche sans a priori: elle dispo ...
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À la fois viticulteurs et pépiniéristes, Jean-Pierre et Philippe Grisard proposent une sémillante mondeuse de couleur pourpre. Si le nez semble encore discret, il n'en est pas moins prometteur par ses ...
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Proche du château de Brissac, ce domaine familial s'étend sur 35 ha. Il a présenté une sélection de vieilles vignes âgées de soixante-cinq ans, assemblage de 90 % de cabernet franc et de 10 % de caber ...
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Autrefois, les vignerons d'Anjou étaient parfois meuniers, et possédaient des moulins caviers (équipés d'une cave où étaient stockés à la fois le grain et le vin) comme ceux qui ont donné leur nom à c ...
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Le domaine a été créé en 1975, mais ce n'est que récemment qu'Alain et Arnaud Houx, le père et le fils, se sont lancés dans la vinification de leur récolte. Bien leur en a pris car, maîtrisant l'élabo ...
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Le Carroi signifie sans doute le carrefour, un lieu-dit, où Bruno et Roselyne Breton exploitent 20 ha de vignes. Le nez de ce 2004 s'ouvre généreusement sur un ensemble de fruits que l'on retrouve en ...
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En 1997, un regroupement familial, réunissant les deux frères Marc et Alain Jamet et leurs épouses, s'opère sur ce domaine de 22 ha. Le fils d'Alain, Cyprien, rejoindra bientôt cette fratrie. Le bouqu ...
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La douceur vanillée au nez et une évolution des tanins vers une rondeur agréable témoignent d'un passage en fût réussi pour ce 2004. À mettre sur la table sans tarder pour un vrai plaisir, en attendan ...
Guide 2007
Le domaine Guion, en agriculture biologique depuis quarante ans, fut l'un des premiers dans le Val de Loire à pratiquer ce mode de conduite de la vigne. Stéphane Guion, installé en 1994, a confirmé ce ...
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Le domaine comprend 35 ha de vignes dont la quasi-totalité se trouve en saint-nicolas. C'est Patrick Olivier, le fils, qui gère l'ensemble depuis quelques années déjà. Cette cuvée est sans nul doute d ...
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Jean-Baptiste Thouet-Bosseau conduit son propre domaine, mais exploite en association avec un autre vigneron les vignes de l'abbaye de Bourgueil. C'est dans ses murs que naquit le vignoble de Bourguei ...
Guide 2007
À La Chanteleuserie, les oiseaux chantent en toute liberté et les vins sont enchanteurs à l'image de cette cuvée. Le bois est certes omniprésent au nez et en bouche, mais les tanins très droits, bien ...
Guide 2007
Le nez expressif rappelle les fruits nuancés d'un léger boisé. On perçoit du volume et du gras dans une bouche structurée par des tanins élégants, mais c'est la souplesse d'ensemble que l'on retient. ...
Guide 2007
Hommage est rendu au grand-père Albert, créateur du vignoble. Un peu en retrait aujourd'hui, cette cuvée ne demande qu'à s'exprimer à l'avenir. Elle donne l'impression d'une récolte faite à maturité o ...
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Lorsque l'on vient de Tours, la terrasse de Bourgueil s'ouvre au niveau d'Ingrandes et le domaine de La Gaucherie, de 19 ha, apparaît sur les premières pentes, face au midi. Voici un vin dont on aurai ...
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Point n'est besoin de s'interroger sur la nature des terres à La Perrée. Le mot vient de pierre, indiquant un sol particulièrement chargé en graviers de tous calibres, support qui exacerbe le fruit. C ...
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La Petite Mairie fleurie, pourrait-on dire. L'accueil est charmant, les fleurs abondent et il y a même des lauriers-roses. Les vins sont tout aussi plaisants, à l'image de ce 2004 aux arômes frais et ...
Guide 2007
Vincent Grégoire travaille en agriculture raisonnée. L'équipement du chai, exemplaire, comprend une table de tri qui permet, avant fermentation, d'éliminer feuilles, bois et surtout les grappes non co ...
Guide 2007
La maison tourangelle, flanquée d'une tour polygonale, date du XVIII e s. À proximité, dans un ancien bâtiment, un gîte rural a été aménagé avec goût. Le vignoble de 2 ha s'étend non loin, sur des sol ...
Guide 2007
Benais, c'est le terroir avec un grand T! Les terres argilo-calcaires donnent des vins solidement constitués. Christophe Deschamps, qui en possède 4 ha, élabore des cuvées de garde. Il a la chance de ...