Bons rapports qualité / prix
Cette entreprise familiale dirigée par Luc et Line Delhumeau possède des vignes réparties sur plusieurs appellations de l'Anjou-Saumur. Régulièrement présentée dans le Guide – elle a souvent obtenu de ...
Guide 2013
On peut être du pays des Ch'tis et se révéler bon vigneron. C'est le cas de Philippe Mordacq, installé dans le Thouarcé depuis 1996 et qui exploite un vignoble de 10 ha, dont la moitié a été consacrée ...
Guide 2013
"Se distinguant avec deux étoiles, ce domaine des Martin a été perçu comme très représentatif de l'appellation anjou-villages. D'une teinte rouge foncé nuancée d'éclairs bleutés, il affirme, au nez co ...
Guide 2013
Joël et Jean-Louis Lhumeau consacrent 2 ha de cabernet franc à cette remarquable cuvée qu'ils vendangent à la fraîche, dans le but de préserver la qualité du fruit. Leur rouge 2010, élevé douze mois e ...
Guide 2013
"Ce domaine familial situé dans un village troglodytique possède des caves souterraines; les vins y séjournent dans la fraîcheur du falun. Partisan de la lutte raisonnée, Antoine Leduc prend grand soi ...
Guide 2013
"Sophie et Jean-Christian Bonnin, tous deux oenologues s'attachent à montrer la belle diversité des terroirs à travers des vins ""friands et gourmands"". Ce 2011 rouge, qui a frôlé le coup de coeur, e ...
Guide 2013
Autrefois, la part de la récolte due par le métayer à son fermier était fixée à neuf vingtièmes. Voici l'explication du nom de cette cuvée qui a séduit les dégustateurs par la qualité de sa matière et ...
Guide 2013
"Sylvain Bruneau ""bichonne"" ses vieilles vignes enracinées depuis un demi-siècle dans le sable, l'argile et le calcaire, en refusant notamment l'emploi de désherbants. Le terroir peut alors s'exprim ...
Guide 2013
Indiquer la date précise des premières plantations de vignes autour de l'abbaye bénédictine de Bourgueil relève de la gageure. Heureusement qu'un charitable abbé prieur en a vanté les qualités dans qu ...
Guide 2013
Bruno Dufeu a trouvé dans la richesse et l'originalité d'un sous-sol de tuffeau l'inspiration qui lui permet d'élaborer de grands vins rouges, comme cette cuvée Grand Mont pour laquelle il n'a pas mén ...
Guide 2013
"Dans sa longère édifiée au coeur du vignoble, Thierry Boucard réserve au visiteur un accueil plein de chaleur, qui précède une visite instructive. Ici, le raisin reçoit les plus grands soins: traitem ...
Guide 2013
Ce vin racé et porteur des élégances d'un terroir de tuffeau pouvait, aux yeux de certains dégustateurs, prétendre à un coup de coeur. Son bouquet, magnifique de concentration et de complexité, s'ouvr ...
Guide 2013
"Depuis Corneille, tout le monde sait que ""la valeur n'attend point le nombre des années"". Et ce jeune domaine (né en 2006), qui commercialise pour la première fois son vin en bouteilles, en fait la ...
Guide 2013
"Thierry Dupuis connaît parfaitement les ressources vinicoles de chacun des terroirs qu'il travaille. L'expérience sans doute, fondée sur plus de quarante années d'observations enregistrées et de mise ...
Guide 2013
"Déjà sélectionné dans le Guide avec les deux précédents millésimes, le domaine familial Duval Voisin affiche une belle régularité grâce à la qualité de son bourgueil élevé en cuve, résultat d'un trav ...
Guide 2013
"Ici, on cavale de succès en succès. Pour preuve, cette année encore, la qualité enregistrée par cette cuvée Vieilles Vignes décorée de deux étoiles, qui n'était pas loin du coup de coeur. La parure, ...
Guide 2013
"Manon, la lune argente ta demeure..., dit une très vieille chanson où il est question d'un soupirant qui clame son amour à la dame de ses pensées. Il est vrai que les dégustateurs risquent de tomber ...
Guide 2013
"Très régulier en qualité, ce domaine réalise ici un beau triplé avec, en tête, cette cuvée bien nommée, qui a participé à la finale du grand jury. Le charme opère dès l'olfaction, à travers des sente ...
Guide 2013
"Cité l'an passé, le Vignoble de la Roseraie voit cette année son vin proposé pour disputer la finale des coups de coeur. Ce saint-nicolas très fruité, vinifié en cuve Inox, puis élevé en fût, apparaî ...
Guide 2013
"Deux étoiles, et trois raisons de s'intéresser à cette exploitation implantée au coeur de l'appellation: le riche passé du domaine, ancienne propriété d'Antoine Cristal (1837-1931) qui oeuvra pour pr ...
Guide 2013
Gérée par un frère et une soeur, cette importante exploitation du Saumurois compte 75 ha. Elle signe un saumur-champigny plein de qualités, qui s'est placé parmi les finalistes du coup de coeur. Si la ...
Guide 2013
Un nouveau nom dans le Guide mais le domaine, lui, n'est pas nouveau, car Didier Pasquier a constitué son exploitation à partir de 1984 en regroupant diverses parcelles familiales, pour arriver à quel ...
Guide 2013
Avec deux cuvées sélectionnées, la coopérative de Châteaumeillant nous donne un aperçu de la réussite de son millésime. Mariant 80 % de gamay à 20 % de pinot noir, ce vin rouge rubis aux légers reflet ...
Guide 2013
Voilà vingt ans maintenant que le domaine de La Salle et ses bâtiments du XVIII e s. ouvrent leurs portes le week-end de Pâques – et vingt ans que Rémi Desbourdes travaille le terroir et la vigne avec ...
Guide 2013
La cuvée Prestige de Charles Pain est issue de raisins récoltés sur des parcelles argilo-calcaires et argilo-siliceuses permettant une belle maturité que l'on retrouve dans ce vin puissant. La robe gr ...
Guide 2013
Fabien Demois a repris en 2008 l'exploitation familiale située sur les coteaux de Cravant. Vendange manuelle, maturité pleine et macération longue ont permis la production de cette superbe bouteille à ...
Guide 2013
Le Puy blanc est situé sur le sommet d'un coteau calcaire classé en zone naturelle pour la protection de variétés d'orchidée. Les vignes se trouvent juste en dessous et profitent de ce calcaire pour p ...
Guide 2013
"Le domaine du Puy a vu se succéder cinq générations de vignerons, et la sixième a mis le pied à l'étrier en 2010 pour mener le vignoble de 27 ha, dont sont issues ces Vieilles Vignes (soixante-dix an ...
Guide 2013
"En vous baladant près de la propriété installée entre les coteaux et la forêt, vous pourrez découvrir une flore très variée, composée notamment d'orchidées, signe de la bonne santé écologique du vign ...
Guide 2013
Patrick Lambert exploite un petit domaine de 6,5 ha adossé à un côteau calcaire dans lequel de très belles caves ont été creusées. Celles-ci accueillent fûts et foudres servant à l'élevage des vins, c ...
Guide 2013
Édouard Montigny, à la tête de cette exploitation familiale de 12 ha depuis six ans, avait déjà ravi le jury avec son millésime 2009. Cette année, il décroche deux étoiles pour un cabernet franc élevé ...
Guide 2013
Frédéric Villeneuve et Jérôme Forest exploitent 12 ha d'un vignoble ressuscité en 1968 par le père du premier, André Villeneuve. Une petite parcelle de 1 ha a été dédiée à cette superbe cuvée issue de ...
Guide 2013
Beau doublé pour le domaine des Vaucorneilles dirigé par Gilles Chelin depuis près de quinze ans. En vedette, cet assemblage de cabernet franc (40 %), de cot (40 %) et de gamay paré d'une robe grenat ...
Guide 2013
"Olivier et Christophe Gardien représentent la quatrième génération sur ce domaine de 21 ha acquis en 1924 par leur ancêtre Justin. Leur Réserve, issue de pinot noir (60 %) et de gamay, a charmé le ju ...
Guide 2013
Christian Dyckerhoff, dont l'épouse Bénédicte est issue d'une famille de vignerons alsaciens, a commencé en 2000 à défricher et planter les parcelles pentues à l'origine de ce reuilly. Ce travail se t ...
Guide 2013
Le sancerre rouge de Pascal Doudeau confirme encore une fois la qualité du terroir argilo-calcaire de Sury-en-Vaux et son adéquation parfaite avec le pinot noir. Ce millésime 2011 à la robe grenat sou ...
Guide 2013
Un élevage prolongé et judicieusement dosé entre le bois et la cuve est à l'origine de cette bouteille aboutie et séduisante, proposée par la maison de négoce Foucher. Sa robe attrayante, d'un rubis i ...
Guide 2013
Le domaine a été créé dans les années 1980 par les frères Tirroloni. Toussaint, fils de l'un des fondateurs, dirige aujourd'hui cette propriété de 13 ha établie sur la commune d'Eccica-Suarella. Les d ...
Guide 2013
"Sourire vissé aux lèvres et yeux rieurs, François Orsucci, vigneron fort sympathique, a revu toute la charte graphique de sa gamme d'étiquettes. Alliance et Signature sont les fils conducteurs de ses ...
Guide 2013
"Le domaine Vico est installé en zone de montagne dans la commune de Ponte-Leccia. Le climat y est rude en hiver, sec et chaud en été. Les propriétaires, Jean-François Venturi et François Acquaviva, o ...
Guide 2013
Le Clos San Quilico, situé non loin de Saint-Florent sur la route intérieure menant à Poggio-d'Oletta, est une magnifique propriété de 30 ha, sur laquelle trône une belle maison de maître habitée Henr ...
Guide 2013
"Jérôme et Vincent Roux réalisent un beau triplé avec en tête ce 2010 de pure syrah, un vin sombre, tirant sur le noir, au nez complexe de fruits mûrs, d'épices, de réglisse et de notes boisées. Génér ...
Guide 2013
"Elin est une nouvelle cuvée créée en 2011 dans le cadre du partenariat entre une propriété et la Compagnie rhodanienne. Elle se distingue d'emblée par son bouquet intense de fruits rouges et noirs mû ...
Guide 2013
Les années se suivent et se ressemblent pour le Château Courac, valeur sûre de l'appellation, souvent aux meilleures places dans le Guide. Deux étoiles sont attribuées à ce Laudun de haut vol, un vin ...
Guide 2013
Enracinés sur des coteaux aux sols de galets roulés, les ceps de grenache, de syrah et de carignan donnent naissance à ce vin rubis intense, au nez de réglisse et de fruits à l'alcool. Après une attaq ...
Guide 2013
Vin issu de raisins en conversion vers l'agriculture biologique, indique l'étiquette de cette cuvée de négoce. Des raisins de grenache et de syrah, à l'origine d'un villages violet foncé, qui s'ouvre ...
Guide 2013
Ce domaine, régulièrement sélectionné dans ce Guide – on se souvient notamment d'un coup de coeur pour cette même cuvée version 2007 –, propose un Laudun remarquable à tous les stades de la dégustatio ...
Guide 2013
"Élu coup de coeur l'an dernier pour la version 2009 de cette Rochelette, le domaine Coulange signe un 2010 qui a peu à envier à son devancier. Le vin s'annonce dans une robe grenat aux reflets violet ...
Guide 2013
La cave d'Estézargues propose une cuvée remarquable, assemblant grenache (50 %), syrah, mourvèdre, carignan et cinsault. La robe est sombre et profonde. Au nez, les épices et la réglisse se mêlent aux ...
Guide 2013
Situé sur les coteaux dominant Tulette et Visan, ce domaine étend son vignoble sur 90 ha, conduit en bio certifié. Assemblage équilibré de grenache, de syrah et de carignan, ce 2011 déploie au nez des ...
Guide 2013
Éric Philip tire de ses ceps de grenache, de syrah et de carignan plantés sur un sol caillouteux un 2011 complet, fin et équilibré. Au nez, la violette se mêle harmonieusement aux fruits rouges frais ...
Guide 2013
"Depuis 2009, c'est la quatrième génération – Thibaut aux vinifications et Romain à la vigne – qui conduit le domaine, et le convertit, comme nombre de vignerons, à l'agriculture biologique. Deux cuvé ...
Guide 2013
"Du chai, on peut admirer le célèbre pont du Gard; un chai dans lequel oeuvrent depuis 2005 les deux fils de Michel Cruzel, Vivian et Cédric. En est sortie cette cuvée syrah-grenache, drapée dans une ...
Guide 2013
Cette cuvée met la syrah à l'honneur (80 % de l'assemblage, le grenache en complément). Derrière une robe sombre aux reflets rubis, on découvre un nez intensément épicé (poivre), vanillé et réglissé. ...
Guide 2013
"Sylvain Jean, l'oenologue de cette maison de négoce, a élaboré une cuvée grenache-syrah-carignan remarquable de bout en bout. Drapé dans une belle robe noire au disque violet, ce vin dévoile des parf ...
Guide 2013
"Cette jeune maison de négoce, fondée en 2010 par Pierre Vidal, oenologue trentenaire formé en Bourgogne, confirme le bien qu'on pense d'elle avec trois vins sélectionnés, après une entrée remarquée d ...
Guide 2013
Transmis de mère en fille depuis trois générations, ce domaine est actuellement dirigé par les deux filles et le gendre d'André Vaque. Châteauneuf ou vacqueyras, les vins fréquentent avec assiduité le ...
Guide 2013
Planté à 350 m d'altitude, le vignoble des Hautes Briguières s'étage en terrasses, profitant d'un ensoleillement maximal. Cette cuvée Prestige prend elle aussi de la hauteur. Drapée dans une robe bord ...
Guide 2013
"Si 1906 est l'année de la réhabilitation du capitaine Dreyfus, ou d'une loi qui rend le repos hebdomadaire obligatoire, c'est aussi l'année de naissance de la Fruitière vinicole d'Arbois. Cent trois ...
Guide 2013
"Les plus vieilles vignes du domaine, comme celles qui ont donné ce vin, sont travaillées à l'aide ducheval. Assemblage de 50 % de poulsard, 30 % de pinot et 20 % de trousseau, ce 2009 tire parti de c ...