PIERRE VIDAL La Mission Saint-Pierre 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Cette jeune maison de négoce, fondée en 2010 par Pierre Vidal, oenologue trentenaire formé en Bourgogne, confirme le bien qu'on pense d'elle avec trois vins sélectionnés, après une entrée remarquée dans le Guide l'an dernier. Cette Mission Saint-Pierre fait la part belle à la syrah (60 %), avec le grenache et le mourvèdre en complément. Elle livre un bouquet intense de fruits noirs et rouges, rejoints par les épices dans une bouche puissante et tannique, qui appelle une garde de deux ou trois ans. Même note et mêmes cépages pour la cuvée Instinct naturel 2011 rouge (130 000 b.), mais dans des proportions différentes, le grenache ayant le rôle principal: un vin suave, souple, fruité et épicé, qualifié de ""féminin"", à boire dès à présent. Une étoile enfin pour le rosé 2011 (40 000 b.), floral, fruité (fraise écrasée), frais et long."

Détail du vin Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
130 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Pierre Vidal La Mission Saint-pierre 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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