Domaine des Mailloches
- rouge tranquille
Domaine Des Mailloches Vieilles Vignes Sur Tuffeau 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Ce vin racé et porteur des élégances d'un terroir de tuffeau pouvait, aux yeux de certains dégustateurs, prétendre à un coup de coeur. Son bouquet, magnifique de concentration et de complexité, s'ouvre sur des arômes de raisin mûr avant de s'épanouir sur une véritable salade de fruits rouges et noirs. La bouche puissante et veloutée laisse s'extérioriser des essences de mûre, de violette, de baie de sureau et de poivre noir fraîchement moulu. Un bourgueil d'une richesse incontestable, que l'on peut d'ores et déjà apprécier avec du gibier. Pourquoi pas avec un perdreau rôti aux raisins? Le rosé 2011 (6 000 b.) offre une bouche longue et charmeuse, gorgée de fruits blancs (pêche), qui lui vaut une étoile.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Mailloches Vieilles Vignes Sur Tuffeau 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOMAINE DES MAILLOCHES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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Le vigneron
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