Domaines et vignerons du Beaujolais

Il s'en est fallu de peu pour que ce 2014 n'obtienne le coup de coeur. Les trois étoiles témoignent du travail remarquable du vigneron, qui a attendu la bonne maturité des raisins (et des peaux) pour ...

Guide 2016

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce domaine s'étend au pied de la colline du Py. Les vignes sont plantées sur des «morgons», roches issues de la désagrégation des schistes pyriteux riches en oxydes de fer qui colorent à la fois le so ...

Guide 2014

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

On s'était habitué à voir ce domaine figurer en bonne place dans la sélection des régnié, mais c'est avec le cru morgon que Jean-François Matray décroche les trois étoiles (rares pour le millésime 201 ...

Guide 2014

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Gaël Martin a adopté une approche bourguignonne pour vinifier ce 2009, choisissant d’égrapper la vendange avant de lui faire subir une longue macération (vint-huit jours). Il obtient un vin de garde d ...

Guide 2012

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Vincent Donzel manque de peu le coup de cœur avec ce morgon grenat au nez intense et complexe. Pivoine, épices, menthe, sous-bois et vanille: la palette est riche et témoigne à la fois d’une vendange ...

Guide 2012

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Ce vin fait un peu partie de la maison, puisque Maurice Chermette, le père de Pierre-Marie, a toujours servi à la table familiale ce chardonnay qu’il élevait en fût de façon artisanale, sans se soucie ...

Guide 2012

Vin exceptionnel
Blanc tranquille
8 à 11 €

Des vignes de quarante ans, cultivées sur les sols de granite rose d'un terroir réputé, sont à l'origine de cette magnifique cuvée qui n'est pas passée loin d'un coup de coeur. Paré d'une robe grenat ...

Guide 2011

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Didier Lagneau s'est installé dès l'âge de vingt ans sur 1,5 ha. Trois ans plus tard, en 2002, il reprend le vignoble de son grand-père. Visiblement, la qualité de son côte-de-brouilly ne cesse d'augm ...

Guide 2011

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Des vignes âgées de quarante-cinq ans, cultivées sur les sols siliceux du domaine, sont à l'origine de cette cuvée élaborée par OEdoria, la nouvelle coopérative regroupant les anciennes caves de Theiz ...

Guide 2011

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Créée en 1882, cette maison de négoce transmise de père en fils depuis cinq générations se distingue dans le millésime avec une citation pour le brouilly Dom. Rolland 2009, une étoile pour le juliénas ...

Guide 2011

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
8 à 11 €

L'ancien domaine de l'ampélographe et industriel Victor Vermorel est depuis 1979 propriété d'un organisme de recherche appliquée, la Sicarex. Les expérimentations viticoles et œnologiques profitent la ...

Guide 2010

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
- de 5 €

Établi sur son domaine (10 ha) depuis 1982, Jean-Marc Mathieu a élevé dans ses caves voûtées du XVII e s. une cuvée racée, «exceptionnelle pour un 2007», saluée par les dégustateurs. Le nez, d'abord t ...

Guide 2010

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
- de 5 €

Le château aux lointaines origines carolingiennes (VIII e s.), reconstruit au XVIII e s. sur ses anciennes fondations, est propriété de la famille Rosier depuis 2000. Des ceps de chardonnay de plus de ...

Guide 2010

Vin exceptionnel
Blanc tranquille
5 à 8 €

Lilian Matray exploite les 11 ha du domaine familial depuis 1988. Il est établi à Juliénas et les vins de ce cru figurent très souvent dans le Guide. Il montre avec ce superbe beaujolais blanc que le ...

Guide 2008

Vin exceptionnel
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette sélection destinée aux magasins Cora a fait grande impression. Rubis intense, ce 2005 mêle au nez la fraise des bois et la pivoine. Après une attaque franche, il dévoile une matière riche et amp ...

Guide 2007

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
- de 5 €

Ce domaine porte le nom du lieu-dit sur lequel il est implanté. On lui doit cette splendide cuvée pourpre nuancé de noir, au nez exubérant de fruits rouges bien mûrs associés à de puissantes notes épi ...

Guide 2007

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Des vignes d'une soixantaine d'années cultivées sur des porphyres et des schistes sont à l'origine de cette splendide cuvée. Sa robe rubis vif bien brillant et son nez expressif sont de bon augure. Sa ...

Guide 2007

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette exploitation familiale s'étend sur 8 ha et produit trois appellations beaujolaises. Après un séjour d'un an dans une cave climatisée, son chiroubles élevé en fût de chêne a conquis le jury dans ...

Guide 2007

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

À partir de vignes de soixante ans, Éric Morin a élaboré un splendide 2004 pourpre foncé élevé pendant douze mois en foudre. Les parfums intenses associent la framboise, la cerise et la mûre à des not ...

Guide 2007

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Cette maison de négoce familiale a été créée à Belleville en 1882, au temps où le vin était chargé en pièces sur des péniches qui sillonnaient la Saône. Elle se flatte de faire travailler les mêmes fa ...

Guide 2007

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
8 à 11 €

En 1928, au moment de sa création, la cave de Quincié regroupait 90 ha. Aujourd'hui ce sont les récoltes de 750 ha qui sont vinifiées par la coopérative. Bernard Pivot figure au nombre de ses adhérent ...

Guide 2006

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Une extension de sa propriété a permis à Didier Desvignes de signer son premier moulin-à-vent. Et c'est une réussite puisqu'il décroche d'emblée trois étoiles! Ce Clos Les Charmes grenat aux beaux ref ...

Guide 2006

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
8 à 11 €

B.T.S. viticulture-oenologie en poche, Julien Duport prend, en 2003, la tête du domaine exploité par sa famille depuis 1916. Rubis très intense aux reflets violets, son premier millésime fait sensatio ...

Guide 2006

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
8 à 11 €

Créée en 1960 par quatre-vingt-trois viticulteurs, cette coopérative rassemble aujourd'hui deux cent quarante adhérents et vinifie 255 ha. D'un rouge profond et limpide, ce juliénas livre des parfums ...

Guide 2005

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Distribué par la maison Thorin, cette autre cuvée du domaine des Arcades constitue un superbe morgon. Au nez se marient de délicats parfums d'iris et des notes minérales. Après une attaque fraîche, ro ...

Guide 2005

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

De vieilles vignes cultivées sur des sols schisteux ont donné naissance à ce morgon rouge profond à reflets grenat qui mêle au nez des parfums de fruits noirs très mûrs à d'agréables notes vanillées l ...

Guide 2005

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
8 à 11 €

Régulièrement mentionné dans le Guide, parfois aux meilleures places, ce domaine a été créé en 1825. La neuvième génération est à sa tête. Elle propose des promenades à pied et une initiation à la dég ...

Guide 2004

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Les sélections proposées par ce négociant spécialisé dans les vins du Beaujolais et du Mâconnais ont reçu un fort bon accueil; le moulin-à-vent 2001, très harmonieux, se voit attribuer une étoile; qua ...

Guide 2004

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Installé en 1993 sur un domaine de 9ha, Laurent Martray exporte 70% de sa production. Provenant de vignes de cinquante ans cultivées en lutte raisonnée, ce brouilly affiche une robe grenat toujours tr ...

Guide 2003

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
5 à 8 €

Pour sa première vinification à la tête du domaine, ce viticulteur s'est particulièrement distingué avec cette cuvée rouge soutenu à reflets violets qui offre un très beau nez de fruits où se mêlent d ...

Guide 2001

Vin exceptionnel
Rouge tranquille
- de 5 €

Guide 2024

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Rosé tranquille
- de 5 €

Guide 2024

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Blanc tranquille
5 à 8 €

Guide 2024

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Rouge tranquille
8 à 11 €

Guide 2024

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Rouge tranquille
8 à 11 €

Guide 2024

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Rouge tranquille
8 à 11 €

Guide 2024

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Rouge tranquille
8 à 11 €

Guide 2024

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Rouge tranquille
11 à 15 €
15 à 20 €
15 à 20 €

Guide 2024

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Blanc tranquille
15 à 20 €

Guide 2024

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Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce beaujolais est un passeport pour le plaisir immédiat. Les fruits noirs confiturés, la myrtille, s'épanouissent avec intensité et complexité au nez. Des tanins fins et d'une bonne concentration lui ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €

Vinifiée à basse température puis élevée en cuve, cette cuvée a été élaborée avec l'objectif de préserver un maximum de fraîcheur. L'objectif est parfaitement atteint: le nez rappelle la mirabelle et ...

Guide 2023

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Une cuvée élaborée après éraflage des grappes et une macération longue. Benjamin Chalon a ainsi su tirer le meilleur parti de ses vignes de 80ans. Le nez évoque les fruits noirs confits avec précision ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

La particularité de ce brouilly, particulièrement convaincant, est d'avoir été élevé en fut de chêne pendant une dizaine de mois. Issu de vieilles vignes, il a parfaitement digéré le bois et exprime u ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Une cuvée issue de vignes de 60ans enracinées sur une petite parcelle de 30ares. La volonté de la famille Kinsella de travailler dans un cadre à taille humaine porte ses fruits. Ce coup de cœur récomp ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Un fleurie d'une envoûtante intensité aromatique autour de notes d'amande, de poivre et de chocolat. Une expression complexe et flatteuse qui se confirme dans une bouche ample, longue, bâtie sur une t ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Un nouveau coup de cœur pour Franck Chavy qui vient récompenser une belle constance en vinification. Maturité optimale des raisins, macération de 20jours, entre autres, sont ici à l'œuvre. Des notes c ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

La famille Collonge a opté pour un éraflage quasi complet des raisins pour ce millésime. Des grappes concentrées par un millésime sec et chaud ont donné un vin d'une grande harmonie. Sa texture allie ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Un terroir de roches décomposées et d'argile, planté de vignes soixantenaires, remarquablement mis en valeur par la famille Roux. Optant pour une vinification en raisins très majoritairement égrappés ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Un terroir granitique d'un hectare et demi, des vignes de 45ans et un élevage en fût, c'est le triptyque gagnant de Michel Guignier. Il propose un moulin-à-vent d'une grande finesse. Le nez comme la b ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Les gamays âgés de 30 ans sont plantés sur un sol d'alluvions anciennes. Le vin déploie des notes complexes et délicates de fruits frais, de cerise notamment. Une personnalité subtile qui se prolonge ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Un lieu-dit de la Côte de Brouilly sur lequel le domaine exploite près d'un hectare et demi de vignes soixantenaires. La famille Jambon procède à l'égrappage total des raisins puis à une longue macéra ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Point marquant de l'élaboration de ce côte-de-brouilly: un élevage de 2ans en fût. Le boisé est perceptible mais parfaitement fondu, il souligne l'élégance et la fraîcheur de ce vin doté de tanins trè ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

La famille Savoye met en avant sa volonté de produire des vins bien typés et représentatifs de leur terroir. Le but est atteint avec ce chiroubles complexe et d'une grande «buvabilité». Au nez, il off ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

La parcelle de 40 ares, assise sur un sol de granite profond, est plantée de vignes de 70ans en moyenne. Entre les mains d'Amélie Jondot, les raisins ont engendré un fleurie d'une remarquable élégance ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Les vignes situées au pied du mont Brouilly et implantées sur de la roche siliceuse sont âgées d'une centaine d'années. Les raisins ont été majoritairement égrappés (60%) pour donner un vin particuliè ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Un vin solaire où se concentrent à la fois toutes les qualités du millésime 2020 et de l'appellation. Des arômes de fruits noirs à haute maturité annoncent dès le premier nez un vin solidement étoffé. ...

Guide 2023

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

La «coop» de Juliénas signe ici un villages épatant de bout en bout. Au nez, les petits fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (myrtille) s'en donnent à cœur joie, agrémentés de fines notes floral ...

Guide 2022

Vin remarquable

Rouge tranquille
- de 5 €

Fruit d'un assemblage de 6cuvées différentes provenant du même terroir, ce villages a fait forte impression. Au nez se déploient des parfums diablement gourmands de petits fruits rouges et noirs mûrs ...

Guide 2022

Vin remarquable

Rouge tranquille
5 à 8 €