Château Gaillard 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Des vignes âgées de quarante-cinq ans, cultivées sur les sols siliceux du domaine, sont à l'origine de cette cuvée élaborée par OEdoria, la nouvelle coopérative regroupant les anciennes caves de Theizé et de Liergues. Paré d'une robe carmin intense, ce 2009 livre de fraîches senteurs de fruits rouges associées au cassis très mûr. Après une superbe attaque pleine de fraîcheur et de souplesse, la bouche ronde et soyeuse dévoile des arômes gourmands de fruits confiturés et des tanins parfaitement fondus. Une rare harmonie pour un vin qui pourra se déguster dès aujourd'hui, mais aussi attendre deux à trois ans avant d'accompagner un gigot d'agneau aux haricots verts.
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Détails du vin
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Le Château Gaillard 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 24 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- ŒDORIA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Morgon
- Fiche appellation
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