Domaine André Colonge et Fils
- rouge tranquille
Domaine André Colonge Et Fils 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Une vinification semi-carbonique avec une macération de plus de dix jours pour ce vin salué pour sa richesse, qui s'est placé sur les rangs au moment du vote pour un coup de cœur. Des arômes francs de fruits noirs, cassis en tête, nuancés de notes de fruits secs, se succèdent au nez. La bouche est particulièrement ample, riche et charpentée - « une énorme structure ». Si le millésime n'est pas étranger à cette réussite, il faut souligner le travail du domaine. Un réel potentiel de garde pour l'appellation.
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Détails du vin
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Le Domaine André Colonge Et Fils 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
53 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 53 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 13 °C
- Producteur
- DOM. ANDRÉ COLONGE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. ANDRÉ COLONGE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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