HUBERT BECK

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cité de Dambach est restée enserrée dans ses remparts du XIVes. et a conservé trois tours médiévales. Elle abrite de nombreuses familles enracinées dans le vignoble, telle celle d'Hubert Beck, qui représente la douzième génération. Le domaine a proposé un muscat dont le nez élégant, aux notes de fruits et de buis, est caractéristique de son terroir granitique. Vif et persistant au palais, c'est un vin bien équilibré. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

Détail du vin Hubert beck

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace muscat

la Fiche appellation

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un mot du vin

Minéral

Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).