DOMAINE DE LA CHAUVINIERE 1997
DOMAINE DE LA CHAUVINIERE 1997

Domaine DE LA CHAUVINIERE

Favori
1997 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004
Vin exceptionnel!

coup de cœur

Domaine De La Chauviniere 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Les terroirs de granit de Château-Thébaud ont la réputation de produire des vins précoces. Pourtant, le coup de coeur est bel et bien attribué à... un 97. Cette cuvée aux reflets dorés, très expressive, affiche un nez complexe de pain grillé qui trouve une belle suite dans une bouche ronde, montant agréablement en puissance. Elle pourra être gardée deux ou trois ans. Notez que le Domaine de La Chauvinière Sur lie 2002 (3 à 5 €) remporte une étoile.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
4 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
08 à 11 °C
Producteur
JÉRÉMIE HUCHET
Fiche du producteur
Appellation
Muscadet-sèvre-et-maine
Fiche appellation

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