Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon

• blanc tranquille

Discret mais très fin, le nez est comme de la dentelle, brodé de notes de noyau de pêche et de melon. Le gras très prononcé de la bouche et sa texture onctueuse sont bien compensés par la fraîcheur, l

Vallée de la Loire et Centre, Quincy

• blanc tranquille

L'olfaction associe dans une éclatante complexité des arômes de citron, de mangue et d'aubépine. L'élégance prend encore plus de distinction après aération: apparition de notes de tubéreuse et d'une p

Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• blanc tranquille

D'une grande finesse, le nez s'ouvre sur un magnifique cortège de fruits (poire, banane, abricot, pêche, mangue), rafraîchi de nuances de feuille de tomate et de buis. La bouche, tout aussi expressive

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• blanc tranquille

Ce sauvignon issu de terroirs argilo-calcaires de l'est de l'appellation arbore une robe cristalline au scintillement argenté. Ouvert sur le bourgeon de cassis, les fleurs blanches et le pamplemousse,

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

La robe pâle a des reflets argentés. Le nez s'exprime avec délicatesse, sur les fruits exotiques, le nougat, le miel et les fruits secs. Le palais se déploie tranquillement, rond et soyeux, sur des ar

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

à une bulle fine et un nez discret, répond un palais très expressif, sur le citron et le pamplemousse, au caractère très tonique.

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Cette cuvée Prestige fut élue coup de cœur dans l'édition 2016. La recette est toujours la même et une telle régularité ne peut qu'inspirer une légitime confiance dans cette maison. La robe est d'une

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Le nez dévoile des notes délicates et fines de fleurs blanches et de bonbon acidulé. On les retrouve avec des nuances citronnées dans une bouche droite, longiligne, d'un équilibre irréprochable. Parfa

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Le jaune d'or brillant de la robe est magnifié par de fines bulles et par une mousse délicate. Le nez s'ouvre sans réserve sur les fruits bien mûrs. Après une attaque fraîche et citronnée, la bouche s

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

La robe est jaune pâle à reflets verts. Des notes florales délicates apparaissent au nez sur un fond minéral. La bouche ample et souple révèle une belle matière, fruit d'une vendange arrivée à maturit

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Muscat-colombard: une association étonnante et détonante de deux cépages aromatiques. Il en résulte un nez intense et délicat de fleur d'oranger et de fruits exotiques -ananas, litchi, fruit de la Pas

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Cette cuvée fait la part belle au sauvignon (80%, avec du grenache blanc en appoint), qui a bénéficié d'une macération pelliculaire. Son nez alliant le pamplemousse, la noisette et l'amande séduit par

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

On peut inviter ses amis avec cette cuvée de la nouvelle gamme du domaine. Un vin blanc qui met en avant des cépages catalans (macabeu et grenache). Les dégustateurs ont apprécié son nez discret mais

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Une union sans nuage entre le gros manseng et le sauvignon (60%) à l'origine d'un vin lumineux dans sa robe or pâle, au nez intense de buis, d'agrumes et de fruits exotiques. Ce ballet aromatique se p

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

un moelleux ample et très élégant, suave et gras sans excès, fruité et miellé.

Vins de Pays, IGP Côte de Meuse

• blanc tranquille

Les Marpaux? Le surnom des habitants du village d'Herbeville, où a vu le jour cette cuvée née de ceps d'auxerrois de trente-cinq ans. Un vin limpide, jaune clair, au nez de belle intensité, sur les fr

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

La qualité d'un vin dépend, comme en cuisine, de la qualité du produit utilisé. Le domaine de l'Herré a, semble-t-il, vendangé du beau et du bon raisin, du gros manseng enraciné sur sables fauves, à l

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Annonciatrices de savoureuses rencontres, ces Premières Grives nées du gros manseng déploient un beau bouquet de fruits confits (abricot, coing, agrumes) teintés d'exotisme (papaye). En bouche, elles

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Vin d'assemblage qui fait la part belle aux cépages locaux (colombard et ugni blanc) associés au sauvignon, ce 2015 très aromatique associe au nez les fleurs blanches (aubépine) et les agrumes. En bou

Vins de Pays, IGP Coteaux de l'Auxois

• blanc tranquille

On connaissait évidemment les œuvres chablisiennes de la maison, beaucoup moins ses IGP, et c'est une belle découverte. Elle exploite 15ha de vignes conduites en lyre sur les communes de Villaines-les

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Déjà excellente dans sa version 2014, cette cuvée fait aussi bien avec le 2015. Un vin ouvert sur des arômes intenses de vanille, d'épices et de fleurs blanches, d'un équilibre, d'une finesse et d'une

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Ce chardonnay sorti du Parc (le nom de la parcelle) évolue dans un univers de garrigue, de thym et de romarin. Gourmand et équilibré, il allie en bouche la souplesse et le moelleux à une fine fraîcheu

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Ce subtil assemblage de roussanne et de chardonnay est imprégné à l'olfaction de la chaleur épicée de poivre blanc, apaisée par des senteurs printanières de tilleul et d'aubépine. On trouve ensuite de

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Ce pur chardonnay jouant sur un registre classique est un virtuose qui bat la mesure à la perfection. Au nez, des senteurs harmonieuses de fleurs blanches et d'agrumes qui montent doucement en volume.

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Ce chardonnay, déjà remarqué l'an passé, est monté en puissance et en intensité aromatique avec sa version 2015, ouverte sans réserve sur un bouquet gourmand de fleurs blanches et de pêche. Dominée pa

Vins de Pays, IGP Hérault

• blanc tranquille

Au pays du muscat-de-frontignan, le muscat à petits grains est roi, et sa déclinaison en vin sec révèle de belles qualités, notamment une expression aromatique très pure, avec ici de délicats parfums

Vins de Pays, IGP Hérault

• blanc tranquille

Fruit d'une macération pelliculaire, ce 100% muscat à petits grains séduit par son expression aromatique fine et complexe: abricots rouges du Roussillon, fruits exotiques, nuances muscatées. Les mêmes

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• blanc tranquille

Née de roussanne (60%), viognier et grenache blanc, cette cuvée dévoile un bouquet intense de pêche blanche et d'abricot agrémenté d'une pointe citronnée. Un fruité qui se prolonge dans un palais très

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• blanc tranquille

un vin d'une belle finesse olfactive (fleurs blanches, abricot, pêche), ample, gras et très long en bouche, dynamisé par une finale fraîche et persistante.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• blanc tranquille

un assemblage de clairette (80 %) et de grenache blanc pour cette cuvée qui fleure bon le Midi avec son nez de fleurs blanches, de garrigue et de genêt, et qui plaît aussi par son ampleur, son gras et

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

clairette, grenache blanc, marsanne et roussanne sont mariés pour le meilleur dans ce vin aux parfums généreux de pêche et de fleurs blanches, ample, long et droit en bouche.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Sélection des meilleures cuvées des producteurs partenaires de la maison Nicolas, cette Essentielle a été, après macération pelliculaire, élevée sur lies fines. Grâce à quoi, relayant un bouquet inten

Vallée du Rhône, Lirac

• blanc tranquille

Pas moins de cinq cépages (dont près de 50% de grenache blanc) sont assemblés dans cette belle cuvée jaune paille brillant, au nez gourmand et intense de fruits cuits et de miel. La bouche se révèle o

Vallée du Rhône, Luberon

• blanc tranquille

Pas moins de cinq cépages dans cette cuvée: bourboulenc, grenache blanc, roussanne, ugni blanc et vermentino. Le résultat: un vin très pâle et brillant qui développe de complexes et délicats arômes fl

Jura, Côtes-du-jura

• blanc tranquille

Jaune pâle aux reflets verts, ce vin associe au nez les fleurs blanches, le litchi et le miel. Un premier contact fin et élégant confirmé par une bouche raffinée où une acidité contenue participe à un

Languedoc, Blanquette-de-limoux

• blanc effervescent

une blanquette au nez intense, frais et typé, sur l'acacia et la pomme, bien présente aussi au palais, fraîche et longue, aux jolis arômes de fruits blancs bien mûrs et de miel.

Languedoc, Saint-chinian

• blanc tranquille

un vin savoureux à dominante de roussanne, aux arômes élégants de poire, d'acacia, d'abricot et de fruits exotiques au nez, fin et minéral en bouche.

Languedoc, Corbières

• blanc tranquille

Du grenache blanc (50%) épaulé par la roussanne et le vermentino dans ce blanc au nez tout en finesse, floral et délicatement fruité. Franche à l'attaque, droite, bien équilibrée entre rondeur et fraî

Languedoc, Crémant-de-limoux

• blanc effervescent

deux tiers de chardonnay, complété par du chenin et un petit appoint de mauzac, pour ce crémant à la bulle fine et alerte, au nez expressif, entre acacia et agrumes. Une pointe épicée s'ajoute à cette

Languedoc, Crémant-de-limoux

• blanc effervescent

Signée par Gilles Trémège, responsable technique, une belle cuvée composée des quatre cépages de l'appellation, chardonnay en tête. La robe limpide est parcourue d'un cordon persistant. Le nez est tou

Languedoc, Picpoul-de-pinet

• blanc tranquille

Une cuvée étincelante et expressive qui charme d'emblée par son bouquet intense de citron, citronnelle et fruits exotiques. À la rondeur de l'attaque succède une bouche «explosive» qui fait un long éc

Languedoc, Picpoul-de-pinet

• blanc tranquille

Un jaune pimpant tirant sur le vert, un bouquet intense et complexe d'agrumes puis plus velouté, sur les notes miellées de la fleur d'acacia, l'approche est emballante. La bouche est au diapason: la m

Languedoc, Languedoc

• blanc tranquille

Un trio de cépages -dont l'incontournable bourboulenc- fait chanter le terroir de La Clape dans ce vin. L'intensité aromatique a séduit le jury: notes de jasmin, d'agrumes, de pêche blanche. Tout se d

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

À un souffle du coup de cœur, cette cuvée se présente dans une belle robe jaune scintillante. Au nez, elle dévoile d'intenses et très élégantes notes florales, accompagnées de nuances exotiques dans u

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

D'une belle teinte jaune clair aux reflets gris, ce vin livre un bouquet intense de fruits jaunes, de coing et de fruits exotiques. Arômes que l'on retrouve avec la même intensité dans une bouche rich

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Trois cépages (auxerrois, pinot gris et riesling) pour ces 5Vignes. Une belle robe d'or habille ce vin au nez discret mais élégant de fruits jaunes mâtinés de nuances minérales, calcaires. Le palais s

Sud-Ouest, Côtes-de-bergerac

• blanc tranquille

une majorité de sauvignon dans ce moelleux au nez très flatteur de fruits exotiques compotés, d'agrumes, de pêche blanche et de poivre gris. Un fruité prolongé par un palais harmonieux, aérien et croq

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Cette gamme définit des vins «riches, complexes et expressifs», explique-t-on au domaine. De fait, ce 2015 offre un peu de tout cela: un bouquet intense de fleurs blanches, de mangue et d'agrumes, un

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Le sauvignon (90%, avec le sémillon en appoint) imprime sa marque dans ce vin au nez intense de fleurs blanches, de buis et d'agrumes. Puis le fruit, mûr à souhait, se fait explosif dans une bouche of

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

La plus ancienne parcelle de sauvignon du domaine est à l'origine de cette cuvée fermentée puis élevée en barrique. La robe est pâle et brillante, le nez intense, fruité (poire, pêche, citron) et brio

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Le trio sauvignon-muscadelle-sémillon (par ordre d'importance) est à l'œuvre dans ce 2015 au nez à la fois puissant et délicat de fleurs blanches et d'agrumes. On apprécie également le travail de vini

Sud-Ouest, Côtes-de-bergerac

• blanc tranquille

Cette cuvée très pâle et brillante dévoile un nez complexe qui mêle fleurs blanches, citron et notes muscatées. La bouche, à l'unisson du bouquet, donne une sensation de richesse et de gras, mais la v

Sud-Ouest, Côtes-de-duras

• blanc tranquille

Le sauvignon dans ce qu'il a de meilleur. La robe est très pâle. Le nez, complexe et alerte, allie le bourgeon de cassis, les fruits à chair blanche et une pointe de minéralité. On retrouve ce côté mi

Sud-Ouest, Côtes-de-montravel

• blanc tranquille

Finesse et élégance caractérisent le nez de ce 2015 ouvert sur les fruits exotiques et la verveine citronnée. En bouche, on découvre un vin au caractère moelleux bien affirmé, un vin puissant, dense,

Sud-Ouest, Entraygues-le-fel

• blanc tranquille

Connaissez-vous l'apéritif régional, le pélou tonic? Jean-Marc Viguier en propose la recette (1/4de crème de châtaigne et 3/4de vin blanc du Fel) sur la fiche descriptive de sa Cuvée spéciale. Sans do

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc tranquille

Une dominante de muscadelle (60%) associée au loin de l'œil et au sauvignon pour cette cuvée au nez intense, complexe et frais qui combine les fruits à chair blanche à d'élégantes notes minérales. Des

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc tranquille

Une cuvée mi-syrah mi-duras, élevée un an en cuve. Robe profonde et nez intense qui distille des parfums généreux de fruits noirs compotés et d'épices, la première impression invite à poursuivre. On d

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

robe très claire et brillante, nez intense de bonbon anglais, de fruits exotiques et d'herbe fraîche, bouche tout en fruits, souple, fine et alerte.

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

Ce 100% rolle a fait belle impression. Un nez élégant et expressif sur des arômes de poire incite à poursuivre. La bouche apparaît ample, très fruitée (fruits blancs bien mûrs), soyeuse et persistante

Provence, Coteaux-varois-en-provence

• blanc tranquille

Ce vin né de rolle (70%) et de sémillon s'ouvre sur des parfums raffinés de jasmin et de pêche de vigne agrémentés de nuances minérales et mentholées. Une palette aromatique des plus friandes que repr