DOMAINE TRILLES Initiation 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Trilles Initiation 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée fait la part belle au sauvignon (80 %, avec du grenache blanc en appoint), qui a bénéficié d'une macération pelliculaire. Son nez alliant le pamplemousse, la noisette et l'amande séduit par sa finesse. Ces jolis arômes se prolongent dans une bouche vive à l'attaque, ample, qui laisse en finale une impression de puissance.

Dom. Trilles : Le vigneron

BTS en poche, Jean-Baptiste Trilles rejoint en 2000 le domaine familial (40 ha) dans les Aspres. Apporteur de raisins à la coopérative à ses débuts, il devient vinificateur en 2007, avant de construire une nouvelle cave à sa mesure en 2010, à Tresserre, aux pays des « bruixes » (fées ou sorcières). Des sorcières qui ont inspiré le nom de ses cuvées.

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Détail du vin Domaine Trilles Initiation 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Trilles Initiation 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Trilles Initiation 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Trilles Initiation 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Trilles Initiation 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine Trilles Initiation 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas à la mangue et lait de coco.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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