CHÂTEAU DE QUINÇAY

Ante Vinum Sélection Château 2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable
Le vigneron
Conduit par les frères Frédéric et Philippe Cadart, le Château de Quinçay, dans la famille depuis 1860, est agrémenté d'un joli parc arboré ; ses 28 ha de vignes sont implantés sur un sol riche en silex, apte à la production de vins de qualité, comme en témoignent des sélections régulières dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce sauvignon issu de terroirs argilo-calcaires de l'est de l'appellation arbore une robe cristalline au scintillement argenté. Ouvert sur le bourgeon de cassis, les fleurs blanches et le pamplemousse, le nez est élégant et bien typé. Les agrumes réapparaissent en compagnie des fruits blancs (pêche, poire), dans une bouche souple, soyeuse, tout en finesse. Un vin cohérent et fort gourmand.

Détail du vin Château de quinçay

Garde :

-

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Touraine ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.