Vins rouges
Le carignan domine dans cette cuvée élevée en cuve, peu diserte au nez mais qui prend son envol en bouche: attaque ronde, sucrosité, tanins finement extraits et longue finale qui libère les petits fru ...
Guide 2022
Grand spécialiste de la syrah, Pierre Gaillard lui dédie l'essentiel de ce faugères qui a patienté 15mois en fût. Avec ses arômes grillés et toastés sur fond de fruits noirs et de thym, le nez en port ...
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Gabrielle est une cuvée emblématique du domaine, alliant extraction et respect du terroir de schistes. La robe est d'un beau pourpre profond. Le nez, intense, associe la réglisse à de fines notes fine ...
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Élevée en fûts neufs de 300l, cette cuvée s'affiche dans une robe pourpre, profonde et intense. Le nez, gourmand, évoque les fruits rouges et noirs, les épices douces, la violette et une discrète note ...
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Tout est suave et ensoleillé dans ce duo grenache-syrah presque à parité: le nez qui exhale de douces senteurs de fruits noirs en confiture et de kirsch, et la bouche, presque sucrée à l'attaque, char ...
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Le carignan et le mourvèdre dominant dans ce rouge abouti, issu du lieu-dit Le Grand Saut. Le temps a joliment épanoui le nez de ce 2018 qui fleure bon les épices douces et les fruits noirs en confitu ...
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Un As de Pic qui tutoie le coup de cur. Le jury a apprécié le nez de garrigue, d'âtre de cheminée et de fruits surmûris, et s'est enthousiasmé pour cette bouche séveuse et très fraîche, cadrée en dou ...
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24mois d'élevage en fûts pour cette syrah (90%) qui se livre lentement, sur des nuances de chêne et de fruits noirs. La cerise et le fruit noir s'expriment plus intensément dans une bouche ample, puis ...
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Avec sa robe soutenue et son nez nuancé entre fruits noirs, menthol et touche vanillée, l'entame est de bon augure. Riche et bien charnue à l'attaque, épaulée par des tanins fermes, la bouche ne déçoi ...
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Une matière riche, bien dotée en arômes de fruits noirs nuancés de pivoine, qui intègre harmonieusement l'empreinte de l'élevage sous bois. Un fronton souple et apte au service dès aujourd'hui. ...
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Une palette élégante et riche, une bouche structurée, soutenue par une trame soyeuse et réglissée. Une cuvée de belle ambition. ...
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Intense et varié dans sa palette aromatique, ce fronton parle de fruits, d'épices et de minéralité. Il se révèle complexe, équilibré, ample et bien structuré au palais. Un vin d'une belle prestance. ...
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Une robe sombre à reflets grenat invite à découvrir le nez intense de fruits à noyau (cerise, prune), ainsi que des notes plus fraîches de cassis et de groseille. Fraîcheur confirmée dès la prise en b ...
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La robe d'un rouge intense aux reflets tuilés témoigne de l'élevage de 24mois en amphore. Le nez ouvert propose des senteurs de cerise, de cassis, de fruits secs, avec une pointe de cannelle et un fon ...
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Tannat-cabernet franc à 50/50. Voici un irouléguy à dominante fruitée, plutôt fruits noirs bien mûrs. En bouche, il apparaît généreux, très charpenté, dans la même gamme aromatique complétée par le pr ...
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Si la robe est intense, le nez l'est tout autant dans sa déclinaison de fruits mûrs (fraise et cerise). L'attaque est puissante, la matière dense et ronde, l'équilibre bien tenu. Les tanins mûrs prése ...
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au nez, de subtils arômes de fruits noirs et rouges, de sous-bois et quelques notes poivrées. Fraîche à l'attaque, la bouche se montre ample et veloutée, soutenue par un boisé élégant et des tanins fo ...
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à l'aération, des arômes fruités (cerise, myrtille, cassis) agrémentés d'une trame boisée et épicée. Le palais est rond, soyeux, chaleureux, doté de tanins fins qui affichent un peu plus de fermeté en ...
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au nez, des senteurs de fruits noirs et rouges confiturés, de sous-bois et d'épices. En bouche, du volume, de la chair et une belle structure de tanins fermes. Pour la cave. ...
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Une robe d'un grenat soutenu habille ce 2019 au nez complexe, qui révèle à l'aération des arômes de fruits rouges accompagnés par des notes de cacao et d'un trait minéral. Fruitée, ronde et fraîche à ...
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élevé 18mois en cuve, ce 2018 dévoile un bouquet intense de fraise et de cassis bien mûrs. On retrouve ce fruité gourmand dans un palais ample, bien équilibré et structuré par des tanins soyeux. Compl ...
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Un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre pour ce 2017 au nez élégant et discret de fruits rouges croquants et d'épices. Le palais se révèle à la fois délicat, onctueux, rond, généreux en fr ...
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Un assemblage de syrah et de grenache compose ce 2019 à la robe profonde. Légèrement épicé (cannelle, clou de girofle), le nez dévoile des arômes de fruits noirs bien mûrs. Le palais se révèle tout au ...
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Noir profond, c'est un vin intensément parfumé de fruits rouges. Flatteur en attaque, il revendique le cacao et la réglisse au palais, mais pas seulement... Des notes minérales complexes s'inscrivent ...
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Après 11mois d'élevage en fût, cette cuvée issue majoritairement de grenache noir apparaît dans une robe grenat intense. Elle offre un nez frais et gourmand de groseille et d'épices. En bouche, les ar ...
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Après neuf mois passés en fût, ce Pygmalion est d'un grenat profond et décline des notes de sous-bois. Ample dès l'attaque, il tire parti de tanins serrés qui soutiennent la matière ample et dense. La ...
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Sous une robe grenat profond se révèlent des arômes de fruits en confiture et un soupçon de violette. Souple en attaque, la bouche charnue et ample séduit aussi par son évolution sur des notes fraîche ...
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Quel joli nez fruité, à la fois subtil, précis et complexe: mûre, cerise, noix muscade et notes fumées se mêlent. La bouche veloutée et ample séduit tout autant par l'attaque fraîche et fruitée que la ...
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Sombre et profond, ce vin encore discret dévoile des notes de mûre et de prune. La bouche est franche, nette et suave, marquée par l'élevage sous bois bien intégré. La vanille, le cuir et la réglisse ...
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L'épreuve du temps et de l'élevage en milieu oxydatif est un enrichissement pour les vins doux solidement construits. Certes, au premier contact, on n'est plus sous le regard noir du grenache, mais su ...
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De la colline sèche du Bollenberg aux sols argilo-calcaires, cette propriété tire des vins rouges souvent remarqués, comme le 2015. Fruit d'une macération de 3 semaines et d'un élevage en barrique de ...
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Une cuvée née de vieilles vignes de 70ans, vendangée en surmaturité, vinifiée «façon nature», sans intrants, avec un sulfitage uniquement à la mise. Elle impressionne et interpelle d'emblée avec ses a ...
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Au nez, des nuances florales, épicées et mentholées viennent délicatement se mêler aux arômes de fruits noirs et de vanille. On retrouve ce bouquet intense dans un palais souple à l'attaque, puis char ...
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Ambitieux et corsé, ce vin de beau volume joue dans la cour des grands sans céder aux excès. L'élevage en fût reste sage et fondu, les tanins arrondis et veloutés, l'ensemble équilibré, long et juteux ...
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Élevée 16mois en fût, cette cuvée s'habille d'une robe profonde animée de reflets violets. Au nez, les fruits mûrs se mêlent aux notes épicées et fumées. Au palais, l'attaque est vive et franche, le f ...
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Pur merlot, ce vin débonnaire fera consensus! De bon volume, dense et fondant, il distille ses beaux parfums de fruits rouges parfaitement mûrs dans une trame soyeuse, de grande ampleur. Voilà un vin ...
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Suave et intense, ce très beau saint-émilion offre une chair pleine et savoureuse, infusée de fruits rouges et rouges légèrement épicés, avec une touche de cacao. Il présente beaucoup de matière, des ...
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Ce pur merlot offre un saint-émilion rayonnant, croquant et disert. Ses notes d'épices, de réglisse et de fruits noirs se glissent dans une matière dense et séveuse, aux tanins suaves et fondus, d'une ...
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Tout en puissance et en arômes complexes, ce cru porte tous les attributs du grand vin. Fruits noirs, épices du bois et clou de girofle composent une aromatique engageante, qui s'étire dans une bouche ...
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Cette sélection d'à peine 5ha au cur de l'appellation propose une belle lecture de Saint-Emilion. Les vieilles vignes le portent dans la profondeur, avec des arômes intenses de fruits noirs et une lé ...
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Judicieusement élevé en cuve puis en barrique pendant 1an, ce vin préserve un fruit concentré et mûr ainsi parfaitement mis en valeur. Les nuances d'épices, de vanille et de cacao du bois ne prennent ...
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Ce pur merlot luxueusement élevé en barriques pendant un an et demi a tout pour plaire. Son boisé élégant le porte sans le contraindre, laissant les fruits rouges s'exprimer dans une bouche de grande ...
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Ce petit cru de 3ha associant à parts égales cabernet franc et merlot séduit largement. C'est un vin très complet, de pur plaisir, qui charme d'emblée par ses parfums profonds et très ouverts de fruit ...
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Voici un grand vin fruité, puissant et dynamique. Les notes de fruits mûrs, de cassis et de cerise juteuse s'intègrent parfaitement dans une matière ample et savoureuse, de très bonne concentration. L ...
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Porté par un millésime chaud où les merlots ont bien mûri, ce lalande affiche des notes de fruits noirs soulignées par une touche d'élevage. La bouche reste fraîche et équilibrée malgré une matière as ...
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Cette cuvée est une sélection rigoureuse de raisins parmi les vignes du domaine, sur 50 ares. Élevée en barriques de 500l, elle livre un superbe palais, solidement structuré et très expressif, calibré ...
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Issue en totalité de merlot, cette Intégrale vinifiée en fût a séduit d'emblée par sa robe pourpre striée d'éclairs violines et par la générosité de son nez de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) re ...
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S'annonçant par une belle robe d'un grenat profond, ce vin se développe avec générosié à l'olfaction, à travers des arômes de fruits noirs à l'eau-de-vie. En bouche, il se montre bien équilibré entre ...
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Ce pur merlot est un vin soigné, parfaitement servi par son élevage en barrique. On apprécie d'emblée son intensité de parfums, sur les fruits noirs, les épices et la réglisse, sa trame charnue, ses t ...
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Ce vin réunit tous les superlatifs. Nez intense, entre cassis, mûre, notes de tabac blond, de cèdre et de toasté apportées par l'élevage, bouche profonde et harmonieuse, de grande complexité. Parfait ...
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Fidèle au rendez-vous, Chantegrive propose un 2018 d'un abord discret, qui s'affirme à l'aération en révélant une bonne complexité autour de parfums de fruits noirs mûrs et de café. Au palais, aussi l ...
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Complexe et élégant avec ses arômes de fruits noirs et d'épices, le bouquet donne le ton. Au palais se développe une très belle structure reposant sur des tanins denses et racés. Une longue finale rég ...
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Encore un peu discret dans son expression aromatique, dominée par un beau boisé torréfié et toasté, ce vin s'impose en bouche: de la densité, des tanins très fins, une grande fraîcheur aux accents men ...
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Un bel ensemble qui met d'emblée en valeur un bouquet intense et très harmonieux de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond de boisé grillé. La bouche se montre fraîche et souple en attaque, puis dé ...
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Ce n'est pas le plus emblématique de Pomerol par sa solide carrure, mais ce vin a fait une excellente bonne impression. Ses notes intenses de fruits noirs, d'épices, de cacao et de grillé forment un n ...
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Les Meuneveaux sont régulièrement en vue avec cette cuvée, dont la version 2019, très aboutie, flirte avec le coup de cur. La robe est sombre, couleur cerise burlat, et le nez, intense et généreux, s ...
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Parmi les 9climats classés en 1ers crus du village, c'est celui-ci qui a donné son nom à la commune. Cette cuvée, d'un beau rouge dense et profond, demande un peu d'aération pour révéler son bouquet d ...
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Né des terres rouges de l'Oxfordien du milieu de la colline de Beaune, ce vin d'une belle teinte grenat s'ouvre sur un nez très harmonieux et appétant de groseille et de violette. La bouche se montre ...
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Le coup de cur fut mis aux voix pour cette cuvée née d'un vaste climat qui tire son nom de Sanvignes, un hameau de Beaune aujourd'hui disparu. Une année de barrique ajoute un boisé parfaitement ajust ...
Guide 2022
Né de vignes relativement jeunes d'une vingtaine d'années, ce vin séduit d'emblée par ses parfums soutenus et gourmands de groseille et de cerise. Les fruits persistent, agrémentés de nuances épicées, ...