OLIVIER GARD Vieilles Vignes 2011 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Olivier Gard Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installé en 1990, Manuel Olivier est établi dans les Hautes-Côtes de Nuits, tout près de Vosne-Romanée. S'il s'est spécialisé dans la viticulture et a étendu son domaine (11 ha) dans la Côte, sa famille cultive toujours les petits fruits, écoulés en vente directe. Ces cassis, framboises et autres fraises sont la spécialité des Hautes-Côtes et produisent les liqueurs de fruits que l'on marie à l'aligoté pour faire le kir. L'aligoté, vous en trouverez ici : le vigneron en cultive 1 ha, à l'origine d'un blanc frais, minéral et mentholé, plus floral en bouche, franc et perlant.

Vins de Bourgogne-aligoté

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Détail du vin Olivier Gard Vieilles Vignes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Gard Vieilles Vignes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Gard Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Gard Vieilles Vignes 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Gard Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Gard Vieilles Vignes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE OLIVIER GARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté