Domaine Manuel Olivier
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Manuel Olivier Les Cailles 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Un desclimatsles plus réputés de l'appellation, voisin du fameux Les Saint-Georges ayant donné une partie de son nom à la commune. Fidèle à ses principes, Manuel Olivier a procédé à une cuvaison longue pour donner un vin ample, long et de bonne garde. L'ensemble ne manque pas de fraîcheur et ses notes de fruits rouges sont accompagnées d'un boisé bien intégré.
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Les autres millésimes de ce vin
Vins de Nuits-saint-georges
Vins de Nuits-saint-georges
Détails du vin
-
Le Domaine Manuel Olivier Les Cailles 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
1 472 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2032
- Production
- 1 472 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- MANUEL OLIVIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Nuits-saint-georges
- Fiche appellation
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