OLIVIER-GARD

2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Manuel Olivier fait des vins pour tous les palais – comprenez des vins qui plaisent au plus grand nombre –, sans pour autant niveler sa vaste gamme, en Côte de Nuits et en Côte de Beaune: il adapte ses vinifications aux spécificités de chaque appellation. Son aloxe a de la tenue: belle robe rubis; nez profond de fruits rouges et de fleurs; bouche à la fois fraîche et tannique, ronde et fine. Un vin complexe et équilibré, à déguster aujourd'hui ou dans deux ou trois ans, sur du gibier ou une viande en sauce.

Détail du vin Olivier-gard

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation

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