DOMAINE DE L'ECOLE Côte de Rouffach 2001 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Le lycée viticole de Rouffach forme de nombreux professionnels du vin en Alsace. Il dispose d'une propriété de 13 ha et d'une cave où les étudiants vignerons font leurs premières armes. Ce pinot gris révèle un grand savoir-faire. La robe est dense, couleur or; le nez intense, bien fumé, évolue vers des notes minérales. Corsé, profond, bien équilibré, le palais finit sur des arômes de fruits secs et de miel. D'une grande persistance, ce vin convient aussi bien à l'apéritif qu'au repas. (Sucres résiduels: 21 g/l)

Détail du vin Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'ecole Côte De Rouffach 2001 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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