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DOMAINE BADER Sélection de grains nobles 2018 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce n'est pas le premier liquoreux du domaine remarqué par nos jurés. Celui-ci se hisse au sommet. Une robe jaune d'or à reflets ambrés, un nez concentré, puissant, complexe, où ressortent le coing confit et le miel : l'annonce d'une rare richesse, qui se confirme en bouche. Densité, puissance, opulence, tout indique une grande matière, sans oublier la pointe de fraîcheur, qui donne dynamisme et longueur. (Sucres résiduels : 202 g/l, bouteilles de 50 cl.)

Dom. Bader : Le vigneron

Oenologue, Pierre Scharsch a racheté en 2006 cette ancienne propriété (XVII^es.) de la région de Barr, restructuré le vignoble et engagé en 2016 la conversion bio du domaine. L'exploitation couvre aujourd'hui 11 ha.

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Détail du vin Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2031.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bader Sélection De Grains Nobles 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2023 - 2031

Production :

600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. BADER

la Fiche du producteur

Appellation :