Les Vins du Guide Hachette des Vins

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

l'effervescence est explosive, mais le calme revient bien vite. Le nez, subtil, exprime le fruit. La bouche offre une belle fraîcheur acidulée et une légère amertume en finale qui prolonge le vin. en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Le vin arbore une robe paille à reflets verts. Expressif, le nez évoque les fleurs et les agrumes. Après la vague de bulles qui envahit l'attaque, la bouche, sur l'abricot et l'amande, se révèle soupl en savoir plus

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Une effervescence fine et persistante parcourt la robe jaune pâle et brillante de ce vouvray. Le nez, printanier et frais, est à dominante florale, avec une nuance végétale. Une fraîcheur citronnée an en savoir plus

Corse, Corse (vin de)

• blanc tranquille

un blanc très traditionnel, aux arômes de fruits blancs et d'agrumes, à la bouche alliant puissance et fraîcheur. Une garde de quelques mois lui permettra d'en montrer plus encore. en savoir plus

Corse, Corse (vin de)

• rosé tranquille

Toujours fidèles aux cépages insulaires, les Spurr ont marié dans cette cuvée le niellucciu (60%) et le sciaccarellu. Il en résulte un rosé plaisant, malgré une approche discrète: robe saumon pâle, ne en savoir plus

Vins de Pays, IGP Hautes-Alpes

• rosé tranquille

Un rosé au nez très aromatique mêlant groseille, fraise et citron, qui offre un palais bien équilibré, gourmand, à la finale subtilement tannique. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Ardèche

• rosé tranquille

Une robe soutenue, un nez discret s'ouvrant à l'aération sur les fruits rouges, et une bouche ronde d'une bonne persistance composent un rosé ardéchois gouleyant et flatteur. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Aveyron

• rouge tranquille

Mi-cabernet mi-syrah, ce vin dévoile des arômes de pruneau et de gelée de cassis agrémentés de nuances végétales. En bouche, il se montre souple et frais. Un profil gouleyant à découvrir dans sa prime en savoir plus

Vins de Pays, IGP Coteaux des Baronnies

• rosé tranquille

Ce joli rosé pâle et brillant délivre au nez des notes d'agrumes et de petits fruits rouges. En bouche, il se montre franc et frais, idéal pour un apéritif estival. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône

• rosé tranquille

Ce rosé s'ouvre sur des notes de poire et de pomme qui laissent place après aération à la pêche blanche. Ce côté fruit blanc se renforce dans une bouche ample et ronde, sans lourdeur aucune. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône

• rosé tranquille

une cuvée à dominante de muscat de Hambourg appréciée pour son nez flatteur d'agrumes et de rose. Souple et tendre, le palais joue la carte de la fraîcheur acidulée en finale. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

Grenache et carignan sont associés dans ce rosé aux reflets dorés, au nez élégant de petits fruits rouges frais et de pivoine. La bouche plaît par sa fraîcheur et son dynamisme. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

grenache et macabeu pour ce blanc aux notes de pêche et d'abricot, vif et d'un bon volume en bouche. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rouge tranquille

un nez de petits fruits noirs et d'épices, et une bouche ample, soyeuse, bien équilibrée composent un vin gourmand, à boire sur le fruit. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

grenache et sauvignon blanc sont asssociés dans ce rosé à la robe gris pâle et brillant. Au nez, des notes d'agrumes et une touche mentholée; arômes prolongées par une bouche fraîche, fondue, bien équ en savoir plus

Vins de Pays, IGP Comté tolosan

• rouge tranquille

Cabernet franc et tannat composent un vin ouvert sur les fruits noirs à l'olfaction, rond et gras en bouche, épaulé par de bons tanins qui se resserrent un brin en finale. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• rosé tranquille

un rosé de pur merlot reflétant une vinification par pressurage direct: robe pastel, nez discret mais assez complexe (pêche blanche, fleurs, puis agrumes et notes minérales), bouche équilibrée et fraî en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes du Lot

• rosé tranquille

Ce pur malbec couleur grenadine dévoile des arômes de fruits rouges frais mâtinés d'épices. En bouche, il se montre bien équilibré entre côté moelleux et fine vivacité, avant une finale un brin chaleu en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• rosé tranquille

Éros? L'anagramme de rosé. Pour celui-ci, mariant à parts égales cabernet franc, tannat, merlot et syrah, une robe cristalline, un nez discret –notes florales, fruits blancs, cassis– une bouche légère en savoir plus

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

à un nez floral et un brin végétal fait suite une bouche épicée, fraîche et dynamique. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Coteaux de Peyriac

• rouge tranquille

Née sur les coteaux argilo-calcaires du domaine, cette cuvée résulte d'un assemblage original de malbec (85%) et de vieil alicante: avec son nez expansif, tout en fruits rouges frais, rehaussés de piv en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rosé tranquille

reconnaissable à son étiquette vintage, cette cuvée propose dans sa version rosée 2017 un nez soutenu, floral, amylique et épicé, prolongé par un palais frais, souple, friand, plus chaleureux en final en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Une fois n'est pas coutume, c'est un blanc qui apparaît dans la sélection. Né d'un assemblage de sauvignon et de chardonnay, il dévoile une palette originale, associant aux fruits jaunes, la cire d'ab en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rosé tranquille

Rose pâle et brillant, ce vin convoque au nez les fruits rouges et le litchi. En bouche, il se montre suave et rond, ouvert sur des notes de cassis et d'amande douce. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rosé tranquille

Une belle robe cristalline aux reflets argentés pour ce rosé ouvert à l'agitation sur des parfums de yaourt aux fruits, souple et frais en bouche. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rosé tranquille

Cinsault (60%) et syrah composent un rosé pâle et tendance, au nez expressif et élégant: notes amyliques et florales, grenadine. La bouche se montre fraîche, nette, droite et longue. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Le muscat d'Alexandrie, à l'origine de cette cuvée, demande des terroirs chauds pour bien mûrir. Les grappes se sont dorées près de la côte, pour donner un vin sec, au nez typé et élégant, et à la bou en savoir plus

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Le nez, discret mais plaisant, évoque les fruits blancs. En bouche, le vin se montre persistant sur le fruit et bien équilibré entre une aimable rondeur et une fraîcheur justement dosée. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Ce vin pâle et brillant dévoile à l'olfaction des arômes bien typés de buis et d'agrumes. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se montre vive et dynamique. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Discret mais plaisant, le nez de ce sauvignon convoque les agrumes enrobés de nuances miellées. La bouche est ronde et riche, centrée sur les fruits très mûrs. Un profil solaire. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• rouge tranquille

Un premier millésime réussi pour Thomas Dormegnies avec ce vin un brin animal au premier nez, plus fruité à l'aération, centré sur le cassis (le fruit et le bourgeon). En bouche, de la souplesse, du s en savoir plus

Vins de Pays, IGP Haute-Marne

• rouge tranquille

bien typé du cépage par sa robe rubis et par ses arômes de fruits rouges, ce vin élevé en cuve se montre souple, marqué par de petits tanins qui n'empêcheront pas une consommation prochaine. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Méditerranée

• rouge tranquille

Le marselan donne ici un vin encore assez fermé à l'olfaction, quelques notes de cassis et de sous-bois pointant à l'agitation. La bouche offre un bon volume autour de tanins souples. Un peu d'attente en savoir plus

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• rouge tranquille

Syrah (65%), petit verdot et cabernet franc, un assemblage atypique pour ce vin un peu animal à l'olfaction, qui s'ouvre sur le fruit à l'aération. En bouche, un côté réglissé, un bon volume et une st en savoir plus

Vins de Pays, IGP Maures

• rosé tranquille

Une charmante cuvée avec son nez de fruits exotiques (fruit de la Passion, mangue), suivi d'une bouche tout en légèreté, souple et friande, qui fera mouche autour du barbecue. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• rosé tranquille

Ce rosé pâle aux reflets saumonés dévoile au nez des arômes de fruits confits et de fleurs blanches. En bouche, il se montre soyeux, harmonieux et séduit par sa finale finement réglissée. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Méditerranée

• rouge tranquille

au nez, des petits fruits rouges agrémentés de nuances animales et de notes de sous-bois. En bouche, de la souplesse autour de tanins fondus, avec une petite sévérité en finale toutefois, que le temps en savoir plus

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• rouge tranquille

Grenache (70%) et syrah pour ce vin au nez intense de fruits rouges agrémenté de nuances florales. La bouche reste sur le fruit et séduit par sa souplesse. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• rosé tranquille

Pâle et limpide, ce rosé dévoile un nez mêlant la pêche et l'acacia. La bouche prolonge cette palette aromatique en la ponctuant d'une pointe de vivacité en finale. Équilibré et alerte. en savoir plus

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• blanc tranquille

De jeunes ceps de chardonnay (quinze ans) ont donné naissance à un vin expressif, ouvert sur les fruits blancs. Un fruité auquel fait écho une bouche vive et de bonne longueur. en savoir plus

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rosé tranquille

le jury a apprécié l'intensité de la robe et sa couleur cerise soutenue. Il a également loué l'olfaction mêlant des senteurs de gazon fraîchement coupé, d'olive verte et de fraise. La bouche s'attarde en savoir plus

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

le nez dévoile des notes de pruneau très prononcées. Puissant et généreux, marqué par des saveurs de cerise à l'eau-de-vie, le palais confirme cette tonalité mûre et généreuse, jusqu'à la douce finale en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rosé tranquille

grenache et syrah par moitié pour ce vin à la robe rose clair cerclée de reflets cuivrés, dévoilant des arômes d'agrumes au nez et offrant une bouche acidulée. Un vin équilibré, de style classique. en savoir plus

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

ce vin dévoile un nez de belle intensité où s'épanouissent des notes de fumé, de réglisse et de fruits noirs; arômes que l'on retrouve dans une bouche souple et gouleyante. Un vin à déguster dans sa j en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rosé tranquille

Sous la teinte délicate de ce 2017 se cache un rosé vif au nez floral et exotique, dont on apprécie aussi la légèreté en bouche, la vivacité et la persistance sur les agrumes. Le compagnon idéal des a en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

orné de reflets chatoyants, ce blanc s'exprime dès le premier nez à travers des arômes exotiques (papaye, fruit de la Passion). On retrouve ces arômes dans une bouche équilibrée, à la fois ronde et fr en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Leader incontesté des rouges primeurs il y a quelques années, ce domaine propose un 2017 bien en place, suave et généreux, aux saveurs de fruits rouges et d'épices, doté de tanins de bonne facture. Un en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

un vin de la rive droite du Rhône, un peu fugace mais plaisant par son côté rond et fruité. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rouge tranquille

Grenache et syrah pour ce vin ouvert sur les fruits rouges, la datte, la figue et la mûre. Fraîche, tendue, finement poivrée, la bouche est agréable et alerte, quoiqu'un peu stricte. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Le nez, très marqué par les fruits rouges confiturés, prélude à un palais charnu, aux tanins encore jeunes et à la finale fumée. Un vin agréable qu'une courte garde bonifiera. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Un vin bien fait, au caractère boisé au nez comme en bouche, ample et équilibré autour de tanins fins. Simple mais efficace. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Un vin gourmand et expressif, aux senteurs de fruits et de réglisse. L'attaque est saline et les tanins soyeux joliment relevés de notes épicées. Le plaisir dans la simplicité. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Un vin dominé par le grenache à 80%. Les dégustateurs ont aimé sa robe grenat sombre, tout autant que son nez typique de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle friande et fraîche, parfaite pou en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Le nez est assez expressif et flatteur, ouvert sur les fruits noirs. Les tanins, présents mais dépourvus d'agressivité, contribuent au charme d'une bouche puissante et chaleureuse. Un vin qui pourra p en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Cet assemblage à dominante de grenache déploie un nez intense de fruits rouges bien mûrs. En bouche, les tanins sont à peine perceptibles et l'ensemble développe de délicates saveurs de fruits. Un vin en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

un vin apprécié pour sa fraîcheur, ses notes de cerise noire et son caractère croquant. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Au nez, cette cuvée dévoile des arômes plaisants et originaux de fleurs, de fruits noirs et de liqueur de pêche. La bouche, en accord avec cette aromatique, se montre gourmande et souple. Un vin équil en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Un premier millésime prometteur né de grenache (80%) et de syrah. Un vin floral (violette) et fruité (petits fruits noirs), qui allie la fraîcheur nordiste à la générosité sudiste dans un même flacon. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

un vin apprécié pour sa fraîcheur et son caractère souple et gouleyant. en savoir plus

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Porté sur les fruits noirs et les épices au nez comme en bouche, ce vin, qui ne manque ni de charme ni de persistance, se montre souple et léger. Un joli «vin de copains». en savoir plus