AOC Languedoc

un vin de caractère, complexe (petites baies rouges, poivre, romarin, réglisse, touche mentholée), ample, corsé et frais en bouche, solidement bâti sur des tanins au grain serré. ...

Beaucoup de grenache (80%) et un peu de syrah pour ce joli vin de terroir, grenat profond moiré de rubis. Evoquant les oliveraies voisines, le nez mêle des senteurs de tapenade et de garrigue. La pale ...

Commune historique de l'appellation, Langlade trouve ici un bel ambassadeur. Le nez, très expressif, associe notes grillées, eucalyptus, fruits mûrs et violette. Une attaque franche et souple ouvre su ...

Au nez, les fruits noirs s'associent avec de fines notes d'épices, de garrigue et de merrain grillé. Une belle entrée en matière pour un vin ample, soyeux et concentré, qui offre beaucoup de fruit en ...

Grenache, mourvèdre et un appoint de syrah composent cette cuvée de couleur vieux rose. Un Ministre éloquent, qui s'est placé sur les rangs au moment d'élire les coups de coeur. On loue l'élégance de ...

De bonne intensité, le nez évoque les fleurs blanches, les fruits exotiques et le fenouil. La bouche est équilibrée, offrant une aimable rondeur et de la générosité, tout en restant fraîche, avec en f ...

Les vignes du Quatourze sont parmi les plus maritimes de l'appellation. Elles ont donné ici un vin au nez frais de fruits rouges et de violette, au palais vif et souple, centré sur des notes de kirsch ...

Passé une petite touche animale, le nez s'ouvre sur les fruits rouges mûrs mâtinés de nuances épicées. La bouche est ronde, suave, bien fruitée, le boisé reste discret et les tanins se montrent souple ...

Encore une fois, on peut compter sur les 900000bouteilles de Puech-Haut -un rosé saumon clair mariant grenache (60%) et cinsault. Le nez livre à l'aération des senteurs de bonbon anglais. La bouche ga ...

Ce 2015 passé huit mois en fût livre des arômes beurrés, grillés, miellés et fruités (abricot). Des arômes prolongés par une bouche riche, dense et longue. À réserver pour le repas. ...

au nez, des notes de garrigue, de tapenade et de boisé; en bouche, de la persistance, de l'onctuosité, du fondu et des tanins soyeux. ...

un vin au nez fruité, épicé et cacaoté, frais en bouche, porté par des tanins souples et fondus. ...

Le 2015 de cette cuvée avait obtenu un coup de coeur. Son successeur naît d'un assemblage un peu différent, la syrah venant en tête (50%), devant le grenache et le cinsault. On apprécie sa robe rose t ...

Le grenache (60%) s'allie à la syrah dans ce rosé à la robe melon, au nez de fruits rouges épicés. Aromatique, le palais adopte le même registre fruité, alliant une rondeur généreuse et des sensations ...

à un bouquet très exotique (litchi, fruit de la Passion), légèrement floral et miellé répond un palais bien équilibré entre fraîcheur et rondeur. ...

Un Grés de Montpellier né pour moitié de syrah, complété de grenache et de mourvèdre. De sa robe sombre émanent des parfums de prune, de mûre et de burlat gorgées de soleil. En bouche, son volume et s ...

un blanc très pâle, au nez élégant de fleurs printanières et de fruits à chair blanche, de belle ampleur en bouche, équilibré sur la fraîcheur autour de notes de poire, d'amande, d'abricot et de pêche ...

Amélius? Un nom gravé sur une cuve baptismale du XIIIes. de l'ancienne chapelle établie sur le domaine. Souvent remarqué pour son muscat-de-mireval, le Ch. d'Exindre produit aussi le plus méridional d ...

Paré de reflets violines, ce 2015 affirme sa jeunesse à travers des arômes de petits fruits rouges et de muguet. La bouche est souple et fruitée, sur la framboise et la griotte, avant une finale un pe ...

déjà rencontrée par nos lecteurs, cette cuvée, aujourd'hui promue en cru, marie le cinsault -60%), la syrah (30%) et le grenache. D'un rose saumon pâle, elle s'exprime avec discrétion sur des notes de ...