CHÂTEAU NOTRE-DAME DU QUATOURZE Nautica 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Les vignes du Quatourze sont parmi les plus maritimes de l'appellation. Elles ont donné ici un vin au nez frais de fruits rouges et de violette, au palais vif et souple, centré sur des notes de kirsch.

Dom. Ortola : Le vigneron

Aux portes de Narbonne et au bord de l'étang de Bages, le plateau de Quatourze est un terroir historique du Languedoc, aux sols de galets roulés. Les évêques de la cité audoise y avaient des vignes. En 1983, Georges Ortola, ingénieur, rachète un vignoble à l'abandon, puis un deuxième cinq ans plus tard. Aujourd'hui, il exploite 90 ha en biodynamie. Son vignoble sert de pacages à des moutons en hiver.

Détail du vin Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Notre-dame Du Quatourze Nautica 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux baies roses.

Garde :
2017 - 2020
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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