Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
L'avis du Guide Hachette des Vins
Grenache, mourvèdre et un appoint de syrah composent cette cuvée de couleur vieux rose. Un Ministre éloquent, qui s'est placé sur les rangs au moment d'élire les coups de coeur. On loue l'élégance de sa palette aromatique - de la violette, des fruits rouges et des touches épicées -, puis l'harmonie de sa bouche vineuse, allégée par une acidité minérale, sa finale généreuse marquée par un retour des épices. Un vin de repas vibrant, élégant, avec du caractère, qui peut remplacer un rouge léger.
Détail du vin Château ministre
Garde :
2017 - 2019
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
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