Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Dirigé aujourd’hui par Roland et Sylvie Carrer, rejoints depuis quelques mois par leur fille Anne-Cécile, ce domaine a vu le jour dans les années 1980 et rassemble aujourd’hui près de 15 ha. Il passe

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Établi à Wihr-au-Val, dans la vallée de Munster, ce vignoble, replanté dans les années 1970 par Henri Schoenheitz, a vendu ses premières bouteilles en 1980. Avec son sol de granite à deux micas, le li

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À Eguisheim, l’histoire est omniprésente… tout comme les bons vins. Ce domaine, fondé au XVIII e s., était implanté jusqu’en 1993 au centre du bourg. Daniel Haeffelin a transféré l’exploitation hors l

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installés depuis le XVIII e s. à Orschwihr, gros village viticole situé au sud de la route des Vins, les Reinhart proposent plusieurs vins de terroir provenant de lieux-dits bien connus, classés ou no

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

De la forteresse impériale construite vers 1220, il reste à Kaysersberg le donjon et le mur bouclier qui dominent la ville, une des plus visitées de la route des Vins. C'est là que les Ancel père et f

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Vignerons de père en fils depuis 1630, les Kirmann exploitent aujourd'hui quelque 11 ha sur les coteaux de Rosheim. Cette cuvée est dédiée au baron qui se distingua entre 1785 et 1814 sur de nombreux

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Grand amateur de vins, Philippe Joly a voulu faire le sien. Il cultive comme un jardin un «microdomaine» de 1,61 ha, à 15 km au nord de Metz – un ancien pays viticole où la vigne avait cédé la place a

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le siège de ce domaine, en conversion bio depuis 2007, se trouve dans la rue circulaire qui entoure la cité médiévale d’Eguisheim. Cette année, la sélection Hachette permettra au lecteur de découvrir

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Couvrant 6,5 ha de vignes aux alentours de Rorschwihr, village limitrophe de Bergheim, un domaine de création assez récente (1980), portant le nom de son fondateur. André Ackermann signe un pinot gris

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette cuvée produite sur un terroir marno-calcaire avait déjà suscité l’intérêt de nos dégustateurs dans la dernière édition. Le millésime suivant ne démérite pas. Encore réservé au nez, il s’ouvre su

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ophasia, la jument comtoise de Michel Dietrich, participe aux labours et promène, l’été, les touristes dans le vignoble. Installé dans la cité fortifiée de Dambach-la-Ville, ce producteur tire un bon

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Fondée en 1871, une propriété «sudiste», proche de Guebwiller, conduite en biodynamie depuis 1998; pas moins de 18 ha, dont plus de 40 % situés dans quatre grands crus différents. Le Spiegel, exposé a

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Orienté plein sud, le petit village d’Itterswiller doit sa réputation non seulement à ses vins mais aussi à la qualité de son accueil: on n’y compte pas moins de cinq restaurants et quatre hôtels, qui

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

C’est Éric Casimir, gendre de Gérard Metz, qui conduit ce domaine implanté dans le village d’Itterswiller, l'un des plus fleuris du Bas-Rhin. Il produit, lorsque le millésime s’y prête, des cuvées au

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installé en 2000, Frédéric Bernhard, fils de Jean-Marc, a engagé la conversion du domaine familial au bio. Il met en valeur près de 10 ha de vignes dans les environs de Colmar et dispose de parcelles

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Sept générations se sont succédé sur ce domaine établi tout près de la célèbre tour des Fripons, à l’entrée d’Ammerschwihr. Ses 12 ha de vignes sont conduits en bio depuis 2006 et en biodynamie depuis

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les ancêtres de Jean-Léon et Sébastien Schoech étaient déjà au service du vin au XVII e s. Aujourd’hui, ces vignerons d’Ammerschwihr mettent en valeur plusieurs vignes dans le grand cru de la cité, dé

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Domaine créé par Bernard et Marcel Blanck, héritiers d’une longue lignée de viticulteurs installés à Kientzheim. À la suite de leur père Paul, les deux frères ont choyé le Schlossberg, majestueux cote

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette exploitation couvre 10 ha aux environs de Nothalten, village rue s’étirant le long de la route des Vins, à une dizaine de kilomètres au sud de Barr. Le grand cru de la commune, aux sols anciens,

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Ce domaine de création relativement récente pour la région (1970) exploite 35 % de son vignoble sur des terroirs classés en grand cru. Cette cuvée confidentielle de sylvaner est d'ailleurs issue du Zi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

L’histoire de cette maison de négoce familiale se confond depuis le XVII e s. avec celle de Riquewihr, cité viticole la plus célèbre d’Alsace. Les Dopff détiennent aujourd’hui en propre pas moins de

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En rachetant en 1999 le domaine Michel Fahrer, Vincent Ackermann a constitué une belle unité de 7,5 ha qu’il conduit en lutte raisonnée. La propriété a son siège à Rorschwihr, l’un des villages situés

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Régulièrement distingué dans le Guide pour tous les cépages, ce vigneron est établi à Westhalten, dans ce secteur méridional du vignoble bien abrité par les Ballons vosgiens. Il exploite des vignes da

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

François Bléger a étudié la sociologie avant de se lancer dans une formation en viticulture œnologie pour reprendre le domaine familial situé au pied du Haut-Koenigsbourg. Il exploite 7 ha de vignes r

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installés dans la vieille cité médiévale d’Eguisheim, au sud-ouest de Colmar, ces vignerons-négociants ont proposé deux grands crus tout aussi réussis l’un que l’autre (une étoile). Ce pinot gris prov

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Émile Halbeisen, sa fille Yvette et maintenant son petit-fils Aurélien s’activent sur ce domaine installé dans la cité fortifiée de Bergheim. Outre le vignoble de 10 ha, la propriété comporte d’import

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un grand cru situé à Beblenheim, village voisin de Riquewihr. Ses sols marno-calcaires favorisent le gewurztraminer et le pinot gris. La famille Hartweg y cultive les deux cépages avec bonheur. Un gew

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Avec ses nombreux pignons à colombages resserrés l’un contre l’autre et ses superbes terroirs, Dambach-la-Ville a tous les atouts pour demeurer l’un des fleurons de la route des Vins. Hubert Beck y ex

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Couvrant le versant sud d’un mamelon dominant Bergheim, l’Altenberg se caractérise par des sols marno-calcaires caillouteux. Son exposition favorise la surmaturation. Ce producteur de Saint-Hippolyte

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Régulièrement distingué par nos dégustateurs, un domaine situé tout au sud de la route des Vins, du côté de Guebwiller. Jean-Jacques Loberger, qui suit depuis longtemps la démarche biodynamique, a ent

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Stéphane et Mickaël Moltès tirent le meilleur parti de leur vignoble: 13 ha dans les environs de Pfaffenheim, à quelque 12 km au sud de Colmar. Leur fleuron: le Steinert, grand cru aux sols calcaires,

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Une famille au service du vin depuis presque quatre siècles. En 2011, Marc Humbrecht vient de s’installer sur le domaine qui couvre 6 ha conduits depuis 1999 en biodynamie. La cuvée Gustave, dédiée à

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

En cinquante ans, ce vignoble familial a multiplié sa superficie par cinq: il compte aujourd’hui 30 ha. Né sur le Brand, ce pinot gris plus d’une fois mentionné dans le Guide prouve que ce coteau aux

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Yves Spannagel, rejoint par son fils Jérôme, exploite 7,5 ha de vignes autour de Katzenthal. Il met en valeur des parcelles dans le village voisin d’Ammerschwihr, commune où a été délimité le Kaefferk

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Plus de quatre siècles à cultiver la vigne à Katzenthal! Un tel enracinement, pour n’être pas rare en Alsace, impressionne. En 1960, Paul Spannagel développe la vente directe. Aujourd’hui, ce sont Yve

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Depuis 2006, c’est Cécile Lorentz qui élabore les vins et conduit la propriété familiale située non loin de Strasbourg. La première femme d’une lignée remontant au milieu du XVII e s. Sur les 9 ha du

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Créée en 1959, la plus méridionale des coopératives alsaciennes fédère une centaine de viticulteurs cultivant 140 ha de vignes. L’un d’eux exploite dans le Zinnkoepflé une parcelle d’une vingtaine d’a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Reconnaissable au donjon qui se dresse au milieu des ceps, le Wineck-Schlossberg est le fleuron de Katzenthal, village bien abrité à 5 km au nord-ouest de Colmar. Les Spannagel détiennent 2,5 ha dans

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les Murets? Ce sont les terrasses qui soutiennent les parcelles que Philippe Ziegler exploite sur le coteau escarpé du Schlossberg, grand cru situé au débouché de la vallée de Kaysersberg, au-dessus d

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Les Herzog cultivaient déjà la vigne à Turckheim en 1686, quelques années à peine après la prise de l’ancienne ville libre par Turenne. Aujourd’hui, l’appel du veilleur de nuit, qui a repris du servic

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Ce domaine familial de 10 ha compte déjà cinq générations de vignerons établis à Barr depuis 1858. Jean-Daniel Hering propose ici un pur pinot noir. D'une couleur or pâle, cette cuvée révèle en effet

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Les domaines mosellans, souvent à peine renaissants, ne sont en général guère étendus: celui-ci, né de l’association de deux passionnés, Jean-Paul Paquet et Gilles Didon, ne couvre pas plus de 2 ha. I

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

À la tête de 9 ha de vignes à Marieulles-Vezon, au sud de Metz, Pascal Oury a engagé la conversion de son domaine au bio. Son pinot noir lui avait valu un coup de cœur dans le superbe millésime 2009.

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Installés à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Kœnigsbourg – l’un des châteaux les plus visités de France –, les Thirion exploitent 25 ha de vignes aux alentours. Ils montrent une fois de plus leur savo

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un Jean-Baptiste Adam a fondé la maison en 1614 à Ammerschwihr… La famille a contribué à la défense et à l’illustration du meilleur terroir de la cité, finalement promue en grand cru en 2007. Ce riesl

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Hubert Laugner exploite 12 ha de vignes dans plusieurs villages dominés par le Haut-Kœnigsbourg, à la limite des deux départements d’Alsace. Ses vendanges tardives et sélections de grains nobles sont

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Trois générations se côtoient dans cette maison de négoce de Ribeauvillé, dont le pinot gris du Gloeckelberg 2007 révèle une très belle évolution. Ce grand cru situé en contrebas du Haut-Kœnigsbourg a

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Depuis 1887, toute la famille Meyer s’active sur ce domaine, véritable complexe œnotouristique situé sur les pentes de la colline calcaire du Bollenberg, au sud de la route des Vins: 25 ha de vignes,

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce jeune domaine, créé en 2007 par Vincent Sipp au cœur du vignoble alsacien, a été repéré d’emblée par nos dégustateurs. Il exporte déjà près de la moitié de sa production. Hélios? Un nom ensoleillé

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

En 1985, par leur mariage, Geneviève Buecher et François Barmès ont créé ce domaine proche de Colmar. Un vignoble riche de nombreux terroirs qu’ils exploitent en biodynamie depuis 1998. Avec cette cuv

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Christophe Bléger a rejoint en 2005 son père Claude. Avant eux, toute une lignée de vignerons remontant à 1630. Au-dessus d’eux, le Haut-Kœnigsbourg en vigie. Le gewurztraminer vendanges tardives de l

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Avec ses nombreux hôtels et restaurants, Itterswiller est l’un des villages les plus accueillants de la route des Vins. La famille Schwartz exploite 8 ha aux alentours. Son gewurztraminer vendanges ta

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pas moins de 23 ha pour ce domaine cultivé depuis des lustres en biodynamie, comme le suggère l’étiquette constellée d’étoiles de Marc et Christophe Mittnacht. D’une parcelle de riesling planté dans l

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Attachée au vignoble depuis trois cent quatre-vingts ans, cette famille ne compte plus les générations. L’oriel Renaissance en grès rose qui illustre ses étiquettes montre aussi l’ancienneté du corps

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ancien apporteur de raisins, François Bohn exploite 8 ha autour d’Ingersheim, à l’ouest de Colmar. Il s’est lancé dans la vinification en 1998, et les amateurs de vins d’Alsace ne peuvent que s’en fél

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Pas moins de 32 ha pour ce domaine dont les origines remontent à 1698: on y trouvera de vieilles pierres, un petit musée contenant des livres anciens sur la viticulture et… de bons vins. Weid? Le nom

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les Sparr sont vignerons depuis le XVII e s. et négociants depuis le milieu du XIX e . En 2009, à l’arrivée du jeune Charles, la société dispose de 20 ha de vignes, dont plus des quatre cinquièmes son

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Jean-Michel Welty conduit 10 ha de vignes du côté d’Orschwihr, dans la partie sud du vignoble alsacien. Une fois de plus, c’est un gewurztraminer qui est distingué. Un 2008 vendanges tardives, au nez

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Ce domaine, qui a fait son apparition dans l’édition 2005, monte en puissance. Implanté dans la vallée de la Moselle, il est situé à quelques kilomètres – quelques méandres – du Luxembourg (sur la riv

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Nicole Baumann et Jean-Jacques Zirgel viennent de prendre leur retraite, et ce 2008 est le premier millésime de Benjamin Zirgel. Ce dernier intervient cependant depuis dix ans sur le domaine. La conti