JACQUES ILTIS

Altenberg de Bergheim Riesling 2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Couvrant le versant sud d’un mamelon dominant Bergheim, l’Altenberg se caractérise par des sols marno-calcaires caillouteux. Son exposition favorise la surmaturation. Ce producteur de Saint-Hippolyte détient dans ce grand cru une petite parcelle de riesling d’où il tire des vins de belle tenue. D’un jaune doré, ce 2009 libère des parfums de coing et de citron confit, nuancés de touches minérales. Généreux en bouche, il affiche richesse, rondeur et ampleur, tout en montrant une fine acidité qui assure un bel équilibre. À déboucher dès la fin 2011. (Sucres résiduels: 13 g/l.)

Détail du vin Jacques iltis

Garde :

-

Production :

950 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).