DOMAINE DE L'ORIEL

Claire 2009

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Attachée au vignoble depuis trois cent quatre-vingts ans, cette famille ne compte plus les générations. L’oriel Renaissance en grès rose qui illustre ses étiquettes montre aussi l’ancienneté du corps de ferme où elle a élu domicile. Quant aux vignes à l’origine de cette cuvée, elles n’ont pas moins de cinquante ans. Elles ont donné naissance à un vin plein d’avenir. Le nez, très discret, s’ouvre sur des notes épicées. Bien étoffée et riche, la bouche dévoile une belle fraîcheur, gage de longévité: ce gewurztraminer peut attendre un à deux ans, voire davantage. (Sucres résiduels: 62 g/l.)

Détail du vin Domaine de l'oriel

Garde :

-

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.